对照贵宾房卧室检查标准，管理人员需要检查床上布草是否做到无污迹、无毛发，被子和枕头是否（）。A、干净B、平整饱满C、均匀、平衡D、整体平整饱满，以及床单平整
题目
对照贵宾房卧室检查标准，管理人员需要检查床上布草是否做到无污迹、无毛发，被子和枕头是否（）。
- A、干净
- B、平整饱满
- C、均匀、平衡
- D、整体平整饱满，以及床单平整
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参考答案和解析
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第1题：
氯化物检查法所使用对照用标准物质相应的试药是（）；重金属检查法所使用对照用标准物质相应的试药是（）；硫酸盐检查法所使用对照用标准物质相应的试药是（）；澄清度检查法所使用对照用标准物质相应的试药是（）
正确答案:氯化钠；硝酸铅；硫酸钾；硫酸肼和乌洛托品 -
第2题：
中餐宴会摆台检查工作包括（）。
- A、宴会预定人员的相关信息
- B、桌椅是否干净、牢固
- C、餐具、杯具、布草是否齐备
- D、服务用具、用品是否齐备
正确答案:B,C,D -
第3题：
检查OK房时，应检查窗帘是否完好、（）。
- A、无破损
- B、厚薄适中
- C、无污迹
- D、无脱钩
正确答案:A,C,D -
第4题：
公共洗手间的清洁作业标准是（）、无污迹、（）。
正确答案:无杂物；无异味 -
第5题：
仓库管理人员工作中做到（）.
- A、一检查
- B、二检查
- C、三检查
- D、四检查
正确答案:D -
第6题：
根据客房物品摆放要求，以下对客房布草的摆放标准，描述正确的是哪项（）？
- A、卫生间的毛巾摆放，面向浴巾架：左边黄色，右边兰色；浴巾毛边相对，光边朝外。
- B、客房卫生间布草折叠规范、位置摆放正确、无破损、无毛边、柔软度适中。
- C、客房布草摆放时，应注意大小和数量符合标准，同一间房间的布草不能有色差。
- D、所有选项皆对
正确答案:D -
第7题：
窗帘的保洁标准是（）。
- A、无积尘
- B、无斑点
- C、无污迹
- D、无手印
正确答案:A,B,C -
第8题：
在客房卧室的检查中，要注意床头柜的四角是否达到无（）的清洁保养质量标准。
- A、尖角磨损
- B、磕碰裂痕
- C、掉色磕碰
- D、磨损痕迹
正确答案:B -
第9题：
饭店大堂经理需要经常到客房楼层进行检查，尤其要对所有的（）房进行检查。
- A、走客房
- B、贵宾房
- C、住客房
- D、维修房
正确答案:B -
第10题：
在检查贵宾房卧室时，需要注意衣橱内的（）是否符合要求。
- A、衣架数量是否正确
- B、服务指南、杂志和报纸
- C、衣架数量是否正确，洗衣袋、洗衣单数量和拖鞋的配备
- D、拖鞋的配备、客用消耗品
正确答案:C -
第11题：
布草报废的条件有使用期已到，为了保证质量标准要及时报废，由于某种原因布草损坏，无法修补和（）。
- A、变色
- B、有霉点
- C、有无法清除的污迹
- D、长时间使用洗涤缩水变短
正确答案:C -
第12题：
地温传感器维护要领（）
- A、检查地温变送器箱体密封是否良好
- B、每日检查地面温度传感器是否一半埋在土里，一半露出地面
- C、地温场地面是否疏松、平整、无草
- D、传感器被积雪埋住时照常观测，但要在气簿-1上进行备注
- E、草温表附近的草株高度是否超过10cm
正确答案:A,B,C,E -
第13题：
客房卧室的烟灰缸的清洁保养质量标准，要求做到清洁、干净、无（）和无破损，摆放位置符合要求。
- A、烟灰
- B、发黄
- C、积垢
- D、积水
正确答案:C -
第14题：
布草质量检查达标的正确答案是（）。
- A、烫好的布草整洁干净、无异味、无缩水、无变形、无折痕、无掉色、无搭色、整体洗干净、并无破损
- B、烫好的布草整体洗得干净、有异味、有折痕、整体平顺
- C、烫好的布草无异味、有破损、无杂质、整体平顺
正确答案:A -
第15题：
检查OK房时，应检查墙面、地面、天花板是否清洁、（）。
- A、无污迹
- B、无开裂
- C、无氧化
- D、无破损
正确答案:A,B,D -
第16题：
洁净厂区的清洁或消毒标准为目检其表面：无污迹、无（）、无（）。
正确答案:异物；粉尘 -
第17题：
布草有严重污迹时，服务员在送洗前要（）。
正确答案:做记号，单独存放，告知洗衣厂作特别处理，并做好记录 -
第18题：
控制过程的合理顺序应该是（）。
- A、制定标准、对照标准检查实际绩效、采取纠偏行动
- B、采取纠偏行动、对照标准检查实际绩效、制定标准
- C、采取纠偏行动、制定标准、对照标准检查实际绩效
- D、制定标准、采取纠偏行动、对照标准检查实际绩效
正确答案:A -
第19题：
贵宾房清扫铺床时，用（）。
- A、普通布草
- B、新的或较新的布草
- C、定做的布草
正确答案:B -
第20题：
布置贵宾房要用未使用过的新布草。
正确答案:错误 -
第21题：
（）不属于对贵宾房卫生间浴缸、淋浴房的检查项目标准。
- A、客用消耗品齐全
- B、干净、明亮无污迹
- C、开关水龙头电镀部位无水迹和手印
- D、无水积、无毛发
正确答案:A -
第22题：
饭店管理人员检查贵宾房，主要是通过“看、摸、试、嗅和听”的方式进行，其中“看”主要是看（）。
- A、物品配备及摆放情况
- B、客房设备是否正常、完好
- C、是否房间清洁无灰尘
- D、客房整体环境是否美观整洁、物品配备及摆放情况是否到位
正确答案:D -
第23题：
总体上来说，客房卧室各类家具的清洁保养质量标准要求做到无（）。
- A、无污迹、无手印、无破损、无陈旧老化、无积垢
- B、无手印、无积尘、无积垢、无磨损掉色、无老化
- C、无手印、无破损、无积尘、无陈旧老化、无掉色
- D、无污迹、无手印、无积尘、无破损、无磕碰裂痕
正确答案:D