什么是家用燃气灶具的回火现象？
题目
什么是家用燃气灶具的回火现象？
相似考题
参考答案和解析
正确答案:
灶具回火又名“放炮”，是火焰在风门处点燃，在燃具腔内燃烧，发出噪音，后果是烧坏燃具或其他设备。发生回火的原因是混合气的流速小于火熘传播速度，为了防止回火，必须克服能够导致火焰传播速度提高，或使混合气喷出来速度降低的因素影响。一旦出现回火现象，应立即关闭阀门分析原因，排除障碍。
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第1题：
什么是脱火现象和回火现象？
正确答案: 火焰脱离火孔以至最后完全熄灭的现象称为脱火。脱火现象是由于燃气（或燃气与空气混合的）流速在燃烧焰面法线方向上的气量大于该燃气与空气混合物的火焰传播速度而造成的。火焰缩入火孔内部燃烧的现象称为回火，回火的火所式和火焰式燃烧器而言，是由燃气一空气混合物的速度在燃烧场面的法线方向上的分量小该混合物的火焰传播速度而造成的。 -
第2题：
家用燃气灶具的离焰或脱火现象如何排除？
正确答案: 离焰一般是进风量太大造成的，只要调节一下风门、使进风量减少即可。燃气的压力过高也可能造成离焰，这种情况发生的情况不常见。 -
第3题：
家用燃气灶具的回火现象如何排除？
正确答案: 常见的回火现象排除方法：
（1）如果是由于烹饪时锅底压火至使燃烧器火头部温度过高，引起回火，那么就应该设法抬高锅的位置。
（2）由于灶具喷嘴被污垢杂物堵塞，使燃气流量减少而引起的回火，清扫灶具喷嘴，使之畅通。
（3）由于灶具燃烧器火孔被污垢杂物堵塞，导致局部着火点不稳定引起的回火，疏通灶具火孔即可。
（4）因为是一次空气量较大，即风门过大而引起的回火，那么应关小火，调节风门。
如果上述原因都不是，还有回火现象，应考虑灶具有问题，应找专业维修人员解决。 -
第4题：
家用燃气灶具的熄火保护装置起什么作用？
正确答案: 燃气灶的熄火保护装置，是在风把火吹灭或者煮东西的过程中水把火扑灭的情况下，可自动关闭天然气的安全保护装置。 -
第5题：
燃气灶具发生回火的原因有哪些？
正确答案: 1）、燃烧速度快的燃气易回火
2）、燃气压力低于额定工作压力
3）、火孔口径变大或者喷嘴被堵口径变小
4）、燃烧器头部温度过高，引起火焰传播速度快
5）、一次空气量增多
6）、火孔出口有顶风
7）、器具安装不当，喷嘴和混合管不在一条直线上，或引射器内有杂物 -
第6题：
简述家用燃气灶具阀体的工作原理。
正确答案: 阀门是灶具中的主要部件，阀门由旋塞和阀体两部分组成，旋塞的锥体上设有两组通气孔。第一组气孔是向点吠装置供给的气源，第二组气孔是向燃烧器供给的气源。
两组气孔分别对应阀体通向点火装置和燃烧器的供气管路。当旋钮按下到底后，旋塞向左旋转90度，此时第一组气孔与阀体通向点火装置的气孔连通，给点火装置供气，
第二组气孔中的主气孔与阀体通向燃烧器的气孔连通供气，点火装置动作点火，点燃
燃烧器，此时处于最大供气量状态，火焰散发的热量最大。旋钮松开后，在弹簧作用下，旋
塞与阀体接通的点火气孔断开，点火结束。当旋钮继续向左旋转，主气孔逐渐关小，火焰也逐渐减小，至90度时主气孔与阀体通向燃烧器的气孔断开，
第二组气孔中的火孔与阀体通向燃烧器的气孔连通，因火孔供气量小，火焰减小，处于保火状态。具备双环火的双通道燃烧器，其双气路阀门可使灶具在保火状态时，阀体通向外环火的气孔关闭，只有内环火通气，节约了燃气，方便了使用。 -
第7题：
问答题家用燃气灶具的熄火保护装置起什么作用？正确答案： 燃气灶的熄火保护装置，是在风把火吹灭或者煮东西的过程中水把火扑灭的情况下，可自动关闭天然气的安全保护装置。解析： 暂无解析 -
第8题：
判断题家用燃气灶具产生回火的原因是燃气压力过高。A对
B错
正确答案： 对解析： 暂无解析 -
第9题：
问答题什么是家用燃气灶具的热效率，一般热效率为多少？正确答案： 燃气灶具的热效率一般是由两个效率共同影响的结果。一是燃气燃烧效率，二是炊具对燃气燃烧发生热量的吸收效率。在燃气正常燃烧过程中，燃气燃烧效率一般都在95%一98%；而炊具对热量的吸收热效率一般都在55%～60%（按照实验标准）；综合热效率一般都在50%—55%，居民用户使用一般的炒菜锅的综合热效率一般都在40%～50%，烧开水综合热效率一般都在50%～60%。解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题简述家用燃气灶具的工作原理？正确答案： 燃气通过输气管至燃气阀门，阀门开启后燃气从喷嘴流出进入引射器，靠燃气自
身的能量从一次空气口吸人部分空气，在引射器的混合管中两种气体进行充分混合，再经扩压管至燃烧器头部火孔流出，遇到着火温度后进行燃烧。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题什么是家用燃气灶具的黄焰或冒黑烟现象？正确答案： 黄焰是火苗呈红黄色，严重的还产生黑烟。实际上反映了燃气燃烧不完全，热效率很低，并使锅底积碳，不但浪费燃气，而且会造成空气污染。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题家用燃气灶具的热电偶熄火保护装置的工作原理是什么？正确答案： 热电偶实际是一个双金属片，在受热的情况下能产生温差电动势，如果电路是闭合的，就可以产生电流，电磁阀实际就是一个电磁铁，通过线圈把电流转化为磁场，在点火时按压开关，把电磁阀的橡胶塞顶起与缠有线圈的磁芯贴合，这时火焰被点燃，热电偶由于本身县有惰性，反应迟钝，火焰燃烧后3秒才能产生足够大的电流吸合电磁阀，这是电磁阀才能吸合橡胶塞保持气路畅通，燃气灶进入工作状态；而在发生意外熄火的情况下，热电偶逐渐冷却，供给电磁阀的吸合电流逐渐减小，当电磁阀的吸力小于弹簧的弹力时，橡胶塞被弹开，气路被堵塞，从而避免燃气泄露。解析： 暂无解析 -
第13题：
什么是家用燃气灶具的离焰或脱火现象？
正确答案: 燃气灶具的离焰现象即火焰局部刚刚脱离火孔的现象，若火焰全部脱离火孔，就叫脱火。同样，离焰和脱火都会导致火焰熄灭，造成辜故。原理是当火孔出口气流速度增大到某一值时，便焰面某点法线方向的气流速度分量大于燃烧速度，此时，火焰显著升高，根部卷吸人过量的二次空气，使之浓度冲淡，温度降低，出现离焰，随着出口气流继续增大，则会发生脱火。 -
第14题：
简述家用燃气灶具的工作原理？
正确答案: 燃气通过输气管至燃气阀门，阀门开启后燃气从喷嘴流出进入引射器，靠燃气自
身的能量从一次空气口吸人部分空气，在引射器的混合管中两种气体进行充分混合，再经扩压管至燃烧器头部火孔流出，遇到着火温度后进行燃烧。 -
第15题：
家用燃气灶具的常用点火方法有_压电陶瓷和（）
正确答案:电子脉冲 -
第16题：
家用燃气灶具的热电偶熄火保护装置的工作原理是什么？
正确答案: 热电偶实际是一个双金属片，在受热的情况下能产生温差电动势，如果电路是闭合的，就可以产生电流，电磁阀实际就是一个电磁铁，通过线圈把电流转化为磁场，在点火时按压开关，把电磁阀的橡胶塞顶起与缠有线圈的磁芯贴合，这时火焰被点燃，热电偶由于本身县有惰性，反应迟钝，火焰燃烧后3秒才能产生足够大的电流吸合电磁阀，这是电磁阀才能吸合橡胶塞保持气路畅通，燃气灶进入工作状态；而在发生意外熄火的情况下，热电偶逐渐冷却，供给电磁阀的吸合电流逐渐减小，当电磁阀的吸力小于弹簧的弹力时，橡胶塞被弹开，气路被堵塞，从而避免燃气泄露。 -
第17题：
什么是家用燃气灶具的热效率，一般热效率为多少？
正确答案: 燃气灶具的热效率一般是由两个效率共同影响的结果。一是燃气燃烧效率，二是炊具对燃气燃烧发生热量的吸收效率。在燃气正常燃烧过程中，燃气燃烧效率一般都在95%一98%；而炊具对热量的吸收热效率一般都在55%～60%（按照实验标准）；综合热效率一般都在50%—55%，居民用户使用一般的炒菜锅的综合热效率一般都在40%～50%，烧开水综合热效率一般都在50%～60%。 -
第18题：
依据新的《家用燃气灶具》国家标准，嵌入式燃气灶具和台式燃气灶具均必须带有熄火保护装置（）
正确答案:正确 -
第19题：
问答题家用燃气灶具的回火现象如何排除？正确答案： 常见的回火现象排除方法：
（1）如果是由于烹饪时锅底压火至使燃烧器火头部温度过高，引起回火，那么就应该设法抬高锅的位置。
（2）由于灶具喷嘴被污垢杂物堵塞，使燃气流量减少而引起的回火，清扫灶具喷嘴，使之畅通。
（3）由于灶具燃烧器火孔被污垢杂物堵塞，导致局部着火点不稳定引起的回火，疏通灶具火孔即可。
（4）因为是一次空气量较大，即风门过大而引起的回火，那么应关小火，调节风门。
如果上述原因都不是，还有回火现象，应考虑灶具有问题，应找专业维修人员解决。解析： 暂无解析 -
第20题：
问答题家用燃气灶具的离焰或脱火现象如何排除？正确答案： 离焰一般是进风量太大造成的，只要调节一下风门、使进风量减少即可。燃气的压力过高也可能造成离焰，这种情况发生的情况不常见。解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题什么是家用燃气灶具的回火现象？正确答案： 灶具回火又名“放炮”，是火焰在风门处点燃，在燃具腔内燃烧，发出噪音，后果是烧坏燃具或其他设备。发生回火的原因是混合气的流速小于火熘传播速度，为了防止回火，必须克服能够导致火焰传播速度提高，或使混合气喷出来速度降低的因素影响。一旦出现回火现象，应立即关闭阀门分析原因，排除障碍。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题燃气灶具发生回火的原因有哪些？正确答案： 1）、燃烧速度快的燃气易回火
2）、燃气压力低于额定工作压力
3）、火孔口径变大或者喷嘴被堵口径变小
4）、燃烧器头部温度过高，引起火焰传播速度快
5）、一次空气量增多
6）、火孔出口有顶风
7）、器具安装不当，喷嘴和混合管不在一条直线上，或引射器内有杂物解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题对家用燃气灶具使用的软管，材质和安装有什么要求？正确答案： （1）长度不应超过2m，并不应有接口；
（2）采用耐油橡胶管；
（3）软管与燃气管道、接头管和燃烧设备联接处应采用压紧螺母式管卡固定；
（4）软管不得穿墙、窗和门；解析： 暂无解析