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  • 第1题:

    下列何种食物中含必需脂肪酸量最多()

    • A、猪油
    • B、牛油
    • C、羊油
    • D、奶油
    • E、植物油(除椰子油)

    正确答案:E

  • 第2题:

    在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是()。

    • A、猪油
    • B、鱼油
    • C、牛油
    • D、羊油
    • E、胆固醇

    正确答案:B

  • 第3题:

    以下不含胆固醇的油脂是()

    • A、玉米油 
    • B、猪油 
    • C、牛油 
    • D、羊油 
    • E、鸡油

    正确答案:A

  • 第4题:

    下列食用油脂中,必需脂肪酸的最好来源是()

    • A、羊油
    • B、猪油
    • C、米糠油
    • D、牛油

    正确答案:C

  • 第5题:

    在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是()

    • A、鱼油
    • B、猪油
    • C、牛油
    • D、羊油
    • E、鸡油

    正确答案:A

  • 第6题:

    在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是()

    • A、鱼油
    • B、猪油
    • C、牛油
    • D、羊油

    正确答案:A

  • 第7题:

    单选题
    在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是()
    A

    猪油

    B

    鱼油

    C

    牛油

    D

    羊油

    E

    胆固醇


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    多选题
    下列含胆固醇高的是()
    A

    猪油

    B

    菜油

    C

    羊油

    D

    牛油


    正确答案: D,A
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    下列动物性油脂中,含不饱和脂肪酸较多的是(  )。
    A

    猪油

    B

    牛油

    C

    羊油

    D

    鱼油

    E

    鸡油


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    下列油脂中,因其饱和脂肪含量高应该少吃的是()

    • A、大豆油
    • B、花生油
    • C、牛油
    • D、猪油
    • E、羊油

    正确答案:C,D,E

  • 第11题:

    下列含胆固醇高的是()

    • A、猪油
    • B、菜油
    • C、羊油
    • D、牛油

    正确答案:A,C,D

  • 第12题:

    油脂中维E含量高低依次是()。

    • A、豆油>菜籽油>芝麻油>棉籽油>玉米油>花生油>猪油>牛油
    • B、豆油>棉籽油>芝麻油>菜籽油>玉米油>花生油>猪油>牛油
    • C、菜籽油>豆油>芝麻油>棉籽油>玉米油>花生油>猪油>牛油
    • D、棉籽油>玉米油>花生油>猪油>牛油>豆油>菜籽油>芝麻油

    正确答案:B

  • 第13题:

    下列哪类油含大量是必需脂肪酸:()

    • A、猪油
    • B、牛油
    • C、植物油
    • D、羊油

    正确答案:C

  • 第14题:

    在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是()

    • A、鱼油
    • B、猪油
    • C、牛油
    • D、羊油
    • E、奶油

    正确答案:A

  • 第15题:

    单选题
    在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是()
    A

    鱼油

    B

    猪油

    C

    牛油

    D

    羊油

    E

    鸡油


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第16题:

    单选题
    动物性油脂中,含不饱和脂肪酸较多的是(  )。
    A

    鸡油

    B

    牛油

    C

    羊油

    D

    鱼油

    E

    猪油


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第17题:

    单选题
    以下不含胆固醇的油脂是( )
    A

    玉米油

    B

    猪油

    C

    牛油

    D

    羊油

    E

    鸡油


    正确答案: E
    解析:

  • 第18题:

    单选题
    下列哪种食用油脂中胆固醇含量最高()
    A

    玉米油

    B

    牛油

    C

    精炼猪油

    D

    鱼油


    正确答案: D
    解析: 暂无解析