关于食品贮存管理要求,下列说法正确的是()A.食品贮存就好隔地离墙B.同一库房不同类别食品和物品应分类分区存放C.不得与有毒有害物质同库存放D.食品周围应遵循先进先出原则

题目
关于食品贮存管理要求,下列说法正确的是()

A.食品贮存就好隔地离墙

B.同一库房不同类别食品和物品应分类分区存放

C.不得与有毒有害物质同库存放

D.食品周围应遵循先进先出原则

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3.《食品安全法》对食品经营者贮存散装食品有哪些要求?

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    A.埋压.圈占.遮挡消火栓或者占用防火间距的，责令改正，处以罚款
    B.建筑工地集中用餐未按规定履行食品安全管理责任的，责令停工
    C.未按规定要求贮存.销售食品或者清理库存食品的，吊销许可证
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    答案：A
    解析：
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    10、下列选项不正确的是：

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    D

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  • 第5题：

    下列选项中不正确的是：

    A．食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品贮存散装食品

    B．食品经营者应当定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品

    C．餐饮服务提供者应当制定并实施原料控制要求

    D．餐饮服务提供者采购食品对原料无要求


    餐饮服务提供者采购食品对原料无要求

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