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  • 第1题:

    食品大肠菌群检测初发酵试验的培养温度是

    A、30±1℃

    B、36±1℃

    C、42±1℃

    D、44±1℃

    E、44.5±0.2℃


    正确答案:B

  • 第2题:

    测定空气细菌菌落总数时,培养温度是( )。

    A、20℃±1℃

    B、28℃±1℃

    C、30℃±1℃

    D、36℃±1℃

    E、44℃±1℃


    参考答案:D

  • 第3题:

    菌落总数测定的培养温度为(36±1)℃,培养时间为( )。

    A.(12±1)h
    B.(24±1)h
    C.(36±2)h
    D.(48±2)h
    E.(72±2)h

    答案:D
    解析:
    GB4789.2-2010《食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定》中规定,菌落总数测定培养时间为48±2h。

  • 第4题:

    厌氧亚硫酸盐还原梭状芽孢杆菌接种于庖肉培养基中,培养条件为()。

    • A、42℃±1℃、12-20h
    • B、36℃±1℃、18-20h
    • C、36℃±1℃、24-72h
    • D、42℃±1℃、24-48h

    正确答案:C

  • 第5题:

    GB/T4789.4-2008中沙门氏菌BS选择性平板的培养条件是()。

    • A、42℃±1℃
    • B、36℃±1℃
    • C、40-48h
    • D、18-24h

    正确答案:B,C

  • 第6题:

    芽孢的培养温度和培养时间是()

    • A、36±1℃;48±2小时
    • B、36±1℃;24±2小时
    • C、25-28℃;24±2小时
    • D、30-35℃;72±2小时

    正确答案:D

  • 第7题:

    对于产前检查哪项恰当()

    • A、早孕检查1次,16~32周期间每4周检查1次,32周起每周检查1次
    • B、早孕检查1次,16~36周期间每4周检查1次,36周起每周检查1次
    • C、16~36周期间每4周检查1次,36周起每周检查1次
    • D、早孕检查1次,20~36周期间每4周检查1次,36周起每周检查1次
    • E、20~36周期间每4周检查1次,36周起每周检查1次

    正确答案:D

  • 第8题:

    单选题
    检测菌落总数的培养基培养温度为()。
    A

    28℃±1℃

    B

    30℃±1℃

    C

    36℃±1℃

    D

    40℃±1℃


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    多选题
    GB/T4789.4-2008中沙门氏菌BS选择性平板的培养条件是()。
    A

    42℃±1℃

    B

    36℃±1℃

    C

    40-48h

    D

    18-24h


    正确答案: B,D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    厌氧亚硫酸盐还原梭状芽孢杆菌接种于庖肉培养基中,培养条件为()。
    A

    42℃±1℃、12-20h

    B

    36℃±1℃、18-20h

    C

    36℃±1℃、24-72h

    D

    42℃±1℃、24-48h


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    用纸片法测定茶具的大肠菌群时,培养温度是

    A、16±1℃

    B、26±1℃

    C、36±1℃

    D、46±1℃

    E、56±1℃


    参考答案:C

  • 第12题:

    对于产前检查恰当的是

    A.早孕检查1次,16~32周期间每4周检查1次,32周起每周检查1次
    B.早孕检查1次,16~36周期间每4周检查1次,36周起每周检查1次
    C.16~36周期间每4周检查1次,36周起每周检查1次
    D.早孕检查1次,20~36周期间每4周检查1次,36周起每周检查1次
    E.20~36周期间每4周检查1次,36周起每周检查1次。

    答案:D
    解析:
    首次产前检查的时间应从确诊早孕时开始。即早孕检查1次,首次产前检查未发现异常者,应于妊娠20~36周为每4周检查一次,妊娠36周以后每周检查一次,即于妊娠20、24、28、32、36、37、38、39、40周,共行产前检查9次。高危孕妇应酌情增加产前检查次数。故选D。

  • 第13题:

    测定空气细菌菌落总数时,培养温度是( )。

    A.20℃±1℃
    B.28℃±1℃
    C.30℃±1℃
    D.36℃±1℃
    E.44℃±1℃

    答案:D
    解析:
    测定空气细菌菌落总数时,应将带菌的营养琼脂平板置(36±1)℃温箱内培养(48±2)小时,计数菌落数。

  • 第14题:

    检测菌落总数的培养基培养温度为()。

    • A、28℃±1℃
    • B、30℃±1℃
    • C、36℃±1℃
    • D、40℃±1℃

    正确答案:C

  • 第15题:

    单核细胞增生李斯特氏菌检验时LB1和LB2增菌液的培养条件为()。

    • A、42℃±1、18~24h
    • B、36℃±1、18~24h
    • C、30℃±1、18~24h
    • D、30℃±1、8~18h

    正确答案:C

  • 第16题:

    检测粪大肠菌时,用接种环将所有产气的乳糖胆盐发酵管培养物转种EC肉汤管,置()水浴箱内培养。

    • A、44.5±0.5℃
    • B、42±1℃
    • C、37±1℃
    • D、36±1℃

    正确答案:A

  • 第17题:

    单选题
    芽孢的培养温度和培养时间是()
    A

    36±1℃;48±2小时

    B

    36±1℃;24±2小时

    C

    25-28℃;24±2小时

    D

    30-35℃;72±2小时


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第18题:

    单选题
    溶血性链球菌杆菌肽敏感试验的培养要求是(  )。
    A

    (28±1)℃,6~12h

    B

    (36±1)℃,18~24h

    C

    (36±1)℃,16~18h

    D

    (37±1)℃,16~18h

    E

    (42±1)℃,18~24h


    正确答案: E
    解析:
    溶血性链球菌对杆菌肽敏感,挑取乙型溶血性链球菌菌液,涂布于血平板上,用灭菌镊子夹取每片含有0.04U的杆菌肽纸片,放于上述平板上,于(36±1)℃培养18~24h,如有抑菌带出现即为阳性。

  • 第19题:

    单选题
    蜡样芽孢杆菌培养的条件是()。
    A

    36℃±1℃、12-20h

    B

    36℃±1℃、18-20h

    C

    36℃±1℃、18-24h

    D

    42℃±1℃、12-20h


    正确答案: B
    解析: 暂无解析