第1题:
第2题:
白肋烟晾制时间过长,烟叶成褐色,晾制时间过短,颜色呈()。
淡黄
略
第3题:
我国香料烟的调制方法是()。
A先晒后晾
B先晾后晒
C只晾不晒
D只晒不晾
第4题:
除霉方法有化学除霉、物理除霉和()。
第5题:
普通晾烟
第6题:
白肋烟在晾制,当烟叶主筋比较软时,晾制即可结束。
第7题:
叠被与穿衣、晾被的先后顺序应该为()。
第8题:
挂炉烤鸭初加工处理步骤为()。
第9题:
晾纸
第10题:
4-5
5-6
8-10
6-8
第11题:
向阳、避风原则
致晾通风原则
致晾遮阴原则
减少能量需求原则
第12题:
穿衣—叠被
穿衣—翻被晾被—再叠被
翻被、晾被—后穿衣—再叠被
翻被、晾被—叠被—穿衣
第13题:
白肋烟在晾制,当烟叶主筋比较软时,晾制即可结束。
A对
B错
第14题:
白助烟调制晾房在通风门窗关闭时晾房内温湿度分布.晴天时()
A晾房上部的温度较低.相对湿度较高
B下部温度最高.相对湿度最高
C晾房上部的温度较高.相对湿度较低
D下部温度最低.相对湿度最高
第15题:
白助烟调制常出现不利温湿度条件.因此要根据不同的条件采取相应的措施.当外界湿度过高.应()
A关紧前后左右通风门窗.半开山尖通风口.全开房脚通风洞.加宽绳距.
B夜间打开晾房门窗澈散湿、日间关闭门窗
C在晾房内生几个木炭小火炉
D应密闭晾房门窗.根据晾房情况适当减小竿距与株距.水分较大的烟株放在晾房下层
第16题:
怎样进行晾豉?
第17题:
下列选项中,()储存后PH值是降低的
第18题:
白肋烟晾制后期适当提高温度,加强通风,降低晾房或晾棚()。
第19题:
下列利用摊晾法降低粮温的操作,错误的是()。
第20题:
白肋烟调制,采用()方法进行。
第21题:
晒制;
晾制;
烘烤;
半晒半晾;
熏制。
第22题:
第23题:
梅雨季节来临时,可将中药贮藏于冷藏库中
将木炭烘干,用皮纸包好,夹置于易潮易霉的中药内,吸收浸入的水分而防霉虫
将中药置于室内或阴凉处,使其借温热空气的流动,吹去水分而干燥
在地下室贮藏中药,及时摊开稍晾
将垛底中药翻到垛面,或堆成通风垛,使热气及水分散发