白肋烟干燥终端叶片含水率取样:从白肋烟烘焙机冷房取样窗处,在网带()各取样50g,分别是与样品盒中A、顶端和底端B、左右C、左中D、左中右

题目

白肋烟干燥终端叶片含水率取样:从白肋烟烘焙机冷房取样窗处,在网带()各取样50g,分别是与样品盒中

  • A、顶端和底端
  • B、左右
  • C、左中
  • D、左中右

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  • 第1题:

    成熟白肋烟的叶片结构表现为()。
    松至稍密

  • 第2题:

    白肋烟的整株砍收时从地面()cm处将烟株割下。
    6.5-10

  • 第3题:

    株型和叶片小的烟草类型是()

    A烤烟

    B白肋烟

    C香料烟

    D晾烟


    C

  • 第4题:

    按烟叶的调制方式的不同,烟叶可分为()。

    A烤烟、晾烟、白肋烟

    B烤烟、晾烟、晒烟

    C晒烟、白肋烟

    D香料烟、黄花烟、白肋烟


    B

  • 第5题:

    白肋烟处理的一个重要工序是烘焙,烘焙包含干燥、冷却和()三个阶段。
    回潮

  • 第6题:

    叶片复烤冷却段叶片含水率:上中等烟为8%-10%,下(低)等烟为8%-10.5%,冷房左右含水率极差小于等于()。


    正确答案:1%

  • 第7题:

    我国目前制丝叶片生产线总体上一般可分为把烟生产和()生产。

    • A、片烟
    • B、白肋烟
    • C、烤烟
    • D、混合烟

    正确答案:A

  • 第8题:

    贮梗工序含水率取样:待生产正常后,在贮梗柜()处,随机取样50g,置于样品盒中。

    • A、入柜处
    • B、柜内
    • C、出口

    正确答案:C

  • 第9题:

    白肋烟烘焙


    正确答案:加里料后的白肋烟烟片采用高温处理,以增强香气、减少杂气和刺激性,改善余味和色泽的工艺过程。

  • 第10题:

    白肋烟回潮终端叶片含水率取样:在白肋烟烘焙机回潮出口处,()取样50g,置于样品盒中

    • A、固定方式
    • B、随机
    • C、挑有问题的

    正确答案:B

  • 第11题:

    白肋烟下部叶片香气浓郁,中上部较淡。


    正确答案:错误

  • 第12题:

    在冷房取样间,从烤机横向左右两侧,同时垂直取样100-150g,迅速放入样品容器中,封闭加标识,送检测室粉碎;每生产班次1h取样1次。


    正确答案:正确

  • 第13题:

    白肋烟与烤烟成熟度要求不同()。

    A白肋烟成熟的烟叶细胞孔度大

    B白肋烟末熟的烟叶细胞孔度大

    C白肋烟成熟姻叶没有孔度。平滑烟叶孔度小

    D自助烟以完熟质量最好


    A

  • 第14题:

    白肋烟下部叶片香气浓郁,中上部较淡。

    A

    B



  • 第15题:

    烤机机尾左中右含水率与冷房左右含水率极差要求为()。
    ≤1%

  • 第16题:

    尺寸大于()mm2的叶片在烤前与烤后的叶片率差值:上等烟小于4%,中等烟小于5%,下()等烟小于6%。白肋烟相应上调1%。
    12.7*12.7

  • 第17题:

    白肋烟烘焙一般包括()、()、()等三个阶段。


    正确答案:干燥;回潮;冷却

  • 第18题:

    白肋烟润叶,含水率比同等级烤烟要高2%—3%。


    正确答案:错误

  • 第19题:

    异味处理设备是白肋烟烘焙机必备的()设备。

    • A、处理
    • B、清洗
    • C、附属
    • D、冷却

    正确答案:C

  • 第20题:

    烟丝填充值取样待生产正常后,在烟丝干燥机出口处,随即取样(),置于样品盒中


    正确答案:100g

  • 第21题:

    松散回潮工序叶片含水率取样方法:待生产正常后,在松散回潮机落料口振槽上,随机取样(),至于样品和中

    • A、10g
    • B、30g
    • C、60g
    • D、50g

    正确答案:D

  • 第22题:

    白肋烟烘焙工序的检测项目及取样方法是什么?


    正确答案:⑴干燥终端烟片含水率:从白肋烟烘焙机冷房取样窗处,在网带上左中右各取样50g,分别置于样品盒中;
    ⑵回潮终端烟片含水率:在白肋烟烘焙回潮机出口处,随机取样50g,置于样品盒中;
    ⑶冷动终端烟片温度:在冷却终端测定。

  • 第23题:

    白肋烟B4的叶片结构密,光泽较暗。


    正确答案:错误