关于食品生产经营企业从业人员,说法不正确的是()A、食品安全管理人员必须经考核具备食品安全管理能力,才能上岗B、食品药品监督管理部门应当对企业食品安全管理人员抽查考核并公布考核情况C、上述抽查考核按规定收取基本费用D、食品生产经营企业的主要负责人对本企业的食品安全工作全面负责

题目
关于食品生产经营企业从业人员,说法不正确的是()

A、食品安全管理人员必须经考核具备食品安全管理能力,才能上岗

B、食品药品监督管理部门应当对企业食品安全管理人员抽查考核并公布考核情况

C、上述抽查考核按规定收取基本费用

D、食品生产经营企业的主要负责人对本企业的食品安全工作全面负责


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  • 第1题:

    食品生产经营企业责任约谈情况和整改情况会记录在案,下列关于责任约谈情况和整改情况的描述错误的是( )。

    A.纳入食品生产经营企业黑名单

    B.纳入食品生产经营企业重点监控名单

    C.纳入食品安全信用档案

    D.纳入不受欢迎食品生产经营企业名单


    参考答案:ABD

  • 第2题:

    食品生产经营单位中需对食品安全负直接责任的主体是( )。

    A.食品生产经营企业法定代表人
    B.食品生产经营企业主要负责人
    C.食品生产经营企业质量安全主管人员
    D.食品生产经营企业食品生产员工

    答案:C
    解析:
    食品生产经营企业法定代表人或主要负责人对食品安全负首要责任,企业质量安全主管人员对食品安全负直接责任。食品生产经营者应当落实不符合安全标准的食品处置及经济赔偿责任。

  • 第3题:

    关于合作,不正确的说法是( )。

    A.合作是企业生产经营顺利实施的内在要求
    B.合作是从业人员汲取智慧和力量的重要手段
    C.合作是打造优秀团队的有效途径
    D.合作是确立垄断地位、实现共同利益的需要

    答案:D
    解析:

  • 第4题:

    对于食品生产经营企业,下列说法不正确的是( )。


    正确答案:E

  • 第5题:

    食品生产经营单位中需对食品安全负直接责任的主体是()。

    A:食品生产经营企业法定代表人
    B:食品生产经营企业主要负责人
    C:食品生产经营企业质量安全主管人员
    D:食品生产经营企业食品生产员工

    答案:C
    解析:
    考点:食品生产经营单位的责任。