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  • 第1题:

    灶具检验时如果有()的火孔离焰应视为脱火。

    • A、23
    • B、112
    • C、1/3
    • D、1/4

    正确答案:C

  • 第2题:

    使用然气灶具时,( )。

    • A、应先开气阀后点火,即"气等火" 
    • B、应先点火后再开气,即"火等气" 

    正确答案:B

  • 第3题:

    使用人工点火的燃气灶具,在点火时要坚持原则()

    • A、“火等气”
    • B、“气等火”
    • C、先放气
    • D、气火同时

    正确答案:A

  • 第4题:

    如何防止瓦斯燃烧器的脱火?


    正确答案: 要防止瓦斯燃烧器脱火就必须避免气体混合物的出口流速过大,当发现脱火时,应减少瓦斯和空气送入量。

  • 第5题:

    为了防止短路所引起的事故,通常在电路中安装()或其他自动保护装置。


    正确答案:熔断器

  • 第6题:

    什么是家用燃气灶具的离焰或脱火现象?


    正确答案: 燃气灶具的离焰现象即火焰局部刚刚脱离火孔的现象,若火焰全部脱离火孔,就叫脱火。同样,离焰和脱火都会导致火焰熄灭,造成辜故。原理是当火孔出口气流速度增大到某一值时,便焰面某点法线方向的气流速度分量大于燃烧速度,此时,火焰显著升高,根部卷吸人过量的二次空气,使之浓度冲淡,温度降低,出现离焰,随着出口气流继续增大,则会发生脱火。

  • 第7题:

    造成燃气灶具离焰和脱火原因有()。

    • A、燃气压力高于灶具额定工作压力
    • B、废气排除过快
    • C、火孔直径太大
    • D、火孔直径太小

    正确答案:A,B,D

  • 第8题:

    厨房燃气灶具在使用中应注意()。

    • A、不使用存在安全隐患的燃气灶具
    • B、关闭室内门窗,减少通风节约能耗
    • C、必须有人值守,防止熄火漏气

    正确答案:A,C

  • 第9题:

    单选题
    所谓()是指燃气在燃烧时火焰完全脱离燃气灶具的燃烧器火孔,零乱地漂浮在其上空燃烧。
    A

    黄焰

    B

    理想火焰

    C

    脱火

    D

    回火


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    为了防止脱火,通常在灶具中使用一些()。
    A

    催化剂

    B

    黄油

    C

    密封脂

    D

    火焰稳定器


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    填空题
    为了防止短路所引起的事故,通常在电路中安装()或其他自动保护装置。

    正确答案: 熔断器
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    造成燃气灶具离焰和脱火原因有()。
    A

    燃气压力高于灶具额定工作压力

    B

    废气排除过快

    C

    火孔直径太大

    D

    火孔直径太小


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    热风系统中的鼓风机投用以后,要对加热炉的燃烧器进行全面检查,其目的是()。

    • A、防止有油火焰脱火
    • B、防止有燃烧器供风不足
    • C、防止有气火焰脱火
    • D、防止火焰偏烧

    正确答案:A,C

  • 第14题:

    烟草采用地膜覆盖栽培,为了防止烟田脱肥。必须强调()肥的使用。


    正确答案:有机

  • 第15题:

    使用灶具时,火焰过猛、燃烧声音大、火焰短易吹脱,是什么原因?怎样处理?


    正确答案: 主要原因:是首次进入空气量太大。
    处理方法:将调风板关小,减少首次空气进入过多。

  • 第16题:

    炉子负荷很低时,适当熄灭一些火嘴,对防止火嘴回火有利。


    正确答案:正确

  • 第17题:

    所谓()是指燃气在燃烧时火焰完全脱离燃气灶具的燃烧器火孔,零乱地漂浮在其上空燃烧。

    • A、黄焰
    • B、理想火焰
    • C、脱火
    • D、回火

    正确答案:C

  • 第18题:

    燃气压力过高,一次空气系数过大,火孔直径过小会使灶具产生()。

    • A、脱火
    • B、回火
    • C、黄焰

    正确答案:A

  • 第19题:

    灶具检验时,如果有()的火孔离焰应视为脱火。

    • A、2/3
    • B、1/2
    • C、1/4

    正确答案:C

  • 第20题:

    问答题
    何为火焰稳定性?何谓回火?何谓脱火?工程上如何防止回火和脱火?

    正确答案: 火焰稳定性:火焰传播速度与新鲜可燃混合气的流动速度两者大小相等,方向相反。
    回火:预混可燃气体的火焰传播速度UL大于新鲜可燃混合气的流动速率W,火焰前沿位置将向新鲜可燃物的上游方向移动,则火焰向预混气体内部烧去称为回火。回火不仅仅发生于预混可燃气体的燃烧过程中,在固体燃料如煤粉燃烧过程中,也会发生回火。在工程上采用小孔或缩口等方法减小喷口直径、均匀喷口流速及冷却喷口等措施防止回火。具体措施如下:可燃混合气体从烧嘴流出的速度必须大于某一临界速度,后者与煤气成分、预热温度、烧嘴口径及气流性质等有关;当空气或煤气预热时,其出口速度还应该提高;注意保证出口断面上速度的均匀分布,避免使气流受到外界的扰动;对于燃烧能力大的烧嘴,需用气冷或水冷将烧嘴头进行冷却。
    脱火:预混可燃气体的火焰传播速度UL远小于新鲜可燃混合气的流动速率W,火焰前沿位置将向燃烧产物的下游方向移动,则火焰被吹息或吹脱称为脱火。工程上采用各种形式的气流稳焰器或组织大小适中的高温回流区、合理控制预混气体流速W、各种形式的钝体等综合措施来防止脱火。具体措施如下:使气体的喷出速度与火焰传播速度相适应;采取措施构成强有力的点火源,如:燃烧通道突扩保证部分高温烟气回流到火焰根部;采用带涡流稳定器或带点火环的烧;在燃烧器上安装辅助点火烧嘴或者在烧嘴前方设置起点火作用的高温砌体。
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    问答题
    家用燃气灶具的离焰或脱火现象如何排除?

    正确答案: 离焰一般是进风量太大造成的,只要调节一下风门、使进风量减少即可。燃气的压力过高也可能造成离焰,这种情况发生的情况不常见。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    燃气压力过高,一次空气系数过大,火孔直径过小会使灶具产生()。
    A

    脱火

    B

    回火

    C

    黄焰


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    使用燃气灶具时应该注意安全,以防引发火灾。下列做法正确的是()、()、()、()。
    A

    使用燃气灶具做饭时应有人看管,防止汤水浇灭火焰引起液化气泄漏

    B

    燃气灶具连接胶管应定期检查和更换

    C

    使用完燃气灶具后应及时关闭灶具开关和液化气阀门

    D

    冬季长时间使用燃气灶具,易使室内氧气不足,应及时打开窗户通风


    正确答案: C,A
    解析: 使用燃气时应有人看管,防止汤水外溢浇灭火焰或被风吹灭火焰,引起液化气泄漏而发生事故燃气灶具连接胶管应定期检查和更换,否则容易因硬化、老化、龟裂导致漏气;液化气使用后,应及时关闭灶具开关和液化气阀门冬季长时间使用燃气,易使室内氧气不足,应及时打开门窗进行通风