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  • 第1题:

    大小香槟区是指法国()最著名的葡萄产区。

    • A、香槟地区
    • B、干邑地区
    • C、波尔多地区
    • D、勃艮第地区

    正确答案:B

  • 第2题:

    全球最大的蒸馏葡萄酒(烈性葡萄酒)生产国是()。

    • A、法国
    • B、意大利
    • C、澳大利亚
    • D、俄罗斯

    正确答案:A

  • 第3题:

    干邑酒产于法国西南部的干邑地区,其质量级别V.O.P代表贮存()年。

    • A、2年以上
    • B、10-12年
    • C、12-17年
    • D、40年以上

    正确答案:C

  • 第4题:

    法国干邑Cognac烈性酒是()葡萄酒。

    • A、天然发酵
    • B、蒸馏
    • C、混合调配
    • D、二次发酵

    正确答案:B

  • 第5题:

    优质的白兰地产于法国的()地区。

    • A、波尔图
    • B、勃根底
    • C、干邑
    • D、里昂

    正确答案:C

  • 第6题:

    波尔多地区每年生产的葡萄酒占法国总产量的20%,其中约()是法国优质葡萄酒。

    • A、1/4
    • B、1/3
    • C、1/2
    • D、2/3

    正确答案:C

  • 第7题:

    被称为“葡萄酒之女王”的产地是:()。

    • A、法国波尔多地区
    • B、法国科涅克地区
    • C、法国勃艮地
    • D、法国香槟省

    正确答案:A

  • 第8题:

    干邑酒、阿玛亚克酒以及各种白兰地都属于()。

    • A、葡萄发酵酒
    • B、葡萄蒸馏酒
    • C、葡萄加香料酿造酒
    • D、葡萄酒加烈酒

    正确答案:B

  • 第9题:

    通常被称为“旧世界葡萄酒生产国”的是指()

    • A、法国
    • B、西班牙
    • C、澳大利亚
    • D、德国

    正确答案:A,B,D

  • 第10题:

    大小香槟区是法国()最著名的葡萄产区。

    • A、香槟地区
    • B、干邑地区
    • C、波尔多地区
    • D、勃良地地区

    正确答案:B

  • 第11题:

    判断题
    法国波尔多地区生产的红葡萄酒优雅甜润,被称为“葡萄酒之女王”。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    人头马、轩尼诗、马爹利均属于()。
    A

    法国葡萄酒

    B

    干邑白兰地酒

    C

    意大利葡萄酒

    D

    德国葡萄酒


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    品尝()葡萄酒时,毋须摇动杯子。

    • A、红葡萄酒
    • B、白葡萄酒
    • C、干邑酒
    • D、香槟葡萄酒

    正确答案:D

  • 第14题:

    干邑葡萄酒的颜色来源于蒸馏原料葡萄酒或葡萄汁。


    正确答案:错误

  • 第15题:

    阿尔勒位于法国哪个地区?()

    • A、波尔多
    • B、勃艮第
    • C、普罗旺斯
    • D、干邑

    正确答案:C

  • 第16题:

    哪种酒属于非蒸馏酒?()

    • A、啤酒
    • B、干邑
    • C、白酒
    • D、威士忌

    正确答案:A

  • 第17题:

    被称为“葡萄酒之王”的产地是:()。

    • A、法国波尔多地区
    • B、法国科涅克地区
    • C、法国勃艮地  
    • D、法国香槟省

    正确答案:A

  • 第18题:

    人头马、轩尼诗、马爹利均属于()。

    • A、法国葡萄酒
    • B、干邑白兰地酒
    • C、意大利葡萄酒
    • D、德国葡萄酒

    正确答案:B

  • 第19题:

    法国波尔多地区生产的红葡萄酒优雅甜润,被称为“葡萄酒之女王”。


    正确答案:正确

  • 第20题:

    世界三大蒸馏白酒是()。

    • A、英国金酒
    • B、中国茅台酒
    • C、法国干邑白兰地
    • D、英国苏格兰威士忌

    正确答案:A,B,D

  • 第21题:

    酿制1升的干邑白兰地需7-10升白葡萄酒,蒸馏得到的白兰地是无色透明的。


    正确答案:正确

  • 第22题:

    白兰地能称为干邑的条件是()

    • A、必须用法国POMEROL地区的葡萄为原料
    • B、必须用法国COGNAC地区的葡萄为原料
    • C、必须用德国莱茵地区的葡萄为原料
    • D、以上全选

    正确答案:B

  • 第23题:

    单选题
    被称为“葡萄酒之女王”的产地是:()。
    A

    法国波尔多地区

    B

    法国科涅克地区

    C

    法国勃艮地

    D

    法国香槟省


    正确答案: A
    解析: 暂无解析