食用菌对温度、湿度、空气及光照的需求有何规律？
题目
食用菌对温度、湿度、空气及光照的需求有何规律？
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第1题：
什么叫空气的湿度？湿度大对造气工艺消耗有何影响？
正确答案: 在湿空气中，单位质量干空气所带有的水汽含量，称为湿度
湿度大对造气工艺操作及消耗的影响：夏天气温高、空气湿度大，空气中水汽含量高。吹风时空气中水蒸汽与碳化学反应是吸收热量，相对降低了气化层温度。欲达到相应的温度，必须相应增加吹风时间，故增加了吹风阶段的碳的消耗，经推算日产300吨合成氨装置，夏天气温高，空气湿度大，比冬天空气温度低，湿度低时，一天多耗食物煤在5吨左右。 -
第2题：
在栽培食用菌时.如何减少通风对菇房温度和湿度的影响？
正确答案: 一、外界温度超过最适出菇温度时^夜间或早误通风；外界温度低于最适出菇温度时，中午气溢高时通风；
二、外界湿度低时喷水后通风。 -
第3题：
影响小麦分蘖的因素有（）。
- A、温度
- B、湿度
- C、光照
- D、温度+湿度+光照
正确答案:D -
第4题：
植株叶片气孔的开闭与（）因子无关。
- A、光照因子
- B、空气温度
- C、空气湿度
- D、叶片含氮量
正确答案:D -
第5题：
为什么要控制温度和湿度？温度、湿度过高或过低对强度有何影响？
正确答案: ①由于试验室和养护箱的温、湿度和养护水的温度都影响水泥强度的发展，所以为了使测得结果具有准确的可比性，必须严格控制其温度、湿度。
②温度过高，水泥水化速度加快，强度增长快，温度过低，水泥水化速度慢，强度增长慢，湿度过低，试体干裂，早期强度高。湿度过高，水灰比按同品种水泥固定，早期强度低。 -
第6题：
大树移植后养护最关键的是（）管理。
- A、温度
- B、水分
- C、光照
- D、空气湿度
正确答案:B -
第7题：
温度湿度和震动对天平有何影响？
正确答案: 天平室的温度应保持在18--26℃内，温度波动不大于0.5崐℃/h，温度过低，操作人员体温及光源灯炮热量对天平影响大，造成零点漂移.天平室的相对湿度应保持在55--75%，最好在65--75%.湿度过高，如在80%以上，天平零件特别是玛瑙件吸附现象明显，使崐天平摆动迟钝，易腐金属部件，光学镜面易生霉斑.湿度低于45%，材料易带静电，使称量不准确，天平不能受震动，震动能引起天平停点的变动，且易损坏天平的刀子和刀垫。 -
第8题：
食用菌的环境条件，外部因素包括：温度、湿度、水分、空气、光照、（）等。
正确答案:PH值 -
第9题：
通风是根据空气中的（），有计划地使库内外空气进行交换，以达到调节库内温湿度的目的。
- A、温度情况
- B、湿度情况
- C、对流规律
- D、变化规律
正确答案:C -
第10题：
单选题通风是根据空气中的（），有计划地使库内外空气进行交换，以达到调节库内温湿度的目的。A温度情况
B湿度情况
C对流规律
D变化规律
正确答案： D解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题温度、湿度对食用菌干制速度有影响吗？正确答案： 温度、湿度对食用菌干制速度有影响，常规脱水工艺都是以空气作为干燥介质。在空气中含一定量的水蒸气，而不是绝对干燥。在有一定水蒸气含量的空气中，温度越高，达到饱和所需的水蒸气越多，菇体干燥速度也越快；相反，温度降低，达到饱和所需要的水蒸气减少，干燥速度降低。但温度不能过高，否则会使食用菌颜色变黑，降低商品价值；湿度对食用菌干制速度有影响。温度不变，干燥介质湿度越低，空气湿度饱和差越大，菇体脱水速度越快。提高温度，通风排湿，降低空气湿度，可加快脱水速度，使干燥后菇体含水量降到最低限度。解析： 暂无解析 -
第12题：
填空题食用菌的环境条件，外部因素包括：温度、湿度、水分、空气、光照、（）等。正确答案： PH值解析： 暂无解析 -
第13题：
空气温度及湿度对吹风强度有何影响？
正确答案: 1空气温度对吹风强度的影响在鼓风机送风量不变的条件下空气温度升高空气体积膨胀则风机送出的有效气体的量减少会造成吹风强度下降根据计算风量为1800M3/H的风机当空气温度由0度升至30度时有效风量减少11%
2湿度对吹风强度的影响空气湿度大空气中的水蒸气含量多单位体积内的有效气体量下降根据计算：冬季气温0度相对湿度为60％夏季气温30度相对湿度为85％当大气压为101.3KN/M2时两者有效气量差3.2%
3温度与湿度的共同影响从前两项分析看温度与湿度的影响都很大气温低时水的饱和蒸汽压降低湿度也低因此两项的影响基本是同时的因此在操作中应根据温度与湿度的变化及时调节吹风时间比例以保证炉温的最佳状态 -
第14题：
药用菌对温度、湿度、空气及光照的需求有何规律？
正确答案: 一、温度温度对药用菌发育的影响，其实质是温度决定酶的活性，从而影响到药用菌的代谢。孢子萌发＞菌丝体生长＞子实体发育
二、水分和湿度（一）药用菌生长发育的水分条件药用菌的含水量：药用菌的菌丝体含水量一般达70%-80%，子实体的含水量一般达80-90%，有时甚至可达90%以上。培养料含水量（二）营养菌丝阶段栽培基质的含水量栽培药用菌的培养料水分含量应在60%－65%。在制作菌种时，培养基不宜过湿，如果手握测试，以紧握培养料手上有水纹，但没有滴水为佳，料水比一般在1：1.2－1.3左右。（三）子实体分化发育阶段的空气相对湿度空气相对湿度的变化，是子实体发生、发育及质量优劣的重要因素。一般情况下，子实体形成时期要求的空气相对湿度比菌丝体生长阶段要高。
三、空气中氧和二氧化碳药用菌是好气性菌类，在生长发育过程中，不断吸进O2呼出CO2。空气中O2的含量为21%，CO2含量为0.03%。一般菇房中CO2含量是大于0.03%的。不同的药用菌种类，对CO2的忍耐浓度是不同的。对于多数药用菌，在CO2浓度大于0.1%时，会产生毒害作用，会出畸形、不分化甚至死亡。在药用菌生产中，通风换气是至关重要的。
四、空气中氧和二氧化碳（一）菌丝体生长阶段此阶段，一般对高浓度的CO2较为敏感。（二）子实体分化发育阶段药用菌子实体分化，即营养生长转入生殖生长时期，对氧的需求量略低。低浓度的CO2浓度（0.034-0.1%）的二氧化碳能诱导子实体原基形成。但子实体原基形成后，栽培场所必须有足够的新鲜空气。
五、光线对药用菌生长发育的影响药用菌不能进行光合作用，另外阳光中的紫外线具有杀菌作用对菌丝体亦有杀伤作用因此一般不需要直射光照。药用菌在菌丝体生长阶段不需要光线，但绝大部分药用菌在子实体发育阶段尚需一定量的散射光线。子实体原基发育的初期，菌柄首先分化，在黑暗条件下，显著徒长并有趋光性。菌柄伸出后，要给予光照诱发菌盖的形成，促进菌盖成熟以利弹放孢子。 -
第15题：
影响仓储物资质量的自然因素有：温度、湿度、空气、光照、尘土杂物和虫害。
正确答案:正确 -
第16题：
为什么室外空气湿度的日变化规律与温度的日变化规律不同？
正确答案: 由于空气相对湿度φ取决于室外干球温度t干和含湿量d。如果d不变，t干升高，则φ降低，反之则上升，所以φ和t干的变化规律相反。 -
第17题：
蟑螂的昼夜活动规律主要是受外界什么因素的影响（）
- A、食物
- B、光照
- C、温度
- D、湿度
正确答案:B -
第18题：
简述水分和空气湿度对食用菌生长的影响。
正确答案: 水分是食用菌细胞的巫要组成成分，菌丝体和新鲜菇体中约有90分的水分。食用菌机体对营养物质的吸收与代谢产物的分泌都是通过水来完成的，机体内的一系列生理生化反应都是在水中进行的。食用菌生长发育所需要的水分绝大部分来自培养料。培养料的含水量是影响菌丝生长和出菇的重要因素，只有含水量适当时才能形成子实体。培养料含水量可用水分在湿料中的百分含量表示。一般适合食用菌菌丝生长的培养料含水量在60%左右。食用菌的菌丝体生长和子实体发育阶段所要求的空气相对湿度不同，大多数食用菌的菌丝体生长要求的空气相对湿度为子实体发育阶段要求的相对湿度为80%〜95%。如果菇房的相对湿度低于60%，侧耳等子实体的生长就会停止；当相对湿度降至40%〜45%时，子实体不再分化，已分化的幼蔽也会干枯死亡。菇房的相对湿度也不宜超过965^，菇房过于潮湿，易招致病菌滋生，也有碍子实体的正常蒸腾作用。 -
第19题：
通风是根据空气（），有计划使库内外空气进行交流，以达到调节库内温湿度的目的。
- A、中的温度情况
- B、中的湿度情况
- C、对流的规律
- D、变化的规律
正确答案:C -
第20题：
影响蒸腾作用的最主要外界条件是（）。
- A、光照
- B、温度
- C、空气的相对湿度
正确答案:A -
第21题：
多选题种子发芽所需的条件有（）。A水分
B温度
C空气湿度
D通气
E光照
正确答案： E,A解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题空气温度及湿度对吹风强度有何影响？正确答案： 1空气温度对吹风强度的影响在鼓风机送风量不变的条件下空气温度升高空气体积膨胀则风机送出的有效气体的量减少会造成吹风强度下降根据计算风量为1800M3/H的风机当空气温度由0度升至30度时有效风量减少11%
2湿度对吹风强度的影响空气湿度大空气中的水蒸气含量多单位体积内的有效气体量下降根据计算：冬季气温0度相对湿度为60％夏季气温30度相对湿度为85％当大气压为101.3KN/M2时两者有效气量差3.2%
3温度与湿度的共同影响从前两项分析看温度与湿度的影响都很大气温低时水的饱和蒸汽压降低湿度也低因此两项的影响基本是同时的因此在操作中应根据温度与湿度的变化及时调节吹风时间比例以保证炉温的最佳状态解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题什么叫空气的湿度？湿度大对造气工艺消耗有何影响？正确答案： 在湿空气中，单位质量干空气所带有的水汽含量，称为湿度
湿度大对造气工艺操作及消耗的影响：夏天气温高、空气湿度大，空气中水汽含量高。吹风时空气中水蒸汽与碳化学反应是吸收热量，相对降低了气化层温度。欲达到相应的温度，必须相应增加吹风时间，故增加了吹风阶段的碳的消耗，经推算日产300吨合成氨装置，夏天气温高，空气湿度大，比冬天空气温度低，湿度低时，一天多耗食物煤在5吨左右。解析： 暂无解析