小麦（）内储藏的碳水化合物可保证其具有高度抗寒力。A、分蘖B、分蘖节C、分蘖穗D、蘖鞘

题目

小麦（）内储藏的碳水化合物可保证其具有高度抗寒力。

  • A、分蘖
  • B、分蘖节
  • C、分蘖穗
  • D、蘖鞘
相似考题

1.光照长短可影响植物进入休眠,同样影响抗寒力的锻炼。()此题为判断题(对，错)。

2.（）肥可促进小麦体内碳水化合物的转化、运输和淀粉的合成，加快小麦灌浆速度。A、氮钾B、氮磷C、磷钾D、磷钙

3.下面不属于小麦分蘖的作用的是（）。A、小麦分蘖是壮苗重要标志B、分蘖是环境和群体的“缓冲者”C、分蘖穗是产量构成的一部分D、具有高度抗寒能力

4.小麦处在春化阶段时，抗寒性( )A.最强B.最弱C.中等D.较弱

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  • 第1题：

    小麦拔节前抗寒能力强，拔节后（）天抗寒能力最弱。

    • A、5-8天
    • B、6-9天
    • C、8-12天
    • D、10-15天

    正确答案:D

  • 第2题：

    根据小麦的储藏特性，拟定一个储藏品质分析指标，并简要说明为什么？


    正确答案: ⑴发芽率？⑵非还原糖或粘度？⑶面团性质？⑷脂肪酸值？⑸面筋性质。

  • 第3题：

    小麦一生中抗寒力最强的时期是什么时候？


    正确答案: 春化阶段

  • 第4题：

    含水量低于（）的小麦进行散堆密封防潮，可安全储藏。

    • A、12.5%
    • B、14%
    • C、15%
    • D、22%

    正确答案:A

  • 第5题：

    小麦南种北引，一般表现早熟，但抗寒性弱，易遭受冻害。（）


    正确答案:正确

  • 第6题：

    新生儿皮肤具有的特征为（）。

    • A、表皮薄
    • B、血管丰富
    • C、吸收力强
    • D、皮肤抗寒力弱
    • E、药物不易透过皮肤

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题：

    小麦一旦春化阶段结束则抗寒力迅速降低，这是春冻死亡的原因。


    正确答案:正确

  • 第8题：

    问答题
    根据小麦的储藏特性，拟定一个储藏品质分析指标

    正确答案： ⑴发芽率
    ⑵非还原糖或粘度
    ⑶面团性质
    ⑷脂肪酸值
    ⑸面筋性质。
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    判断题
    小麦拔节前使用多效唑，可以促进快长，降低抗寒性。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 可以防止徒长，提高抗寒性

  • 第10题：

    填空题
    稻谷宜采用准低温、低温、三低、气调等储藏技术，正常条件下可储藏（）年；小麦宜采用热入仓密闭、双低、三低、准低温等储藏技术，正常条件下可储藏3-5年。

    正确答案： 2-3
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    小麦储藏有什么特点？

    正确答案： 小麦具有后熟期长，相对耐高温，吸湿性强，易生虫等特点。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    新生儿皮肤具有的特征为（）。
    A

    表皮薄

    B

    血管丰富

    C

    吸收力强

    D

    皮肤抗寒力弱

    E

    药物不易透过皮肤


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    简述小麦热密闭储藏的原理及作用？


    正确答案: 小麦晒干后，进行热密闭储藏，其原理在于：此时小麦水分较低，一般在10～12％之间，即低于临界水分和微生物大量活动的下限水分，由于水分和温度的互补作用，此时粮食呼吸作用相对降低，密闭后逐步消耗空气的氧气，排出二氧化碳，因此可以抑制害虫的生长，以及微生物的发育。具有较好的防虫、防霉效果，同时还可以促进小麦后熟作用，提高发芽率，完成工艺成熟，提高工艺品质。

  • 第14题：

    玉米、小麦都施用覆膜栽培技术，可抗旱抗寒产量高。


    正确答案:正确

  • 第15题：

    小麦储藏有什么特点？


    正确答案: 小麦具有后熟期长，相对耐高温，吸湿性强，易生虫等特点。

  • 第16题：

    小麦处在春化阶段时，抗寒性（）。

    • A、最强
    • B、最弱
    • C、中等
    • D、较弱

    正确答案:A

  • 第17题：

    如何做好小麦的储藏管理？


    正确答案: 新麦入仓后在储藏期间完成后熟作用时，能释放出较多的湿热，常易发生出汗、乱温，水分分层及结露。入秋后在麦堆上层部位形成“结顶”，严重时出现霉变，对此应加强粮情检测，尽量做到冬季通风降温、降湿，春暖前及时密闭防止吸湿，以及加强粮情管理。同时，采取积极的防虫措施，有条件的可采用热密闭与冷密闭交替进行的方法，确保小麦的安全储存。

  • 第18题：

    丁钟荣（1984）研究表明，（）能反映小麦抗寒性的强弱，电阻大的品种抗寒性（）。


    正确答案:电阻；差

  • 第19题：

    小麦拔节前使用多效唑，可以促进快长，降低抗寒性。


    正确答案:错误

  • 第20题：

    问答题
    根据小麦的储藏特性，拟定一个储藏品质分析指标，并简要说明为什么？

    正确答案： ⑴发芽率？⑵非还原糖或粘度？⑶面团性质？⑷脂肪酸值？⑸面筋性质。
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    判断题
    小麦一旦春化阶段结束则抗寒力迅速降低，这是春冻死亡的原因。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    问答题
    小麦在储藏期间易出现哪些问题？

    正确答案： ⑴麦堆结顶。小麦在后熟期间呼吸作用旺盛，放出大量湿热，使麦堆上层粮温增高，水分加大，易引起结顶和发热霉变，其部位一般发生在粮面下30cm处，这是保管新麦要特别注意的问题。热粮储藏到深秋季节，粮温高于气温，粮堆内外存在温差，湿热扩散引起粮堆水分转移，使上层粮食水分增加，同时也使霉菌大量发生与发展，造成粮堆发生结顶现象。
    ⑵褐胚。小麦在储藏期间另一主要劣变现象是胚部变褐（与小麦褐胚病不同），这主要是储藏方法不当和储藏时间过长所造成的。另外，微生物的危害也是形成褐胚的重要原因。
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    简述小麦热密闭储藏的原理及作用？

    正确答案： 小麦晒干后，进行热密闭储藏，其原理在于：此时小麦水分较低，一般在10～12％之间，即低于临界水分和微生物大量活动的下限水分，由于水分和温度的互补作用，此时粮食呼吸作用相对降低，密闭后逐步消耗空气的氧气，排出二氧化碳，因此可以抑制害虫的生长，以及微生物的发育。具有较好的防虫、防霉效果，同时还可以促进小麦后熟作用，提高发芽率，完成工艺成熟，提高工艺品质。
    解析： 暂无解析

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