减脂人群补充蛋白质的优质食物是（）A、香肠B、排骨C、瘦牛肉D、午餐肉

题目

减脂人群补充蛋白质的优质食物是（）

  • A、香肠
  • B、排骨
  • C、瘦牛肉
  • D、午餐肉
相似考题

1.以下食物中的蛋白质属于优质蛋白质的是A、面条B、豆腐C、土豆D、梨子E、冬瓜

2.下列食物蛋白质属于优质蛋白质的是()。A.大米B.小米C.大豆D.玉米

3.不属于蛋白质摄入注意事项是()A.蛋白质的基础摄入量一定要足够B.单选择一种食物来补充C.蛋白质摄入要均衡D.蛋白质一定要选择优质的

4.以下食物含优质蛋白质最高的是A.玉米蛋白质B.小麦粉蛋白质C.鸡蛋蛋白质SXB以下食物含优质蛋白质最高的是A.玉米蛋白质B.小麦粉蛋白质C.鸡蛋蛋白质D.花生蛋白质E.小米蛋白质

参考答案和解析
正确答案:C
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  • 第1题：

    减脂人群运动前不建议摄入高GI的食物。


    正确答案:正确

  • 第2题：

    （）是已知天然食物中最理想的优质蛋白质，其生物价高达95。


    正确答案:蛋类

  • 第3题：

    减脂期间应该补充蛋白质类食物降尿酮


    正确答案:错误

  • 第4题：

    下列食物中属于优质蛋白质的是（）。

    • A、黄瓜
    • B、黄豆
    • C、大米
    • D、西红柿

    正确答案:B

  • 第5题：

    蛋类中的蛋白质含有人体需要的全部（），是天然优质蛋白质食物来源之一。

    • A、必需氨基酸
    • B、必需脂肪酸
    • C、优质蛋白质
    • D、必需微量元素

    正确答案:A

  • 第6题：

    对于减脂出现平台期或者减肥期间出现体质下降、头晕等状况的减肥人群，可以建议其增加（）摄入。

    • A、蛋白质
    • B、脂肪
    • C、碳水化合物
    • D、水

    正确答案:A

  • 第7题：

    最理想的优质蛋白质食物是（）

    • A、鸡蛋
    • B、牛奶
    • C、大豆
    • D、瘦肉

    正确答案:C

  • 第8题：

    减脂的人群每天需要（）蛋白质。

    • A、1.2
    • B、1.3
    • C、1.4
    • D、1.5

    正确答案:A

  • 第9题：

    单选题
    我国目前正在实行一个“大豆行动计划”，向城乡居民特别是中小学生提供优质的大豆加工制品，以解决优质蛋白质的摄入量不足。在植物性食物生产中，唯有大豆是可大量直接生产的优质蛋白质食物。专家说，目前我国人们的食物消费中优质蛋白质食物的比例偏小，特别是农村居民的优质蛋白质摄入量不足。最能准确复述这段话主要意思的是：（）
    A

    “大豆行动计划”的对象是城乡居民特别是中小学生

    B

    在植物性食物生产中，大豆是唯一可大量直接生产的优质蛋白质食物

    C

    目前我国城乡居民特别是农村居民普遍存在蛋白质摄入量不足的问题

    D

    我国实行“大豆行动计划”以解决城乡居民优质蛋白质摄入量不足的问题


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    减脂期间应该补充蛋白质类食物降尿酮
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    减脂期间应该补充蛋白质类食物如牛肉，利于降尿酮。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    不属于促进运动后疲劳恢复的三大营养对策的是（）
    A

    系统补糖

    B

    补充蛋白质

    C

    补充抗氧化剂

    D

    补充高脂类食物


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    减脂、低脂、脱脂奶及其制品适用于哪类人群（）

    • A、儿童
    • B、青少年
    • C、中老年人
    • D、高血脂人群

    正确答案:C,D

  • 第14题：

    减脂期间应该补充蛋白质类食物如牛肉，利于降尿酮。


    正确答案:错误

  • 第15题：

    某男性成人出现疲倦，体重下降，机体免疫力下降，伴有伤口愈合不良，营养性水肿。血常规检查Hb<130g/L，血浆蛋白低于正常。此时最适宜采取的膳食措施是（）

    • A、补充糖类
    • B、补充优质蛋白质
    • C、补充铁制剂
    • D、补充铁与维生素C
    • E、补充高热能食物

    正确答案:B

  • 第16题：

    乳类、蛋、肉等食物中所含动物蛋白质均为优质蛋白质。


    正确答案:正确

  • 第17题：

    肾病综合征肾功能正常者，可以补充优质蛋白质食物。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    不属于促进运动后疲劳恢复的三大营养对策的是（）

    • A、系统补糖
    • B、补充蛋白质
    • C、补充抗氧化剂
    • D、补充高脂类食物

    正确答案:D

  • 第19题：

    膳食营养评价中有关优质蛋白质是指（）类食物


    正确答案:豆类和动物

  • 第20题：

    填空题
    膳食营养评价中有关优质蛋白质是指（）类食物。

    正确答案： 动物及大豆
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    植物性食物的优质蛋白质来源是（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    患者女性，高血压病经住院治疗血压已控制，健康宣教时护士应指导病人饮食，下列错误的是（　　）。
    A

    应增加含钾多、含钙高的食物

    B

    低盐、低脂、低胆固醇

    C

    多吃新鲜蔬菜、水果

    D

    补充适量优质蛋白质

    E

    高盐、低脂、低胆固醇


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    植物性食物的优质蛋白质来源（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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