对不同特性的食品、食品相关产品以及其中的主要危害因素制定的食品安全标准是()。A.生产经营规范B.检验方法标准C.行为标准D.产品标准

题目
对不同特性的食品、食品相关产品以及其中的主要危害因素制定的食品安全标准是()。

A.生产经营规范

B.检验方法标准

C.行为标准

D.产品标准

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1.制定《食品安全法》,是为了( )。A、保证食品安全B、保证食品安全，防止食物中毒C、保证食品安全，防止食品污染和有害因素对人体的危害D、为保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全

2.食品安全标准是__________的标准。除食品安全标准外，不得制定其他的食品强制性标准。

3.国家建立食品安全风险评估制度，运用科学方法，根据食品安全风险监测信息、科学数据以及有关信息，对食品、食品添加剂、食品相关产品中生物性、化学性和物理性危害因素进行风险评估。A.对B.错

4.在下列选项中的哪些情况下,国务院卫生行政部门应当及时进行食品风险评估?()A、通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品、食品添加剂、食品相关产品可能存在安全隐患的B、为制定或者修订食品安全国家标准提供科学依据需要进行的C、发现新的可能危害食品安全因素的D、需要判断某一因素是否构成食品安全隐患的

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  • 第1题：

    国家建立( )，对食品、食品添加剂、食品相关产品中生物性、化学性和物理性危害因素进行风险评估。

    A.食品安全风险会商

    B.食品生产加工监管

    C.食品安全风险评估

    D.食品安全风险监测


    参考答案：C

  • 第2题：

    国家建立食品安全风险评估制度，对食品、食品添加剂、食品相关产品中()危害因素进行风险评估。

    A.生物性

    B.化学性

    C.物理性

    D.辐射性


    正确答案：ABC

  • 第3题：

    国家建立食品安全风险评估制度，运用科学方法，对（）进行风险评估。

    A.食品
    B.食品添加剂
    C.食品相关产品中营养成分因素
    D.食品相关产品中化学性危害因素
    E.食品相关产品中物理性危害因素

    答案：A,B,D,E
    解析：
    国家建立食品安全风险评估制度，运用科学方法，对食品、食品添加剂、食品相关产品中生物性、化学性和物理性危害因素进行风险评估。

  • 第4题：

    国家建立食品安全()制度,运用科学方法,根据食品安全风险监测信息、科学数据以及有关信息,对食品、食品添加剂、食品相关产品中生物性、化学性和物理性危害因素进行风险评估。

    A.风险管理

    B.风险评估

    C.风险传达

    D.风险监测


    答案：B

  • 第5题：

    根据《食品安全法》,对食品安全标准的理解正确的有（）。
    A.食品安全标准是强制执行的标准
    B.食品安全标准是推荐执行的标准
    C.没有食品安全国家标准的，可以制定食品安全地方标准
    D.有食品安全国家标准的，任何生产企业不允许再制定企业标准


    答案：A,C
    解析：
    《食品安全法》第19条规定，食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外，不 得制定其他的食品强制性标准。因此A项正确，B项错误。第24条规定，没有食品安全国家标准的，可以制定食 品安全地方标准。因此C项正确。第25条规定，企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的，应当 制定企业标准,作为组织生产的依据。国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业 标准。企业标准应当报省级卫生行政部门备案，在本企业内部适用。因此有食品安全国家标准的，企业可以制定 严于食品安全国家标准的企业标准,D项错误。

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