为什么口腔里会有异味，且唾液多？
题目
为什么口腔里会有异味，且唾液多？
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第1题：
口腔异味概述。
正确答案:口腔异味分为病理性、非病理性两大类。非病理性口腔异味可因吸烟、饮酒、喝咖啡以及经常吃葱、蒜、韭菜等辛辣刺激食品导致。病理性口腔异味实质上是全身疾病或局部疾病的一种表征，尤其是口齿疾病中最常见的临床症状。一般而言，容易引起口臭，且易于被人忽视的口腔疾病主要有龋病和牙周病。本节内容主要涉及由于全身疾病或局部疾病所引起的口腔异味。口腔异味形成机制：潜伏口腔内的厌氧菌在分解蛋白质、肽和氨基酸后，产生带臭味的、含硫的挥发性成分所致。蛋白质中两个含硫的氨基酸组成成分，即胱氨酸和蛋氨酸，分解后产生的含硫化合物主要是硫化氢和甲基硫醇，其次是二甲基硫化物和二甲基二硫化物。前三者都含有能发挥活性作用的巯基（-SH），在低浓度就能发出强烈臭味，而二甲基二硫化物没有巯基，与口臭的产生基本无关。此外，还有一些有机酸也与口臭有关，如丁酸和丙酸、吲哚、甲基吲哚和尸胺等。口腔内至少有82种微生物在代谢过程中能够产生硫化氢、甲基硫醇和脂肪酸。这些细菌主要是梭杆菌、嗜血杆菌、韦荣球菌和齿垢密螺旋体等。加之舌乳头的存在，大大增加舌体的表面积，舌表面有大量脱落的上皮细胞碎屑、食物残渣、死亡的白细胞和细菌；龈下菌斑和牙齿邻面菌斑表面粗糙，都是厌氧菌理想的藏身之地。细菌的活性部分受到免疫球蛋白的影响，唾液中的IgA能够抑制细菌活性。 -
第2题：
在人造奶油的生产过程中为什么会有腐败异味？应该怎样处理？
正确答案: 人造奶油酸败异味的产生是由于人造奶油中水滴直径过大（大于30μm），造成微生物容易繁殖产生异味以及微生物促进油脂水解而产生水解产物的异味。因此，必须控制微生物的生长才能控制人造奶油不产生酸败异味，可采取以下措施：①降低水相的pH值或对乳浊液（或水相）进行巴氏灭菌；②改变乳化剂的种类或提高乳化剂的用量并适当强化混合，使人造奶油液滴直径控制在20μm以下；③使用防腐剂或增加盐的用量，如添加山梨酸钾或苯甲酸钠于水/油相；④降低贮藏温度，抑制或延缓细菌繁殖。 -
第3题：
为什么口腔里会有异味，且唾液多？
正确答案:怀孕中的正常现象，注意经常漱口。不用太担心，这些让人难以忍受的症状在产后就会减轻。也可以使用漱口液，但应注意不要使用过度，否则会对味觉产生暂时的损害。建议可用绿茶漱口。 -
第4题：
家用冰箱若长期不用会有异味，怎么去除？
正确答案: 家用冰箱若长期不用会有异味，把废煤球放进去可以去除异味。 -
第5题：
（）、（）和（）共同参与了食物在口腔里的消化过程，他们的（）各不相同。牙齿有（）食物的作用；舌头有（）的作用；唾液有（）食物的作用。
正确答案:牙齿；舌头；唾液；功能；咬碎；搅拌；湿润 -
第6题：
为了保持口腔清洁，饭后一定要刷牙，去除残渣、异味，在重要社交应酬之前，不应吃大蒜，还应忌食哪些也会让口腔发出异味的食物（）
- A、洋葱
- B、韭菜
- C、萝卜
- D、腐乳
正确答案:A,B,C,D -
第7题：
在与人交谈时，如果口腔有异味，可以含茶叶、嚼口香糖等去除异味。
正确答案:错误 -
第8题：
问答题茶叶为什么能吸收异味？正确答案： 茶叶中含有高分子棕榈酸和萜烯类化合物，这类物质性质活泼，极易吸收各种气味。由于碰到异气便不易分离，并很快吸收、粘附于茶叶表面，从而吸收异味。解析： 暂无解析 -
第9题：
问答题自来水为什么会有消毒水味？自来水出现异味怎么办？正确答案： 第一个问题，为确保自来水安全卫生，避免发生水媒传染病，自来水在净水处理过程均经加氯处理，且符合《饮用水水质标准》规定的限值要求（0.2～1.5毫克/升）。对一般人而言，这种浓度的自来水闻起来或喝起来不会有明显的味道，只有少数嗅觉或味觉较敏感的人才会感觉到较重的消毒水味，对人体健康并无影响，因此自来水有轻微的消毒水味，表示水质是卫生安全的。
第二个问题，如果用户发现自来水有异味，请及时与我们自来水公司的工作人员联系，属于二次供水的用户，请及时与物业公司联系，他们会及时查清产生异味的原因，并根据不同原因进行处理。解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题口腔异味的概述。正确答案： 由于口腔是呼吸系统、消化系统的共同通道，因此口腔局部和全身许多因素都可以引起口腔异味。所以要结合患者的局部以及全身情况，综合分析引起口腔异味的原因。
1.起病时间及发病情况
询问出现口腔异味的时间，是常年有口腔异味还是近期才出现。
2.病因及诱因
出现口腔异味之前口腔内及全身有无其他不适，有无全身系统性疾病等。引起口腔异味可能的疾病如下。
（1）口腔疾病有口腔异味时一般首先考虑是否有口腔局部的病变。口腔卫生差，堆积于牙面和龈表面的软垢以及嵌塞于牙间隙和龋洞内的食物发酵腐败，可引起口臭。临床上常见由于牙周袋内的脓液和坏死组织，以及细菌代谢产物引起口臭，晨起时更为明显。有些坏死性炎症，如坏死性龈炎、走马疳、恶性肉芽肿和肿瘤等的坏死、溃疡，白血病时的牙龈和黏膜坏死，拔牙创的感染（干槽症）等，都有明显的腐败性臭味。（2）鼻咽部疾病如化脓性上颌窦炎、萎缩性鼻炎、滤泡性扁桃体炎、鼻咽癌等均能发出口腔异味。
（3）消化系统疾病肠胃炎、胃溃疡、胃酸分泌过多、消化不良等。
（4）呼吸系统疾病鼻窦炎、咽喉炎、扁桃体炎、肺囊肿、支气管扩张继发肺部感染等。
（5）其他糖尿病患者可因代谢紊乱、酮体增多而有丙酮气味或烂苹果味，还可出现口干、口渴、舌色变为深红、舌体肥厚等口腔症状。此外，某些金属如铅、汞和有机物中毒时，口内有金属味。进食蒜、葱、韭菜、臭豆腐或吸烟、饮酒等可以造成口腔异味。
3.主要症状特点
口腔卫生差、牙石菌斑或食物残渣存积引起的口腔异味与消化不良及糖尿病等不同疾病表现出的口腔气味均有所不同。
4.病情发展与演变
口腔异味是否逐渐加重；有无新发症状的出现。
5.伴随症状
除有口腔异味表现外有无其他伴随症状，如是否伴有呼吸系统或消化系统的病变表现等，全身其他部位有无异常表现等。
6.诊治经过
就诊前有无治疗史，治疗方法及药物名称、剂量、疗程及疗效如何。
7.全身状况
包括精神、体力状态、食欲、大小便、发热及睡眠情况。
8.其他情况
系统询问既往史、药物史、个人史、家族史等。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题家用冰箱若长期不用会有异味，怎么去除？正确答案： 家用冰箱若长期不用会有异味，把废煤球放进去可以去除异味。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题为什么口腔里会有异味，且唾液多？正确答案： 怀孕中的正常现象，注意经常漱口。不用太担心，这些让人难以忍受的症状在产后就会减轻。也可以使用漱口液，但应注意不要使用过度，否则会对味觉产生暂时的损害。建议可用绿茶漱口。解析： 暂无解析 -
第13题：
大豆发酵饮料生产中为什么有时会有异味？
正确答案: 产品缺乏乳酸菌发酵特有的爽口风味，或者存在有不愉快的异味。前者可能是由于产品酸度过低或过高造成的，也可能是由于发酵冷藏不充分造成的。后者是由于杀菌不充分或杀菌后污染杂菌造成的。 -
第14题：
为什么刚开空调时会有一种异味？
正确答案: 空调本身一般是没有异味的，开机时产生异味可能有以下原因：
①房间内的异味：空气不流通的时候较难闻到异味，空调运行时异味集中到狭小的出风口，使平时没察觉到的异味加强。此时可以通过改善室内环境进行改善。
②过滤网过脏发霉：进行定期清洗保养进行改善。
③空调室内机其他材料件发霉。 -
第15题：
为什么自来水会出现咸味或其他异味？
正确答案: 产生这种现象，主要原因可能是地下水和自备水倒灌进入自来水管网所致。我们曾经处理过不少这样的事件，例：有用户擅自将家用小深井与自来水管道直接联通的，也有个别企业自备水与自来水管道直接联通的，当外界自来水管网停水、水压突变或内部压力高于自来水正常水压情况下，会导致非饮用水倒灌进入自来水管网，从而引起自来水受到污染。
《城市供水条例》第第三十二条规定：“禁止擅自将自建的设施供水管网系统与城市公共供水管网系统连接；因特殊情况确需连接的，必须经城市自来水供水企业同意，报城市供水行政主管部门和卫生行政主管部门批准，并在管道连接处采取必要的防护措施。
禁止产生或者使用有毒有害物质的单位将其生产用水管网系统与城市公共供水管网系统直接连接。”
因此解决这类问题的有效措施是将自备水和市政供水管网彻底断开；对于一些一时无法彻底断开的现场，一定要在用户水表前安装止回阀（单向阀），以杜绝非饮用水倒灌的发生。 -
第16题：
现代口腔保健的新概念有（）。
- A、口腔没有异味
- B、符合社会基本美学
- C、口腔运动功能正常
- D、口腔神经功能正常
正确答案:A,B,C,D -
第17题：
茶叶为什么能吸收异味？
正确答案: 茶叶中含有高分子棕榈酸和萜烯类化合物，这类物质性质活泼，极易吸收各种气味。由于碰到异气便不易分离，并很快吸收、粘附于茶叶表面，从而吸收异味。 -
第18题：
牙缝里卡了一点瘦肉丝，过两天仍然没有消化的原因是（）。
- A、瘦肉不容易被消化
- B、口腔里没有消化液
- C、唾液中不含有蛋白酶
- D、唾液里没有淀粉酶
正确答案:C -
第19题：
正常唾液腺显像口服维生素C后可见（）。
- A、唾液腺影像减低，口腔内显像剂分布减低
- B、唾液腺影像不变，口腔内显像剂分布增加
- C、唾液腺影像减低，口腔内显像剂分布增加
- D、唾液腺影像不变，口腔内显像剂分布减低
- E、唾液腺影像不变，口腔内显影剂分布不变
正确答案:C -
第20题：
问答题为什么刚开空调时会有一种异味？正确答案： 空调本身一般是没有异味的，开机时产生异味可能有以下原因：
①房间内的异味：空气不流通的时候较难闻到异味，空调运行时异味集中到狭小的出风口，使平时没察觉到的异味加强。此时可以通过改善室内环境进行改善。
②过滤网过脏发霉：进行定期清洗保养进行改善。
③空调室内机其他材料件发霉。解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题口腔异味概述正确答案：解析： -
第22题：
判断题在与人交谈时，如果口腔有异味，可以含茶叶、嚼口香糖等去除异味。A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题简述口腔异味病史采集。正确答案： 1.一般病史
（1）口腔异味发生的时间，有无诱因及前驱症状。
（2）发病时的情况，包括口腔异味的性质，一天内发生的时间性等。
（3）病情的演变过程。
（4）治疗经过。
（5）目前情况。
2.针对局部情况
（1）有无龋病患牙及患牙的数量。
（2）有无牙龈出血、牙松动、咀嚼无力或咀嚼疼痛；有无牙龈肿胀、牙周溢脓；有无食物嵌塞；有无牙外伤或咀嚼不当引起的咬合创伤史；有无第三磨牙周围、磨牙后区肿胀、溢脓、张口受限等表现。
（3）有无口腔内肿块及肿块的性质，包括肿块的大小、位置、生长速度、有无疼痛、有无破溃、易出血、化脓等病史。
（4）有无涎腺反复肿胀、疼痛病史。
（5）有无鼻塞、脓涕、嗅觉减退、头痛及相应鼻窦区的疼痛如前额部、鼻旁疼痛等。
3.针对全身系统性疾病
（1）有无腹痛、恶心、呕吐、消化不良等症状。
（2）有无糖尿病病史：该病可因口干、加重牙周疾病而产生异味；糖尿病酮中毒患者口腔有烂苹果味。
（3）呼吸道疾病：如肺脓肿或支气管扩张患者呼出腐败性恶臭味。
（4）肝脏患者口腔内可有氨气味。
（5）尿毒症或肾功能衰竭患者呼出氨味和尿味气体。
（6）再生障碍性贫血、粒细胞缺乏症、白细胞减少症、血小板减少症可引起口腔内感染而产生口臭。解析： 暂无解析 -
第24题：
多选题对龋齿有预防作用的是（）。A唾液流量多，流速快
B窝沟封闭
C氟化药物
D合理营养
E口腔保健宣教和定期口腔检查
正确答案： A,B解析： 暂无解析