被酒评家誉为酿酒师的天堂的是哪一个葡萄酒产区？（）A、阿根廷B、智利C、中国D、瑞士

题目

被酒评家誉为酿酒师的天堂的是哪一个葡萄酒产区？（）

  • A、阿根廷
  • B、智利
  • C、中国
  • D、瑞士
相似考题

1.在法国通过法律的形式将十大产区葡萄酒分为四级,其中AOC为()。A.法定产区葡萄酒B.优良地区餐酒C.地区餐酒D.日常餐酒

2.红葡萄酒的颜色来自酿酒原料红葡萄。

3.下列属于中国主要的葡萄酒产区的是（）。A、东北产区B、怀涿盆地产区C、胶东半岛产区D、西南产区

4.梅多克产区（Medoc）最有名的葡萄酒是（）。A、甜白葡萄酒B、干红葡萄酒C、起泡酒D、干红葡萄酒和甜白葡萄酒

参考答案和解析
正确答案:B
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  • 第1题：

    西班牙的里奥哈产区是西班牙最大的白葡萄酒产区。


    正确答案:错误

  • 第2题：

    关于甜白葡萄酒说法不正确的是哪一项？（）

    • A、法国的苏玳产区是全球最好的贵腐甜白葡萄酒产区之一
    • B、甜白葡萄酒都是酸度很低的
    • C、甜白葡萄酒非常适合搭配甜品，可以解腻
    • D、甜白葡萄酒最好不要与醋搭配，会影响葡萄酒的口感

    正确答案:B

  • 第3题：

    标注为“cuvee”的葡萄酒可以是用（）酿造出混酿酒。

    • A、不同葡萄酒品种
    • B、不同产区的葡萄酒液
    • C、就壮丽不同发酵罐内的葡萄酒酒液
    • D、不同年份的葡萄酒液

    正确答案:A

  • 第4题：

    最出名的法国葡萄酒产区是？


    正确答案:波而多，勃艮第，香槟区

  • 第5题：

    “乙硫醇”指的是？

    • A、一种非常难闻的气味
    • B、一种可以测试出橡木桶中葡萄酒挥发量的仪器
    • C、一个酿酒师在酿酒失败的时候骂的粗话

    正确答案:A

  • 第6题：

    法国波尔多的（）是世界上最著名的贵腐葡萄酒产区。另外，（）、（）也有出产贵腐葡萄酒。


    正确答案:苏玳；德国；匈牙利

  • 第7题：

    （）是法国葡萄酒的最高级别。

    • A、日常餐酒
    • B、地区餐酒
    • C、优良产区酒
    • D、法定产区酒

    正确答案:D

  • 第8题：

    Bourgogne产区用于酿制（）的主要葡萄品种是Chardonnay。

    • A、红葡萄酒
    • B、桃红葡萄酒
    • C、白葡萄酒
    • D、香槟酒

    正确答案:C

  • 第9题：

    被称为“法国葡萄酒之王”，具有浑厚坚韧风格的酒产于（）。

    • A、勃艮第产区
    • B、波尔多产区
    • C、香槟产区
    • D、阿尔萨斯产区

    正确答案:A

  • 第10题：

    单选题
    标注为“cuvee”的葡萄酒可以是用（）酿造出混酿酒。
    A

    不同葡萄酒品种

    B

    不同产区的葡萄酒液

    C

    就壮丽不同发酵罐内的葡萄酒酒液

    D

    不同年份的葡萄酒液


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    法国波尔多产区以（）的酿制生产为主。
    A

    红葡萄酒

    B

    白葡萄酒

    C

    玫瑰葡萄酒

    D

    香槟


    正确答案： B
    解析： 波尔多产区以出产红葡萄酒为主,口感柔顺细雅,极具女性的柔媚气质,因而有“法国葡萄酒王后”的称谓。

  • 第12题：

    多选题
    法国葡萄酒分为（）等四类。
    A

    法定产区葡萄酒

    B

    优良地区葡萄

    C

    当地产葡萄酒

    D

    佐餐葡萄酒


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    酿酒师建议葡萄酒每天饮用量为男多少女多少？


    正确答案: 男性为300到400ML女性为100到200ML

  • 第14题：

    Vins de Table等级的葡萄酒对葡萄酒调配的规定是允许由法国不同产区的葡萄酒调配而成。


    正确答案:错误

  • 第15题：

    意大利有哪些主要的葡萄酒产区？


    正确答案: Piemonte皮埃蒙特，Lombardy伦巴第，Veneto威尼托，Friuli-Venezia Giulia费留利威尼斯朱利叶，Emilia Romagna艾米利亚罗马涅，Tuscany托斯卡纳，Marche马尔凯，Umbria安布尼亚，Lazio拉齐奥，Abruzzi阿布鲁佐，Molise莫里斯，Puglia普利亚，Campania卡帕尼亚，Sicilia西西里亚。

  • 第16题：

    以下三个产区中，哪个葡萄酒产区被公认为是世界上最古老的法定命名产区？

    • A、Douro地区（波特酒）
    • B、香槟（Champagne）
    • C、经典基安蒂（ChiantiClassico）

    正确答案:C

  • 第17题：

    葡萄酒基础知识的培训内容包括（）。

    • A、酿酒葡萄感官质量
    • B、酿造工艺和设备
    • C、葡萄酒陈酿管理
    • D、葡萄酒感官质量

    正确答案:A,B,C,D

  • 第18题：

    法国波尔多产区以（）的酿制生产为主。

    • A、红葡萄酒
    • B、白葡萄酒
    • C、玫瑰葡萄酒
    • D、香槟

    正确答案:A

  • 第19题：

    法国葡萄酒分为（）等四类。

    • A、法定产区葡萄酒
    • B、优良地区葡萄
    • C、当地产葡萄酒
    • D、佐餐葡萄酒

    正确答案:A,B,C,D

  • 第20题：

    Burgundy产区用于酿制（）的主要葡萄品种是Gamay、Pinot Nior。

    • A、桃红葡萄酒
    • B、红葡萄酒
    • C、白葡萄酒
    • D、香槟酒

    正确答案:B

  • 第21题：

    Bordeaux产区用于酿制（）的主要葡萄品种有：CabernetSauvignon、Merlot、CabernetFranc。

    • A、红葡萄酒
    • B、桃红葡萄酒
    • C、香槟酒
    • D、白葡萄酒

    正确答案:A

  • 第22题：

    单选题
    （）是法国葡萄酒的最高级别。
    A

    日常餐酒

    B

    地区餐酒

    C

    优良产区酒

    D

    法定产区酒


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    以当地优质龙眼葡萄为酿酒原料的是（　　）。
    A

    烟台红葡萄酒

    B

    王朝半干白葡萄酒

    C

    中国红葡萄酒

    D

    长城干白葡萄酒


    正确答案： D
    解析：
    长城干白葡萄酒用优质龙眼葡萄为主要原料。果实呈紫红色，果粒大，果皮中厚，有灰白粉霜，果肉柔软多汁，口味甜酸，清香，含糖高，其植株生长势强，耐旱晚熟，喜砂质土壤，产量高。

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