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  • 第1题:

    食品生产企业应当建立()、()、食品相关产品进货查验记录制度。


    正确答案:食品原料;食品添加剂

  • 第2题:

    从事食品批发业务的经营企业应当建立下列哪项制度?()

    • A、进货查验记录
    • B、出厂检验记录
    • C、食品销售记录
    • D、食品零售记录

    正确答案:C

  • 第3题:

    食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,食品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于()年。

    • A、半年
    • B、一年
    • C、二年

    正确答案:C

  • 第4题:

    食品经营企业应当建立食品进货记录制度,且食品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于()年。

    • A、1
    • B、2
    • C、3
    • D、4

    正确答案:B

  • 第5题:

    食品经营企业食品进货查验记录应当记载哪些内容?


    正确答案: 食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。

  • 第6题:

    食品生产经营企业建立进货查验记录制度、食品出厂检验记录制度,如实记录法律规定记录的事项,或者保留载有相关信息的进货或者销售票据。记录、票据的保存期限不得少于2年。


    正确答案:正确

  • 第7题:

    食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度。


    正确答案:正确

  • 第8题:

    食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的()和保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。

    • A、名称
    • B、规格
    • C、数量
    • D、生产批号

    正确答案:A,B,C,D

  • 第9题:

    判断题
    食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,并如实记录().
    A

    食品的名称、规格、数量;

    B

    生产批号、保质期;

    C

    供货者名称及联系方式、进货日期;

    D

    以上都是。


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的()等内容。
    A

    名称、规格、数量

    B

    生产批号

    C

    供货者名称及联系方式

    D

    进货日期


    正确答案: A,C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    食品经营企业应当建立食品进货记录制度,且食品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于()年。
    A

    1

    B

    2

    C

    3

    D

    4


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。


    正确答案:正确

  • 第14题:

    食品生产企业应当建立()进货查验记录制度。

    • A、食品原料
    • B、食品添加剂
    • C、食品相关产品
    • D、食品包装

    正确答案:A,B,C

  • 第15题:

    食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的()等内容。

    • A、名称、规格、数量
    • B、生产批号
    • C、供货者名称及联系方式
    • D、进货日期

    正确答案:A,B,C,D

  • 第16题:

    食品安全法对食品经营者应当建立并执行食品进货查验记录制度的义务是如何规定的?


    正确答案: 1、品经营者采购食品,应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件;
    2、食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容;
    3、食品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于二年;
    4、实行统一配送经营方式的食品经营企业,可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格的证明文件,进行食品进货查验记录。

  • 第17题:

    食品生产经营企业应当依照食品安全法的规定建立进货查验记录制度、食品出厂检验记录制度,如实记录法律规定记录的事项。记录、票据的保存期限不得少于5年。


    正确答案:错误

  • 第18题:

    《食品安全法》要求应当建立的记录制度有(),所有这些记录的保存年限均不得少于二年。

    • A、食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度
    • B、食品出厂检验记录制度
    • C、食品进货查验记录制度
    • D、食品生产日记制度

    正确答案:A,B,C

  • 第19题:

    下列属于国家强制性要求从事食品批发业务的经营企业应当履行的义务的是?()

    • A、食品出厂检验记录
    • B、进货查验
    • C、建立进货查验记录制度
    • D、建立食品销售记录制度

    正确答案:B,C,D

  • 第20题:

    问答题
    食品经营企业食品进货查验记录应当记载哪些内容?

    正确答案: 食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,食品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于()年。
    A

    半年

    B

    一年

    C

    二年


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    判断题
    食品生产经营企业应当依照食品安全法的规定建立进货查验记录制度、食品出厂检验记录制度,如实记录法律规定记录的事项。记录、票据的保存期限不得少于5年。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,食品进货查验记录保存期限不得少于()年。
    A

    1

    B

    2

    C

    5

    D

    8


    正确答案: D
    解析: 暂无解析