参考答案和解析
正确答案:A
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  • 第1题:

    收货时国产商品的剩余保质期要在2/3以上。


    正确答案:正确

  • 第2题:

    保质期商品销售包装上无原厂印刷的保质期信息,保质期信息不清晰,保质期信息被篡改或手写,不可以入库


    正确答案:正确

  • 第3题:

    冷藏商品进行在收货时,需要检查商品的()

    • A、生产日期和保质期
    • B、包装的完好性
    • C、温度
    • D、净重量

    正确答案:A,B,C

  • 第4题:

    保质期商品的验收中只有截止日期无保质期及生产日期即使采销在系统中已维护正确的保质期天数也不可以收货。


    正确答案:错误

  • 第5题:

    食品收货验收时,需要检查商品的()

    • A、生产日期和保质期
    • B、包装的完好性
    • C、标签
    • D、以上都不是

    正确答案:A,B,C

  • 第6题:

    2015年10月14日,某便利店员工在进行收货时发现,某品牌纸巾生产日期为2013年12月24日,保质期三年,因此判断该商品超过允收期,拒收了该商品


    正确答案:错误

  • 第7题:

    进行保质期管理,收货时要求检查所有商品的保质期是否都在公司规定的()内。

    • A、允收期
    • B、临期日期
    • C、生产日期
    • D、退货日期

    正确答案:A

  • 第8题:

    验收商品时要检查商品的包装是否完好,保质期是否符合公司的要求,国产商品距保质期到期应有超过包装列明保质期的()以上时间.


    正确答案:2/3

  • 第9题:

    有保质期的商品,当期限超过保质期的一半时,该商品即视为临期商品。请分析产生临期商品的原因有哪些。


    正确答案:(1)厂家鼓励单次大批量订货,经销商一次图方便大量进货
    (2)保质期内的在售商品库存数量偏多
    (3)在库房(或堆场)内长时间放置变成临期商品
    (4)出现临期商品

  • 第10题:

    杂货处收货时超过商品保质期的()

    • A、可以收
    • B、不能收
    • C、收一半
    • D、以上皆非

    正确答案:D

  • 第11题:

    单选题
    超过保质期的食品,在一定时间内()
    A

    可以食用,也可以销售

    B

    可以食用,但不可以销售

    C

    不可以食用,也不可以销售

    D

    超过保质期必须立刻销毁


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    《商品削价处理单》是指()商品因滞销、残次、临近保质期等原因,需要把售价调至低于进价进行销售的一种商品降价行为。
    A

    成本代销

    B

    经销

    C

    联营

    D

    超过质量保质期


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    收货时进口商品的剩余保质期要在2/3以上。


    正确答案:错误

  • 第14题:

    生鲜收货的要求有()

    • A、生鲜收货一律是净重收货
    • B、生鲜食品优先收货,已经收货与未收货的商品明显分开
    • C、商品运输的器皿、用具必须符合卫生要求
    • D、包装商品:外箱完好,内包装完好,条码有效,保质期标志清楚

    正确答案:A,B,C,D

  • 第15题:

    《商品削价处理单》是指()商品因滞销、残次、临近保质期等原因,需要把售价调至低于进价进行销售的一种商品降价行为。

    • A、成本代销
    • B、经销
    • C、联营
    • D、超过质量保质期

    正确答案:B

  • 第16题:

    入库时限标准国产商品已过保质期天数不超过产品总保质期的();进口商品不超过总保质期的()

    • A、14;10
    • B、13;12
    • C、12;11
    • D、15;12

    正确答案:B

  • 第17题:

    来货时收货人员要检查商品生产日期,员工要按商品品名、到货日期和保质期填写好时间卡并签名。


    正确答案:错误

  • 第18题:

    便利店收货过程中如发生异常情况,门店必须按照权限采取相应措施谨慎处理。常见的收货异常情况包括相关信息不符、商品存在质量问题以及()。

    • A、交货时间不符
    • B、商品残损
    • C、保质期不符
    • D、无订单商品

    正确答案:D

  • 第19题:

    便利店员工在()时,应检查所有商品的保质期是否在允收期内。

    • A、订货
    • B、盘点
    • C、退货
    • D、收货

    正确答案:D

  • 第20题:

    超过保质期的食品,在一定时间内()

    • A、可以食用,也可以销售
    • B、可以食用,但不可以销售
    • C、不可以食用,也不可以销售
    • D、超过保质期必须立刻销毁

    正确答案:D

  • 第21题:

    下列各项对商品保质期管理理解正确的一项是()。

    • A、食品、化工及药品、零售行业基本都实行先到先出,而大部分实行先到期先出
    • B、仓库管理中,特别是设有拣货位的仓库,在补货时,需要将补货放于原有库存的上面
    • C、企业要制定相应的收货保质期标准,标准要留出商品保存、卖出及顾客使用保留时间的相应时间长度
    • D、信息系统应当设有保质期管理报表,当某一商品的保质期在预警时限后,将该商品提报到相关部门进行处理,以免造成损失

    正确答案:C

  • 第22题:

    问答题
    有保质期的商品,当期限超过保质期的一半时,该商品即视为临期商品。请分析产生临期商品的原因有哪些。

    正确答案: (1)厂家鼓励单次大批量订货,经销商一次图方便大量进货
    (2)保质期内的在售商品库存数量偏多
    (3)在库房(或堆场)内长时间放置变成临期商品
    (4)出现临期商品
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    超过()保质期的商品是不可以进行收货的
    A

    A1/3保质期

    B

    B、2/3保质期

    C

    C、1/4保质期

    D

    D、1/5保质期


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    杂货处收货时超过商品保质期的()
    A

    可以收

    B

    不能收

    C

    收一半

    D

    以上皆非


    正确答案: B
    解析: 暂无解析