服务员对房内放的口杯、茶杯进行消毒，一般采用（）为佳。A、擦试消毒法B、干热消毒法C、煮沸消毒法D、浸泡消毒法

题目

服务员对房内放的口杯、茶杯进行消毒，一般采用（）为佳。

  • A、擦试消毒法
  • B、干热消毒法
  • C、煮沸消毒法
  • D、浸泡消毒法
相似考题

1.是客房服务员在一般情况下首先要进行清扫的房间。A.空房B.普通住人房C.VIP房D.挂有“MUR”牌的房间

2.严格按照消毒程序对客人使用的用具进行及时、有效的消毒是（）的职责。A、楼层领班B、早班服务员C、中班服务员D、夜班服务员

3.用煮沸的方式对水杯进行消毒，可采用煮沸（）分钟的方法进行；用蒸气消毒的饭方式对水杯进行消毒，可采用蒸气消毒（）分钟的方法进行。

4.餐厅服务员为客人服务咖啡或茶时，用右手从客人右侧按顺时针方向进行，女士优先，先宾后主，为客人添加至茶杯或咖啡杯2/3处即可。

更多“服务员对房内放的口杯、茶杯进行消毒，一般采用（）为佳。”相关问题

  • 第1题：

    患鹅口疮应将婴儿的食具如（）等进行消毒处理。

    • A、奶瓶、奶嘴
    • B、小勺
    • C、口杯
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第2题：

    下面有关扒房的哪句话是错误的：（）。

    • A、扒房是饭店为增加经济收入而开设的高级西餐厅
    • B、扒房的色彩多以暖色调为主
    • C、扒房服务员以男性为主
    • D、在扒房为宾客点菜的一般是女性服务员

    正确答案:D

  • 第3题：

    餐厅服务员负责小毛巾的洗涤、消毒工作或去洗衣房领取干净的小毛巾。


    正确答案:错误

  • 第4题：

    在托幼机构中，对下列物品可以采用紫外线消毒的是（）。

    • A、毛巾
    • B、茶杯
    • C、空气
    • D、塑料玩具

    正确答案:C

  • 第5题：

    粗铣一般采用逆铣削为佳。（）


    正确答案:正确

  • 第6题：

    对同一石油产品，其闪点采用开口杯法还是闭口杯法测定主要决定于油品的性质和使用条件。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    （）是客房服务员在一般情况下首先要进行清扫的房间。

    • A、空房
    • B、普通住人房
    • C、VIP房
    • D、挂有“MUR”牌的房间

    正确答案:D

  • 第8题：

    客房一次性消耗物品的是（）。

    • A、茶杯、烟缸 
    • B、文具夹、浴帘 
    • C、污物桶、漱口杯 
    • D、指甲锉、浴帽

    正确答案:D

  • 第9题：

    判断题
    当服务员清扫客房时，住客中途回房，服务员应礼貌问候，请客人入房。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    餐厅服务员负责小毛巾的洗涤、消毒工作或去洗衣房领取干净的小毛巾。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 餐厅服务员负责餐厅各种布件的点数、送洗和记录工作。传菜员负责小毛巾的洗涤、消毒工作或去洗衣房领取干净的小毛巾。

  • 第11题：

    填空题
    用煮沸的方式对水杯进行消毒，可采用煮沸（）分钟的方法进行；用蒸气消毒的饭方式对水杯进行消毒，可采用蒸气消毒（）分钟的方法进行。

    正确答案： 15-30,10-15
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    在托幼机构中，对下列物品可以采用紫外线消毒的是（）。
    A

    毛巾

    B

    茶杯

    C

    空气

    D

    塑料玩具


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    厅内服务员在客人进厅前，根据《贵宾厅内巡查表》上的内容做好检查准备工作，包括（）

    • A、室内通风
    • B、维护卫生间卫生
    • C、清理环境
    • D、茶杯是否消毒

    正确答案:A,B,C,D

  • 第14题：

    客房服务员清洁VD房时，应将客人（），集中拿到消毒间清洗消毒。


    正确答案:使用过的杯子取出，放于塑料桶中

  • 第15题：

    针具的消毒以何种为佳（）。

    • A、高压蒸汽消毒
    • B、煮沸消毒
    • C、药物消毒
    • D、明火烧灼
    • E、微波消毒

    正确答案:A

  • 第16题：

    患鹅口疮应将婴儿的食具如奶瓶、奶嘴、小匀、口杯等进行（）处理。

    • A、灭菌
    • B、消毒
    • C、清洁
    • D、清洗

    正确答案:B

  • 第17题：

    开口杯法中试油是在敞口杯中加热，蒸发的油气可以自由向空气中扩散，测得的闪点较闭口杯法为高。一般相差10～30℃。（）


    正确答案:正确

  • 第18题：

    客房茶杯，水杯每日应该怎样消毒？


    正确答案: 清洁茶杯、玻璃杯应一冲、二洗、三消毒、四保洁，消毒时将茶具整齐的放置在电器消毒柜内，通电30分钟达到消毒目的，消毒后的茶杯不能有污迹，茶垢和指纹。客房茶杯一日一消毒，会议室茶杯一次一消毒。

  • 第19题：

    服务员穿着西装就要系领带，一般领带大箭头垂到（）为佳。

    • A、胸前
    • B、腹部
    • C、裤腰处
    • D、衣服第三颗钮扣处

    正确答案:C

  • 第20题：

    饮具如水杯，茶杯的消毒，可采用烫的方法，用100度沸水持续浸泡（）即可消毒。


    正确答案:5分钟

  • 第21题：

    单选题
    患鹅口疮应将婴儿的食具如（）等进行消毒处理。
    A

    奶瓶、奶嘴

    B

    小勺

    C

    口杯

    D

    以上都是


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    下面有关扒房的哪句话是错误的：（）。
    A

    扒房是饭店为增加经济收入而开设的高级西餐厅

    B

    扒房的色彩多以暖色调为主

    C

    扒房服务员以男性为主

    D

    在扒房为宾客点菜的一般是女性服务员


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    患鹅口疮应将婴儿的食具如奶瓶、奶嘴、小匀、口杯等进行（）处理。
    A

    灭菌

    B

    消毒

    C

    清洁

    D

    清洗


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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