违法和不良信息举报
联系客服
登录
注册
搜
当前位置:
首页
问答
酒类知识竞赛
请简单介绍一下“大曲”?
请简单介绍一下“大曲”?
题目
请简单介绍一下“大曲”?
相似考题
参考答案和解析
正确答案:
大麦和豌豆等为原料,经破碎、加水、拌料,压成转块状的曲柸,在适当的温度、湿度下培养而成,因其体积大、呈大砖状故名“大曲”。如全兴大曲、成都大曲、洋河大曲等。
搜答案
相关内容
“全民国家安全教育日”专项答题
“学习贯彻习近平总书记在浙江省考察时的讲话精神”专项答题
建设工程技术与计量
肿瘤外科主治医师
汽车测试技术
深圳市安全主任
人类学
统计学和统计法基础知识
人生与人心
IBM(000-087)
开通会员查看答案