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  • 第1题:

    三大营养素占热能比例为

    A.糖60%~65%,蛋白质10%~25%,脂肪12%~15%

    B.糖40%~60%,蛋白质20%~30%,脂肪1 0%~20%

    C.糖60%~65%,蛋白质10%~15%,脂肪15%一25%

    D.糖40%一50%,蛋白质10%~20%,脂肪20%~30%

    E.糖50%~60%,蛋白质20%一30%,脂肪10%~20%


    正确答案:C

  • 第2题:

    小儿的合理膳食中,蛋白质、脂肪、糖类3种营养素供能比例应为:蛋白质(%)脂肪(%)糖(%)

    A.12%~15% 30%~40% 40%~50%
    B.10%~15% 25%~30% 50%~60%
    C.10%~15% 25%~35% 45%~55%
    D.10%~15% 30%~40% 40%~50%
    E.15%~25% 25%~35% 45%~55%

    答案:B
    解析:
    小儿的合理膳食中,蛋白质、脂肪、糖类3种营养素供能比例应为:蛋白质10%~15%、脂肪25%~30%、糖50%~60%,故正确答案为B。

  • 第3题:

    A.100:10~15
    B.100:20
    C.100:25~30
    D.100:30~50
    E.100:40~50

    麸炒时,药物与辅料的比例为( )。

    答案:A
    解析:
    ⒈ 滑石粉炒时,每100kg药物,用滑石粉40~50kg。即药物与辅料的比例为100:40~50。 ⒉ 蛤粉炒时,每100kg药物,用蛤粉30~50kg。即药物与辅料的比例为100:30~50。 ⒊ 米炒时,每100kg药物,用米20kg。即药物与辅料的比例为100:20。 ⒋ 麸炒时,每100kg药物,用麦麸10~15kg。即药物与辅料的比例为100:10~15。

  • 第4题:

    麸炒时炙麦麸的用量是()。

    • A、5~10%
    • B、10~15%
    • C、15~30%
    • D、20~30%
    • E、40~50%

    正确答案:B

  • 第5题:

    三大产能物质蛋白质:脂肪:碳水化合物的比例是()。

    • A、20%~25%:25%~30%:50%~60%
    • B、10%~15%:20%~35%:50%~60%
    • C、10%~25%:25%~30%:50%~60%
    • D、10%~15%:25%~40%:50%~60%
    • E、15%~25%:30%~45%:45%~60%

    正确答案:C

  • 第6题:

    肺栓塞病例大约有多少比例发生肺梗死()。

    • A、20%~30%
    • B、10%~15%
    • C、15%~30%
    • D、25%~40%
    • E、40%~50%

    正确答案:B

  • 第7题:

    小儿的合理膳食中,蛋白质、脂肪、糖类3种营养素供能比例应为:蛋白质(%)脂肪(%)糖(%)()

    • A、12%~15%30%~40%40%~50%
    • B、10%~15%25%~30%50%~60%
    • C、10%~15%25%~35%45%~55%
    • D、10%~15%30%~40%40%~50%
    • E、15%~25%25%~35%45%~55%

    正确答案:B

  • 第8题:

    单选题
    小儿的合理膳食中,蛋白质、脂肪、糖类3种营养素供能比例应为:蛋白质(%)脂肪(%)糖(%)()
    A

    12%~15%30%~40%40%~50%

    B

    10%~15%25%~30%50%~60%

    C

    10%~15%25%~35%45%~55%

    D

    10%~15%30%~40%40%~50%

    E

    15%~25%25%~35%45%~55%


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    三大营养素占热能的比例为(  )。
    A

    糖60%~65%,蛋白质5%~10%,脂肪12%~15%

    B

    糖40%~60%,蛋白质20%~30%,脂肪10%~20%

    C

    糖60%~65%,蛋白质10%~15%,脂肪15%~25%

    D

    糖40%~50%,蛋白质10%~20%,脂肪20%~30%

    E

    糖50%~60%,蛋白质20%~30%,脂肪10%~20%


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    2岁以上儿童膳食中蛋白质、脂肪和糖类化合物所供给能量各占总能量的比例为(  )。
    A

    10%~30%,20%~25%,40%~45%

    B

    12%~15%,35%~50%,50~60%

    C

    10%~20%,8%~15%,60%~75%

    D

    15%~20%,30%~45%,65%

    E

    35%,10%~15%,45%~50%


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    ()() 该患者饮食中糖类、脂肪、蛋白质所占总热量的比例应分别为()
    A

    40%~50%,35%,15%

    B

    50%~60%,30%,15%

    C

    65%~70%,20%,15%

    D

    40%~50%,30%,30%

    E

    50%~60%,40%,10%


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    儿童膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物提供的热能应占总热能的比例,下列哪项最适合()蛋白质;脂肪;碳水化合物。
    A

    10~15%,25~30%和50~60%

    B

    10~20%,20~25%和55~65%

    C

    10~15%,35~40%和40~50%

    D

    8~10%,30~40%和50~60%

    E

    15~20%,25~30%和55~65%


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    我国膳食结构中建议糖类、脂肪、蛋白质占能量之比分别为

    A.60%~70%,20%~25%,10%~15%

    B.60%~70%,10%~15%,20%~25%

    C.40%~50%,20%~25%,30%~35%

    D.40%~50%,30%~35%,20%~25%

    E.30%~40%,20%~25%,40%~45%


    正确答案:A

  • 第14题:

    儿童膳食中蛋白质、脂肪和碳水化物提供的热能应占总热能的比例,下列哪项最适合( )蛋白质脂肪碳水化物

    A.10%~20%20%~25%55%~65%
    B.15%~20%25%~30%55%~65%
    C.10%~15%25%~30%50%~60%
    D.10%~15%35%~40%40%~50%
    E.8%~10%30%-40%50%~60%

    答案:C
    解析:

  • 第15题:

    A.100:10~15
    B.100:20
    C.100:25~30
    D.100:30~50
    E.100:40~50

    滑石粉炒时,药物与辅料的比例为( )。

    答案:E
    解析:
    ⒈ 滑石粉炒时,每100kg药物,用滑石粉40~50kg。即药物与辅料的比例为100:40~50。 ⒉ 蛤粉炒时,每100kg药物,用蛤粉30~50kg。即药物与辅料的比例为100:30~50。 ⒊ 米炒时,每100kg药物,用米20kg。即药物与辅料的比例为100:20。 ⒋ 麸炒时,每100kg药物,用麦麸10~15kg。即药物与辅料的比例为100:10~15。

  • 第16题:

    我国膳食结构中建议糖类、脂肪、蛋白质占能量之比分别为()。

    • A、60%~70%,20%~25%,10%~15%
    • B、60%~70%,10%~15%,20%~25%
    • C、40%~50%,20%~25%,30%~35%
    • D、40%~50%,30%~35%,20%~25%
    • E、30%~40%,20%~25%,40%~45%

    正确答案:A

  • 第17题:

    ()() 该患者饮食中糖类、脂肪、蛋白质所占总热量的比例应分别为()

    • A、40%~50%,35%,15%
    • B、50%~60%,30%,15%
    • C、65%~70%,20%,15%
    • D、40%~50%,30%,30%
    • E、50%~60%,40%,10%

    正确答案:B

  • 第18题:

    儿童膳食中蛋白质、脂肪和碳水化物提供的热能应占总热能的比例,下列哪项最适合()蛋白质脂肪碳水化物()

    • A、8%~10%30%-40%50%~60%
    • B、10%~15%25%~30%50%~60%
    • C、10%~15%35%~40%40%~50%
    • D、10%~20%20%~25%55%~65%
    • E、15%~20%25%~30%55%~65%

    正确答案:B

  • 第19题:

    单选题
    肺栓塞病例大约有多少比例发生肺梗死()。
    A

    20%~30%

    B

    10%~15%

    C

    15%~30%

    D

    25%~40%

    E

    40%~50%


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    儿童膳食中蛋白质、脂肪和碳水化物提供的热能应占总热能的比例,下列哪项最适合()蛋白质脂肪碳水化物()
    A

    8%~10%30%-40%50%~60%

    B

    10%~15%25%~30%50%~60%

    C

    10%~15%35%~40%40%~50%

    D

    10%~20%20%~25%55%~65%

    E

    15%~20%25%~30%55%~65%


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    在总热能中,各种营养物质供能的比例应为【  】    蛋白质    脂肪    糖类
    A

    8%~10% 40%~50% 40%~45%

    B

    10%~12% 35%~40% 45%~50%

    C

    12%~15% 25%~30% 50%~60%

    D

    15%~20% 20%~25% 60%~70%


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    三大产能物质蛋白质:脂肪:碳水化合物的比例是()。
    A

    20%~25%:25%~30%:50%~60%

    B

    10%~15%:20%~35%:50%~60%

    C

    10%~25%:25%~30%:50%~60%

    D

    10%~15%:25%~40%:50%~60%

    E

    15%~25%:30%~45%:45%~60%


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    三大营养素占热能的比例为()
    A

    糖60%~65%,蛋白质10%~25%,脂肪12%~15%

    B

    糖40%~60%,蛋白质20%~30%,脂肪10%~20%

    C

    糖60%~65%,蛋白质10%~15%,脂肪15%~25%

    D

    糖40%~50%,蛋白质10%~20%,脂肪20%~30%

    E

    糖50%~60%,蛋白质20%~30%,脂肪10%~20%


    正确答案: A
    解析: 暂无解析