条形紧秀，锋苗好，色泽具有“宝光”是（）的品质特征。A、太平猴魁B、祁门红茶C、安溪铁观音D、云南普洱茶

题目

条形紧秀，锋苗好，色泽具有“宝光”是（）的品质特征。

  • A、太平猴魁
  • B、祁门红茶
  • C、安溪铁观音
  • D、云南普洱茶
相似考题

1.信阳毛尖的品质特点:条形细紧圆直,色绿光润,白毫显露,且有锋苗。()此题为判断题(对，错)。

2.三级屯炒青茶条索为( ).A、紧实B、紧结C、重实D、紧结显锋苗

3.绿茶中的以( )为好。A、扁平光滑B、紧直,有锋苗C、圆而紧结

4.乌龙茶品质特征要求外形紧细,重实有锋条,内质要求香高味浓。()此题为判断题(对，错)。

参考答案和解析
正确答案:B
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  • 第1题：

    雨花茶外形条索紧直浑圆,两端略尖,锋苗挺秀,形似松针。()

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：√

  • 第2题：

    外形细紧，苗锋良好，色泽乌黑油润。内质香气浓郁带糖香，滋味醇和回甘；汤色红亮；叶底红匀细软。是对（）品质特征的描述。

    • A、正山小种红茶
    • B、云南滇红
    • C、坦洋工夫红茶
    • D、祁门红茶

    正确答案:D

  • 第3题：

    祁门功夫茶条索紧秀，峰苗好，色泽乌黑泛灰光，俗称（）。


    正确答案:“宝光”

  • 第4题：

    六安瓜片外形的品质特点是（）。

    • A、芽头肥壮，紧实挺直，芽身金黄，满披白毫
    • B、形似雀舌，匀齐壮实，锋显毫露，色如象牙，鱼叶金黄
    • C、条索紧结，肥硕雄壮，色泽乌润，金毫特显
    • D、形似瓜子的单片，自然平展，叶缘微翘，大小均匀，色泽绿中带霜（宝绿）

    正确答案:D

  • 第5题：

    安溪铁观音外形的品质特点是（）。

    • A、两叶抱一芽，平扁挺直不散、不翘、不曲，全身白毫，含而不露
    • B、条形紧秀，锋苗好，色泽具有“宝光”
    • C、条索紧结、肥壮、沉重，似蜻蜓头。色泽砂绿，鲜润，红点明
    • D、条索粗壮肥大，色泽乌润或褐红

    正确答案:C

  • 第6题：

    君山银针外形的品质特点是（）。

    • A、芽头肥壮，紧实挺直，芽身金黄，满披白毫
    • B、形似雀舌，匀齐壮实，锋显毫露，色如象牙，鱼叶金黄
    • C、条索紧结，肥硕雄壮，色泽乌润，金毫特显

    正确答案:A

  • 第7题：

    外形紧结，苗峰修长，色泽乌润。内质甜香高长，滋味甜醇；汤色红亮；叶底红亮。是对（）品质特征的描述。

    • A、宁红
    • B、祁红
    • C、九曲红梅
    • D、川红

    正确答案:A

  • 第8题：

    高山茶的品质特征是条索紧结，色泽乌油润，香气高，滋味浓，但不耐冲泡。


    正确答案:错误

  • 第9题：

    西湖龙井外形的品质特点是（）。

    • A、外形扁平光滑，形如“碗钉”
    • B、条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露
    • C、外形细、圆紧、直、光、多白毫
    • D、外形匀整，条索紧结，色泽灰绿光润

    正确答案:A

  • 第10题：

    条形紧秀，锋苗好，色泽具有“宝光”是（）的品质特点。

    • A、太平猴魁
    • B、祁门红茶
    • C、安溪铁观音
    • D、云南普洱茶

    正确答案:B

  • 第11题：

    （）“外形条索紧秀，锋苗好，色泽乌黑泛灰光，俗称‘宝光’”。

    • A、祁红
    • B、滇红
    • C、宜红
    • D、正山小种

    正确答案:A

  • 第12题：

    单选题
    君山银针外形的品质特点是（）。
    A

    芽头肥壮，紧实挺直，芽身金黄，满披白毫

    B

    形似雀舌，匀齐壮实，锋显毫露，色如象牙，鱼叶金黄

    C

    条索紧结，肥硕雄壮，色泽乌润，金毫特显


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    茶叶细嫩，形状紧直，秀丽匀齐的高档条形绿茶常用（）术语描述。

    • A、细秀
    • B、细嫩
    • C、细圆
    • D、细紧

    正确答案:A

  • 第14题：

    （）的外形品质特征是“紧直浑圆，两端略尖，锋苗挺秀，形似松针”。

    • A、安化松针
    • B、南京雨花茶
    • C、都匀毛尖
    • D、信阳毛尖

    正确答案:B

  • 第15题：

    信阳毛尖的品质特征是条索紧直浑圆，两端略尖，锋苗挺秀，形似松针，色泽深绿，略显白毫，汤色清澈杏黄。


    正确答案:错误

  • 第16题：

    叶型较完整，条索紧结，锋苗好是烘青精加工中（）茶的特点。

    • A、本身路
    • B、长身路
    • C、圆身路
    • D、子口路
    • E、筋梗路

    正确答案:A

  • 第17题：

    湘红的品质特征是“条索紧细挺直，色泽乌润，香气纯正，则浓醇，汤色红亮，叶底稍暗”。


    正确答案:错误

  • 第18题：

    与滇红工夫相比，祁门红茶的外形条索具有细紧苗秀多（）之特点。


    正确答案:峰苗

  • 第19题：

    形似瓜子，自然平展，叶缘微翘，大小均匀，色泽绿中带霜（宝绿）是黄山毛峰的主要品质特征。


    正确答案:错误

  • 第20题：

    祁门红茶的品质特点是条形紧秀，锋苗好，色泽具有“宝光”。


    正确答案:正确

  • 第21题：

    洞庭碧螺春茶的品质独特，原料鲜叶细嫩，加工有搓团提毫工序，外形特征表现及要求是（）。

    • A、扁平、挺直、光滑、尖削匀齐
    • B、细紧、匀齐、显锋苗、有金毫
    • C、条索纤细、卷曲似螺、毛毫披满全身
    • D、外形细直秀丽，状似松针，白毫显露

    正确答案:C

  • 第22题：

    庐山云雾外形的品质特点是（）。

    • A、芽头肥壮，紧实挺直，芽身金黄，满披白毫
    • B、条索粗壮、青翠多毫
    • C、条索紧结，肥硕雄壮，色泽乌润，金毫特显
    • D、形似瓜子的单片，自然平展，叶缘微翘，大小均匀，色泽绿中带霜（宝绿）

    正确答案:B

  • 第23题：

    君山银针外形的品质特点是（）。

    • A、芽头肥壮，紧实挺直，芽身金黄，满披白毫
    • B、形似雀舌，匀齐壮实，锋显毫露，色如象牙，鱼叶金黄
    • C、条索紧结，肥硕雄壮，色泽乌润，金毫特显
    • D、单片，形似瓜子，自然平展，叶缘微翘，大小均匀，色泽绿中带霜（宝绿）

    正确答案:A

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