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  • 第1题:

    老年人应特别注意合理膳食,控制热能和体重,减少脂肪摄入,多吃蔬菜和水果。


    正确答案:正确

  • 第2题:

    合理营养和平衡膳食的基本要求包括合理的()和合理膳食的()。


    正确答案:膳食计划;营养安排

  • 第3题:

    老年人合理膳食原则是()。

    • A、多吃蔬菜,水果
    • B、减少食量,不需体力活动
    • C、清淡,少盐,少量补水
    • D、食物不需多样化

    正确答案:A

  • 第4题:

    不属于老年人合理膳食的是()。

    • A、合理营养
    • B、低盐膳食
    • C、高脂膳食
    • D、多样化
    • E、三餐合理搭配

    正确答案:C

  • 第5题:

    合理膳食是指能提供全面、均衡营养的膳食。


    正确答案:正确

  • 第6题:

    合理营养的核心是()

    • A、膳食调配
    • B、合理的膳食制度
    • C、平衡膳食
    • D、合理的膳食时间
    • E、膳食营养

    正确答案:C

  • 第7题:

    多数老年人认为合理膳食、适度运动很有必要,但不知道如何合理膳食、运动没有场所,则应重点考虑()。

    • A、倾向因素
    • B、促成因素
    • C、强化因素
    • D、加强因素
    • E、其他因素

    正确答案:B

  • 第8题:

    老年人膳食中的脂肪含量要相对合理,以占总热量的50%为宜


    正确答案:错误

  • 第9题:

    问答题
    为什么老年人饮食要合理调整膳食?

    正确答案: 老年人饮食要多样化,不要偏食,也不宜进食很干和很烫的食物。宜多食些易消化的菜泥、羹汤、果汁类食物和含钙、磷、铁较多的食物。在保证营养要求的基础上,务求清淡。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    老年人合理的膳食营养原则为()
    A

    保持适宜体重

    B

    提供恰当热量

    C

    合理的饮食结构

    D

    营养要素的全面供给

    E

    药膳和补品尚无确切价值


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    老年人合理的膳食是()。
    A

    食物多样化

    B

    随饿可随吃

    C

    少吃海产品

    D

    晚餐要吃饱


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    老年人应特别注意合理膳食,控制热能和体重,减少脂肪摄入,多吃蔬菜和水果。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    为什么老年人饮食要合理调整膳食?


    正确答案: 老年人饮食要多样化,不要偏食,也不宜进食很干和很烫的食物。宜多食些易消化的菜泥、羹汤、果汁类食物和含钙、磷、铁较多的食物。在保证营养要求的基础上,务求清淡。

  • 第14题:

    关于老年人合理膳食原则,下列哪项是错误的()

    • A、少吃饱和脂肪酸含量高的食品
    • B、多吃含蛋白质丰富的食品
    • C、多吃蔬菜水果
    • D、膳食要低盐
    • E、少量多餐,饮食有规律

    正确答案:B

  • 第15题:

    下列关于合理膳食的说法,正确的有() ①食物中所含的营养素种类多,数量多就是合理膳食 ②合理膳食可以预防食物中毒 ③合理膳食要科学安排进餐时间 ④合理膳食能减少各种疾病

    • A、②③④
    • B、①②③④
    • C、①③④
    • D、①②④

    正确答案:A

  • 第16题:

    老年人合理营养的核心是()

    • A、合理膳食制度
    • B、合理膳食时间
    • C、膳食营养成分
    • D、平衡膳食调节

    正确答案:D

  • 第17题:

    膳食指南是由营养健康权威机构为()发布合理选择与搭配食物的指导性意见。

    • A、婴幼儿
    • B、乳母
    • C、老年人
    • D、普通民众

    正确答案:D

  • 第18题:

    健康的三要素是()

    • A、空气、水、日光
    • B、合理膳食、水、锻炼
    • C、合理膳食、空气、水
    • D、心理健康、合理膳食、日光
    • E、科学锻炼、空气、水

    正确答案:A

  • 第19题:

    如何合理安排老年人的膳食?


    正确答案: 1、食物多样化
    2、食物烹调加工要适合老年人消化系统的特点,同时注意清淡、少盐
    3、合理餐次安排
    4、避免摄入过多的淀粉性食物及甜食,以防热能过多及其他营养素缺乏
    5、多吃新鲜的蔬菜、水果,以提供足够的维生素、矿物质和膳食纤维
    6、多摄取含优质蛋白质的食物并注重来源
    7、避免太多的油煎、油炸、油腻等含脂肪酸较多特别是含饱和脂肪酸和胆固醇高的食物
    8、保持适度的体力活动,保持食物量与营养物质及其活动量取得平衡,维持适宜体重

  • 第20题:

    问答题
    试述老年人的合理膳食原则。

    正确答案:
    解析:

  • 第21题:

    单选题
    多数老年人认为合理膳食、适度运动很有必要,但不知道如何合理膳食、运动没有场所,则应重点考虑(  )。
    A

    倾向因素

    B

    促成因素

    C

    强化因素

    D

    加强因素

    E

    其他因素


    正确答案: E
    解析: 应提供必要的个人保健技术、保健设施及场所等,促进健康行为得以实现,这些属于促成因素。

  • 第22题:

    单选题
    老年人合理营养的核心是()
    A

    合理膳食制度

    B

    合理膳食时间

    C

    膳食营养成分

    D

    平衡膳食调节


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    不属于老年人合理膳食的是()。
    A

    合理营养

    B

    低盐膳食

    C

    高脂膳食

    D

    多样化

    E

    三餐合理搭配


    正确答案: C
    解析: 暂无解析