在野外,一些不熟悉的植物或果子大量食用之前,可先尝试。若少量吃后,1-5小时后仍无病变发生,说明这种食物是安全的,可以大量食用充饥

题目

在野外,一些不熟悉的植物或果子大量食用之前,可先尝试。若少量吃后,1-5小时后仍无病变发生,说明这种食物是安全的,可以大量食用充饥


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  • 第1题:

    地中海膳食结构的特点包括(  )。


    A.富含植物性食物,食物新鲜程度高

    B.每天食用适量的奶酪和酸奶

    C.橄榄油占食用油的比例高

    D.吃大量的红肉

    E.饮用葡萄酒

    答案:A,B,C,E
    解析:
    地中海膳食结构的主要特点是:①膳食富含植物性食物;②食物的加工程度低,新鲜度较高;③橄榄油是主要的食用油,所占比例较高;④每天食用少量、适量奶酪和酸奶;⑤每周食用少量、适量鱼、禽、蛋;⑥以新鲜水果作为典型的每日餐后食品,甜食每周只食用几次;⑦每月食用几次红肉(猪、牛和羊肉及其产品);⑧大部分成年人有饮用葡萄酒的习惯。

  • 第2题:

    新生儿耳背后发生湿疹可涂一些食用植物油。


    正确答案:正确

  • 第3题:

    大多数营养学家认为哪种油的吃法更加有益身体健康()

    • A、只吃动物油
    • B、只吃植物油
    • C、动、植物油脂混合食用
    • D、一周吃动物油,一周吃植物油

    正确答案:C

  • 第4题:

    食用熟食品之前应该对食品进行()后才能食用。

    • A、直接吃
    • B、温一下
    • C、彻底加热
    • D、冰镇

    正确答案:C

  • 第5题:

    这句话是圣经中哪位女性说的:“园中树上的果子我们可以吃,惟有园当中那棵树上的果子,神曾说,你们不可吃,也不可摸,免得你们死。”


    正确答案: 夏娃

  • 第6题:

    以下是生活中常吃的一些食物,其中()的种子,是我们食用的部分。

    • A、大豆
    • B、小麦
    • C、香蕉
    • D、玉米

    正确答案:A

  • 第7题:

    水上求生时不熟悉的鱼类不要食用。


    正确答案:正确

  • 第8题:

    若水样中含有大量的硫化物干扰氰化物测定,可先加入NA.OH固定剂,然后再加入碳酸镉或碳酸铅固体粉未。


    正确答案:错误

  • 第9题:

    单选题
    下列植物类食物当中,可以直接食用的是()。
    A

    蘑菇

    B

    竹笋

    C

    熟透的果子


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    判断题
    在野外,一般情况下食用少量的有毒的植物很少有生命之忧,因此可以少量食用不能辨识的蘑菇。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    以下哪项不属于中暑的禁忌措施?()
    A

    忌大量饮水

    B

    忌大量食用生冷瓜果

    C

    忌吃大量油腻食物

    D

    忌及时服用解暑药


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    限制食用含蔗糖的食物应建议儿童(  )。
    A

    多分几次吃

    B

    睡觉前吃

    C

    睡觉前不吃

    D

    刷牙后吃

    E

    刷牙前吃


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    在野外,一般情况下食用少量的有毒的植物很少有生命之忧,因此可以少量食用不能辨识的蘑菇。


    正确答案:错误

  • 第14题:

    怎样吃辣椒会中毒()

    • A、吃到某种我们不知道的有毒辣椒
    • B、集中、大量的食辣
    • C、少量但常年吃一种辣椒
    • D、大量偶尔吃一种辣椒

    正确答案:C

  • 第15题:

    以下哪项不属于中暑的禁忌措施?()

    • A、忌大量饮水
    • B、忌大量食用生冷瓜果
    • C、忌吃大量油腻食物
    • D、忌及时服用解暑药

    正确答案:D

  • 第16题:

    发芽马铃薯能否食用()

    • A、能吃
    • B、炒熟了吃
    • C、不能吃
    • D、可以去芽后吃

    正确答案:C

  • 第17题:

    苔藓植物可以吃吗?()

    • A、可以吃
    • B、至今未见可食用的种类
    • C、不清楚
    • D、因人而异

    正确答案:B

  • 第18题:

    下列植物类食物当中,可以直接食用的是()。

    • A、蘑菇
    • B、竹笋
    • C、熟透的果子

    正确答案:B

  • 第19题:

    在野外生存时,在鉴别野生植物有毒无毒时,可将采集到的植物割开一个口子,放进一小撮盐,如果植物变色,则表明不宜食用。


    正确答案:正确

  • 第20题:

    若水样中含有大量硫化物干扰氰化物测定,可先加入NaOH固定剂,然后再加入碳酸镉或碳酸铅固体粉末。


    正确答案:错误

  • 第21题:

    判断题
    在野外,一些不熟悉的植物或果子大量食用之前,可先尝试。若少量吃后,1-5小时后仍无病变发生,说明这种食物是安全的,可以大量食用充饥
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    这句话是圣经中哪位女性说的:“园中树上的果子我们可以吃,惟有园当中那棵树上的果子,神曾说,你们不可吃,也不可摸,免得你们死。”

    正确答案: 夏娃
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    食用熟食品之前应该对食品进行()后才能食用。
    A

    直接吃

    B

    温一下

    C

    彻底加热

    D

    冰镇


    正确答案: C
    解析: 暂无解析