什么是结合水？

题目

什么是结合水？

相似考题

1.土骨架包括哪几部分结构,为什么把结合水划入土骨架结构中?

2.一般用风化方法除去的化学结合水是A、结晶水B、结合水C、非结合水D、平衡水分E、自由水分

3.什么叫纸张的结合水？它对档案纸张产生什么影响？

4.什么是结合水?

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  • 第1题：

    什么是烟叶组织内的自由水与结合水？
    烟叶在不同的作用下吸收水分后，水分与不同物质的结合有不同的形式，其性质也不一样。水化合物的水都是和物质牢固地结合在一起，不容易排除出去的，这种水称之为结合水。渗透结合起来的水，不和物质牢固地结合，是游离的、易于排除的，这种水称之为自由水。
    略

  • 第2题：

    物料中最易除去的是（）

    • A、结合水
    • B、非结合水
    • C、平衡水

    正确答案:B

  • 第3题：

    食品中的水分可分为（）结合水分、（）结合水分、（）结合水分。


    正确答案:吸附；结构；渗透压

  • 第4题：

    结合水和自由水是否可以相互转化？这种转化与细胞代谢有什么关系？


    正确答案:可以。细胞代谢旺盛时结合水可转化为自由水，细胞代谢缓慢时自由水可转换为结合水。自由水越多，代谢越旺盛。

  • 第5题：

    毛细水属于（）

    • A、强结合水
    • B、薄膜水
    • C、弱结合水
    • D、非结合水

    正确答案:D

  • 第6题：

    问答题
    什么叫纸张的结合水？它对档案纸张产生什么影响？

    正确答案： 纤维素分子上的游离氢氧基以氢键的方式吸附的那部分水叫结合水。
    结合水赋予纸张塑性、柔韧性和好的机械强度，对纸张耐久性起有利的影响。当空气相对湿度为60%左右，纸张含水量约7%，这部分水即结合水。
    解析： 暂无解析

  • 第7题：

    单选题
    下列关于湿物料中水分的表述不正确的是（）：
    A

    平衡水分是不能除去的结合水分。

    B

    自由水分全部分为非结合水分。

    C

    非结合水分一定是自由水分

    D

    临界含水量是湿物料中非结合水分和结合水分划分的界限。


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    问答题
    什么是结合水？

    正确答案： 结合水存在于植物细胞内，与淀物、蛋白质等亲水胶体牢固地结合在一起。
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    含水量测试时，求得土中的百分含量是（）。
    A

    弱结合水

    B

    强结合水

    C

    自由水和部分结合水

    D

    化学结合水


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    问答题
    物料各种形式的结合水对干燥工程有什么影响？

    正确答案： 化学结合水，干燥较困难，一般不列为干燥对象。
    物理化学结合水，即吸附结合水，这种结合水一般由氢键和范德华力与固体相结合。
    物理机械结合水，是水分在物料毛细管内形成的表面张力与固体相结合。特性为，在任何温度下，物料水分的蒸汽压等于纯水在此温度下的饱和蒸汽压，水分的蒸发比较容易。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    一般用风化方法除去的化学结合水是（）
    A

    结晶水

    B

    结合水

    C

    非结合水

    D

    平衡水分

    E

    自由水分


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    毛细水属于（）
    A

    强结合水

    B

    薄膜水

    C

    弱结合水

    D

    非结合水


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    关于磁场中结合水特性的叙述，正确的是（）

    • A、结合水的自然运动频率低于自由水
    • B、结合水运动频率明显高于Larmor共振频率
    • C、结合水运动频率明显低于Larmor共振频率
    • D、结合水运动频率接近于Larmor共振频率
    • E、结合水T1弛豫时间明显缩短，T1时间较短

    正确答案:A,D,E

  • 第14题：

    含水量测试时，求得土中的百分含量是（）。

    • A、弱结合水
    • B、强结合水
    • C、自由水和部分结合水
    • D、化学结合水

    正确答案:C

  • 第15题：

    如何区分结合水分和非结合水分？


    正确答案: 根据物料与水分结合力的状况，可将物料中所含水分分为结合水分与非结合水分。结合水分包括物料细胞壁内的水分、物料内毛细管中的水分及以结晶水的形态存在于固体物料之中的水分等。它是籍化学力或物理化学力与物料相结合的，由于结合力强，其蒸汽压低于同温度下纯水的饱和蒸汽压，致使干燥过程的传质推动力降低，故除去结合水分较困难。
    非结合水分包括机械地附着于固体表面的水分，如物料表面的吸附水分、较大孔隙中的水分等。物料中非结合水分与物料的结合力弱，其蒸汽压与同温度下纯水的饱和蒸汽压相同，干燥过程中除去非结合水分较容易。物料的结合水分和非结合水分的划分只取决于物料本身的性质，而与干燥介质的状态无关

  • 第16题：

    含水量测试中，求得土中水的百分含量是（）。

    • A、弱结合水
    • B、强结合水
    • C、自由水和部分结合水
    • D、化学结合水

    正确答案:C

  • 第17题：

    高岭土（Al2O3·2SiO2·2H2O）中的H2O是：（）

    • A、化学结合水
    • B、物理化学结合水
    • C、机械结合水
    • D、物理结合水

    正确答案:A

  • 第18题：

    单选题
    含水量测试中，求得土中水的百分含量是（）。
    A

    弱结合水

    B

    强结合水

    C

    自由水和部分结合水

    D

    化学结合水


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    多选题
    关于磁场中结合水特性的叙述，正确的是（　　）。
    A

    结合水的自然运动频率低于自由水

    B

    结合水运动频率明显高于Larmor共振频率

    C

    结合水运动频率明显低于Larmor共振频率

    D

    结合水运动频率接近于Larmor共振频率

    E

    结合水T1弛豫时间明显缩短，T1时间较短


    正确答案： A,B
    解析：
    结合水运动频率介于自然运动频率较高的自由水与自然运动频率较低的大分子水之间，运动频率接近于Larmor共振频率，所以，结合水T1弛豫时间明显缩短，T1时间较短。

  • 第20题：

    问答题
    流化床干燥实验讲义：结合水与非结合水如何定义的？两者的基本区别是什么？

    正确答案： 借化学力或物理力与固体相结合的水统称为结合水；非结合水是指机械地附着与固体表面或颗粒堆积层中的大空隙中未与固体结合的那部分水。两者的基本区别是其表现的平衡蒸汽压不同。
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    高岭土（Al2O3·2SiO2·2H2O）中的H2O是：（）
    A

    化学结合水

    B

    物理化学结合水

    C

    机械结合水

    D

    物理结合水


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    高岭土中的结合水为哪种结合水？（）
    A

    化学结合水

    B

    物理化学结合水

    C

    机械结合水


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    关于结合水的描述，错误的是（　　）。
    A

    结合水是水分子依附在运动较慢的较大分子上形成的

    B

    结合水具有相对较高的运动频率

    C

    结合水运动频率介于自然水和大分子之间

    D

    囊性星形细胞瘤中液体是结合水

    E

    脑软化时具有较多的结合水


    正确答案： E
    解析：
    结合水具有相对较低的运动频率。

  • 第24题：

    填空题
    食品中的水分可分为（）结合水分、（）结合水分、（）结合水分。

    正确答案： 吸附,结构,渗透压
    解析： 暂无解析

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