网络餐饮服务第三方平台提供者应当设置专门的食品安全管理机构,配备专职食品安全管理人员,每年对食品安全管理人员进行培训和考核。培训和考核记录保存期限不得少于()。A.一年B.两年C.三年D.半年

题目
网络餐饮服务第三方平台提供者应当设置专门的食品安全管理机构,配备专职食品安全管理人员,每年对食品安全管理人员进行培训和考核。培训和考核记录保存期限不得少于()。

A.一年

B.两年

C.三年

D.半年


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    餐饮接待单位在接到重大活动任务后应当立即组织开展(),并向承办单位和食品药品监督管理部门提交()。

    A.食品安全自查;自查报告

    B.食品安全培训;培训计划

    C.食品安全考核;考核计划

    D.食品安全检测;检测计划


    正确答案:A

  • 第2题:

    餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度,配备专职或者兼职()。

    A、食品安全管理人员

    B、营养师

    C、烹饪师

    D、选料师


    答案:A

  • 第3题:

    网络餐饮第三方平台没有加强对送餐人员的食品安全培训和管理的义务。()


    中国保险网

  • 第4题:

    食品生产经营企业应当配备食品安全管理人员,加强对其培训和考核。经考核不具备食品安全管理能力的,可以上岗试用。()


    参考答案:错误

  • 第5题:

    餐饮企业应当建立健全食品安全管理制度,配备专职食品安全管理人员