参考答案和解析
正确答案:B
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  • 第1题:

    酱菜是以黄色或棕色,有酱香味,咸甜适口,有鲜味,无异味,( )者为佳。

    A.质柔无杂质

    B.质硬无杂质

    C.质韧无杂质

    D.质脆无杂质


    参考答案:D

  • 第2题:

    切面白色,质脆,有粉性的是


    正确答案:D

  • 第3题:

    在建筑排水管材中,具有耐腐蚀、价格便宜、质脆、重量大等特点的管材是( )。

    A.排水铸铁管

    B.塑料管

    C.混凝土管

    D.带釉陶土管


    正确答案:A

  • 第4题:

    各种建筑排水管材中,( )耐腐蚀,价格便宜,但质脆,重量大,常用于生活污水管道和雨水管道。

    A:排水铸铁管
    B:塑料管
    C:带釉陶土管
    D:钢管

    答案:A
    解析:

  • 第5题:

    三七药材的质地是

    A:体重,质坚实
    B:体重,质脆,易折断
    C:体轻,质松
    D:体轻,质脆
    E:体轻,质韧

    答案:A
    解析:

  • 第6题:

    栽培丹参的商品特征有()

    • A、外皮鳞片状易剥落
    • B、外皮不易剥落
    • C、质硬脆
    • D、质坚实
    • E、断面较平整

    正确答案:B,D,E

  • 第7题:

    朱砂以色鲜红、有光泽、体重、质脆者为佳。()


    正确答案:正确

  • 第8题:

    用菜肴的嫩、脆、鲜、软、烂、糯等质感来进行调味,这种特性叫()。

    • A、质
    • B、香
    • C、味
    • D、形

    正确答案:D

  • 第9题:

    排水铸铁管与给水铸铁管相比较,()。

    • A、承压能力高
    • B、管段更短
    • C、质量更轻
    • D、质脆

    正确答案:B,D

  • 第10题:

    单选题
    土瓦具有以下性能特点()
    A

    自重小,质脆,易破裂

    B

    自重大,质脆,易破裂

    C

    自重大,质脆,不易破裂


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    铸铁管的特性有质量大、质脆、()。
    A

    易腐蚀

    B

    易断裂

    C

    不易断裂

    D

    抗应力强


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    黄芪()
    A

    质硬而韧,断面可见菊花心

    B

    质坚而韧,断面可见车轮纹

    C

    质软而韧,断面纤维性

    D

    质坚而脆,断面可见菊花心

    E

    质硬而脆,断面粉性


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    在建筑排水管材中,( )耐腐蚀、价格便宜,但质脆、重量大。

    A.钢管

    B.排水铸铁管

    C.塑料管

    D.混凝土管


    正确答案:B

  • 第14题:

    质脆,有细密、银白色、富弹性的橡胶丝相连的药材是


    正确答案:C

  • 第15题:

    朱砂的颜色和质地是( )。

    A.黄红色或黄色,有光泽,质重而坚
    B.黄红色或黄色,无光泽,质重而脆
    C.鲜红或暗红色,具光泽,质重而脆
    D.红色或橙红色,质松易碎
    E.黄绿色或黄色,质松易碎

    答案:C
    解析:
    朱砂呈鲜红色或暗红色,条痕红色至褐红色,具光泽。体重,质脆。

  • 第16题:

    三七的质地是

    A.体重,质坚实
    B.体重,质脆,易折断
    C.体轻,质松
    D.体轻,质脆
    E.体轻,质韧

    答案:A
    解析:
    三七Notoginseng Radix et Rhizoma来源五加科植物三七Panaxnotoginseng(Burk.)F.H.Chen的干燥根和根茎。主产于云南文山,广西田阳、靖西、百色等地。多系栽培。药材主根呈类圆锥形或圆柱形,长1~6cm.直径1~4cm。表面灰褐色或灰黄色,有断续的纵皱纹和支根痕。顶端有茎痕,周围有瘤状突起。体重,质坚实,断面灰绿色、黄绿色或灰白色,木部微呈放射状排列。气微,味苦回甜。答案选A

  • 第17题:

    延胡索质硬脆,断面色黄、角质样、有蜡样光泽。()


    正确答案:正确

  • 第18题:

    甘草()

    • A、质坚实而重
    • B、质坚脆,易折断
    • C、质轻脆,易折断
    • D、质轻泡,易折断
    • E、质轻脆,不易折断

    正确答案:A

  • 第19题:

    优质天麻()

    • A、质坚实,不透明,不易折断
    • B、质坚脆,半透明,易折断
    • C、质坚实,半透明,不易折断
    • D、质坚脆,不透明,易折断
    • E、质坚硬,透明,不易折断

    正确答案:C

  • 第20题:

    土瓦具有以下性能特点()

    • A、自重小,质脆,易破裂
    • B、自重大,质脆,易破裂
    • C、自重大,质脆,不易破裂

    正确答案:B

  • 第21题:

    单选题
    朱砂药材的颜色和质地是()
    A

    黄红色或黄色,有光泽,质重而坚

    B

    黄红色或黄色,无光泽,质重而脆

    C

    鲜红色或黯红色,有光泽,质重而脆

    D

    红色或橙红色,质松易碎

    E

    黄绿色或黄色,质松易碎


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    优质天麻()
    A

    质坚实,不透明,不易折断

    B

    质坚脆,半透明,易折断

    C

    质坚实,半透明,不易折断

    D

    质坚脆,不透明,易折断

    E

    质坚硬,透明,不易折断


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    滑石的质地和条痕色为(  )。
    A

    质较软而实,条痕绿色

    B

    质硬而脆,条痕白色

    C

    质较软而实,条痕白色

    D

    质较坚硬,条痕绿色

    E

    质硬而脆,条痕樱红色


    正确答案: C
    解析: 暂无解析