对食品安全事故开展危害因素调查时,要访谈相关人员,查阅有关资料,应获取哪些信息?()A、就餐环境B、可疑食品.配方C、加工工艺流程D、从业人员健康状况

题目

对食品安全事故开展危害因素调查时,要访谈相关人员,查阅有关资料,应获取哪些信息?()

  • A、就餐环境
  • B、可疑食品.配方
  • C、加工工艺流程
  • D、从业人员健康状况

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参考答案和解析
正确答案:A,B,C,D
更多“对食品安全事故开展危害因素调查时,要访谈相关人员,查阅有关资料,”相关问题
  • 第1题:

    房地产经纪人对商圈进行现场调查时,首先应(  )。

    A:查阅相关资料
    B:询问相关专业人员
    C:确定调查地域范围
    D:准备商圈调查表等资料

    答案:C
    解析:

  • 第2题:

    发生食品安全事故,()以上疾病预防控制机构应当协助卫生行政部门和有关部门对事故现场进行卫生处理,并对与食品安全事故有关的因素开展流行病学调查。

    • A、县级
    • B、市级
    • C、省级
    • D、国家级

    正确答案:A

  • 第3题:

    参与食品安全事故调查的部门有权向有关单位和个人了解与事故有关的情况,并要求提供相关资料和样品。


    正确答案:正确

  • 第4题:

    食品安全事故发生后,根据事故性质、特点和危害程度,卫生行政部门及时组织疾病预防控制机构开展流行病学调查与检测,相关部门及时组织检验机构开展抽样检验,尽快查找食品安全事故发生的原因


    正确答案:正确

  • 第5题:

    食品安全事故调查部门有权向有关单位和个人了解与事故有关的情况,并要求提供相关资料和样品。有关单位和个人应当予以配合,按照要求提供相关资料和样品,不得拒绝。


    正确答案:正确

  • 第6题:

    集团财务基础管理评价体系的七类评价方法,主要是包含查阅资料、人员访谈、数据统计、调查问卷、抽取凭证、现场演示、专业试题等相关内容


    正确答案:正确

  • 第7题:

    行政复议人员向有关组织和人员调查取证时,可以()。

    • A、查阅有关文件和资料
    • B、复制有关文件和资料
    • C、调取有关文件和资料
    • D、向有关人员进行询问

    正确答案:A,B,C,D

  • 第8题:

    填空题
    发生食品安全事故,县级以上()机构应当协助卫生行政部门和有关部门对事故现场进行卫生处理,并对与食品安全事故有关的因素开展流行病学调查。

    正确答案: 疾病预防控制
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    判断题
    参与食品安全事故调查的部门有权向有关单位和个人了解与事故有关的情况,并要求提供相关资料和样品。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    开展食品安全事故流行病学调查工作的危害因素调查应当包括那些内容?

    正确答案: (一)访谈相关人员,查阅有关资料,获取就餐环境、可疑食品、配方、加工工艺流程、生产经营过程危害因素控制、生产经营记录、从业人员健康状况等信息;
    (二)现场调查可疑食品的原料、生产加工、储存、运输、销售、食用等过程中的相关危害因素;
    (三)采集可疑食品、原料、半成品、环境样品等,以及相关从业人员生物标本。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    房地产经纪人对商圈进行现场调查时,首先应(  )。
    A

    查阅相关资料

    B

    询问相关专业人员

    C

    确定调查地域范围

    D

    准备商圈调查表等资料


    正确答案: C
    解析:

  • 第12题:

    判断题
    食品安全事故调查部门有权向有关单位和个人了解与事故有关的情况,并要求提供相关资料和样品。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    在发生食品安全事故后,需要()提供相应技术支持,来协助相关部门对事故现场进行卫生处理,并对食品安全事故有关的因素开展流行病学调查。

    A.医院
    B.急救中心
    C.疾病预防控制机构
    D.公安刑侦部门

    答案:C
    解析:
    在发生食品安全事故后,需要疾病预防控制机构提供相应技术支持,来协助相关部门对事故现场进行卫生处理,并对食品安全事故有关的因素开展流行病学调查。

  • 第14题:

    发生食品安全事故,县级以上疾病预防控制机构应当协助卫生行政部门和有关部门对事故现场进行卫生处理,并对与食品安全事故有关的因素开展()。

    • A、食品安全风险监测
    • B、食品安全风险评估
    • C、食品安全风险预警
    • D、流行病学调查

    正确答案:D

  • 第15题:

    食品安全事故调查部门有权向有关单位和个人了解与事故有关的情况,并要求提供相关资料和样品。


    正确答案:正确

  • 第16题:

    开展食品安全事故流行病学调查工作的危害因素调查应当包括那些内容?


    正确答案: (一)访谈相关人员,查阅有关资料,获取就餐环境、可疑食品、配方、加工工艺流程、生产经营过程危害因素控制、生产经营记录、从业人员健康状况等信息;
    (二)现场调查可疑食品的原料、生产加工、储存、运输、销售、食用等过程中的相关危害因素;
    (三)采集可疑食品、原料、半成品、环境样品等,以及相关从业人员生物标本。

  • 第17题:

    根据《食品安全法》的规定,关于食品安全事故调查,下列说法不正确的是?()

    • A、食品安全事故调查部门有权向有关单位和个人了解与事故有关情况
    • B、食品安全事故调查部门有权要求有关单位和个人提供相关资料和样品,有关单位和个人应当予以配合,按照要求提供,不得拒绝
    • C、食品安全事故调查部门有权要求有关单位和个人提供相关资料和样品,有关单位和个人除了涉及商业秘密以外不得拒绝
    • D、任何单位或者个人不得阻挠、干涉食品安全事故的调查处理

    正确答案:C

  • 第18题:

    为准确把握行业关键成功因素,收集资料可采取的主要方法有()等。

    • A、访谈法与查阅专家研究结果
    • B、访谈法与调查问卷
    • C、观察法和访谈法
    • D、调查问卷和查阅专家研究结果

    正确答案:A

  • 第19题:

    县级以上食品药品监督管理部门按照有关规定开展餐饮服务食品安全事故调查,有权向有关餐饮服务提供者了解与食品安全事故有关的情况,要求餐饮服务提供者提供相关资料和样品,并采取以下措施:()。

    • A、封存造成食品安全事故或者可能导致食品安全事故的食品及其原料,并立即进行检验;
    • B、封存被污染的食品工具及用具,并责令进行清洗消毒;
    • C、经检验,属于被污染的食品,予以监督销毁;未被污染的食品,予以解封;
    • D、依法对食品安全事故及其处理情况进行发布,并对可能产生的危害加以解释、说明。

    正确答案:A,B,C,D

  • 第20题:

    多选题
    金融机构配合开展反洗钱现场调查时应()。
    A

    提供必要的工作场所、设备,按照调查通知的要求准备好调查需要的档案资料,电子数据

    B

    通知调查涉及机构、部门、人员届时到位等,以便现场调查的顺利进行

    C

    审核调查人数是否符合规定,审核执法证件的合法性,并审核调查通知书

    D

    配合开展现场调查,包括协助安排相关人员接受询问,协助查阅或复制有关文件盒资料,以及协助封存有关资料


    正确答案: B,A
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    多选题
    县级以上食品药品监督管理部门按照有关规定开展餐饮服务食品安全事故调查,有权向有关餐饮服务提供者了解与食品安全事故有关的情况,要求餐饮服务提供者提供相关资料和样品,并采取以下措施:()。
    A

    封存造成食品安全事故或者可能导致食品安全事故的食品及其原料,并立即进行检验;

    B

    封存被污染的食品工具及用具,并责令进行清洗消毒;

    C

    经检验,属于被污染的食品,予以监督销毁;未被污染的食品,予以解封;

    D

    依法对食品安全事故及其处理情况进行发布,并对可能产生的危害加以解释、说明。


    正确答案: A,B,C,D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    判断题
    集团财务基础管理评价体系的七类评价方法,主要是包含查阅资料、人员访谈、数据统计、调查问卷、抽取凭证、现场演示、专业试题等相关内容
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    食品安全事故发生后,根据事故性质、特点和危害程度,卫生行政部门及时组织疾病预防控制机构开展流行病学调查与检测,相关部门及时组织检验机构开展抽样检验,尽快查找食品安全事故发生的原因
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析