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  • 第1题:

    关于冷藏养护技术,下列选项错误的是( )。

    A.采用低温贮存中药,有效防止不宜烘、晾中药的生虫、发霉等变质现象发生
    B.进入冷库的中药含水量必须是在安全标准范围内
    C.夏季梅雨来临时,将中药贮藏于冷藏库中,温度以-4~10℃以上为宜
    D.此法费用较大,主要用于贵重中药、特别容易霉蛀的药材以及无其他较好办法保管的中药
    E.冷藏最好在霉季前进行,并且过了霉季才可出库

    答案:C
    解析:
    夏季梅雨来临时,可将中药贮藏于冷藏库中,温度以10%以下、0℃以上为宜,不仅能防霉、防虫,而且毫不影响中药品质,使中药安全度夏。

  • 第2题:

    白肋烟晾制时间过长,烟叶成褐色,晾制时间过短,颜色呈()。
    淡黄

  • 第3题:

    我国香料烟的调制方法是()。

    A先晒后晾

    B先晾后晒

    C只晾不晒

    D只晒不晾


    B

  • 第4题:

    除霉方法有化学除霉、物理除霉和()。

    • A、机械除霉
    • B、X射线除霉
    • C、人工除霉
    • D、以上都是

    正确答案:A

  • 第5题:

    普通晾烟


    正确答案: 在中部烟叶基本成熟时,将整个植株割倒,在地面上放置一段时间,散失部分水分,使叶片呈萎蔫状态后再运入通风室内,整株挂起,直至叶片和主脉全部干燥时再摘叶。

  • 第6题:

    白肋烟在晾制,当烟叶主筋比较软时,晾制即可结束。


    正确答案:错误

  • 第7题:

    叠被与穿衣、晾被的先后顺序应该为()。

    • A、穿衣—叠被
    • B、穿衣—翻被晾被—再叠被
    • C、翻被、晾被—后穿衣—再叠被
    • D、翻被、晾被—叠被—穿衣

    正确答案:B

  • 第8题:

    挂炉烤鸭初加工处理步骤为()。

    • A、打气→掏膛、洗膛→挂钩→烫皮、打糖→晾皮→灌水
    • B、掏膛、洗膛→打气→挂钩→烫皮、打糖→晾皮→灌水
    • C、打气→掏膛、洗膛→挂钩→烫皮、打糖→灌水→晾皮
    • D、打气→掏膛、洗膛→烫皮、打糖→挂钩→晾皮→灌水

    正确答案:A

  • 第9题:

    晾纸


    正确答案: 印刷前对纸张进行吊晾,使纸张含水量与印刷车间的温、湿度相平衡,以保持纸张尺寸稳定。

  • 第10题:

    单选题
    晾纸机调湿法,晾纸间的温度与印刷车间的温度相同,但晾纸间的相对湿度要比印刷车间的相对湿度高出()%。
    A

    4-5

    B

    5-6

    C

    8-10

    D

    6-8


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    确定建筑选址原则为()。
    A

    向阳、避风原则

    B

    致晾通风原则

    C

    致晾遮阴原则

    D

    减少能量需求原则


    正确答案: C,B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    叠被与穿衣、晾被的先后顺序应该为()。
    A

    穿衣—叠被

    B

    穿衣—翻被晾被—再叠被

    C

    翻被、晾被—后穿衣—再叠被

    D

    翻被、晾被—叠被—穿衣


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    白肋烟在晾制,当烟叶主筋比较软时,晾制即可结束。

    A

    B



  • 第14题:

    白助烟调制晾房在通风门窗关闭时晾房内温湿度分布.晴天时()

    A晾房上部的温度较低.相对湿度较高

    B下部温度最高.相对湿度最高

    C晾房上部的温度较高.相对湿度较低

    D下部温度最低.相对湿度最高


    C,D

  • 第15题:

    白助烟调制常出现不利温湿度条件.因此要根据不同的条件采取相应的措施.当外界湿度过高.应()

    A关紧前后左右通风门窗.半开山尖通风口.全开房脚通风洞.加宽绳距.

    B夜间打开晾房门窗澈散湿、日间关闭门窗

    C在晾房内生几个木炭小火炉

    D应密闭晾房门窗.根据晾房情况适当减小竿距与株距.水分较大的烟株放在晾房下层


    A,C

  • 第16题:

    怎样进行晾豉?


    正确答案: 将发酵成熟的豆豉分装在容器中,放置阴凉通风处晾干至水分在30%以下,即为成品。

  • 第17题:

    下列选项中,()储存后PH值是降低的

    • A、烤烟
    • B、淡色晾烟
    • C、深色晾烟
    • D、白肋烟

    正确答案:A,B,D

  • 第18题:

    白肋烟晾制后期适当提高温度,加强通风,降低晾房或晾棚()。


    正确答案:相对湿度

  • 第19题:

    下列利用摊晾法降低粮温的操作,错误的是()。

    • A、采用摊晾法对粮堆降温、降水,需要外界天气晴朗
    • B、摊晾的地面需要水泥地面,而且干燥,清洁
    • C、摊晾的粮食周围需设置防虫线
    • D、当摊晾法降低粮温时机成熟,保管员可用人工或吸粮机把发热粮移到仓外摊晾,但不要翻动

    正确答案:D

  • 第20题:

    白肋烟调制,采用()方法进行。

    • A、晒制;
    • B、晾制;
    • C、烘烤;
    • D、半晒半晾;
    • E、熏制。

    正确答案:B

  • 第21题:

    单选题
    白肋烟调制,采用()方法进行。
    A

    晒制;

    B

    晾制;

    C

    烘烤;

    D

    半晒半晾;

    E

    熏制。


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    晾烟

    正确答案: 晾烟实际是“自然调制法”,晾制时一般不直接放在阳光下,而是在烟叶收获后,用线穿或绑在烟竿上放在通风的室内或室外适当场所,完成其自然变化和干燥,是一个缓慢的调制过程。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    下列关于摊晾法的正确解释是(  )。
    A

    梅雨季节来临时,可将中药贮藏于冷藏库中

    B

    将木炭烘干,用皮纸包好,夹置于易潮易霉的中药内,吸收浸入的水分而防霉虫

    C

    将中药置于室内或阴凉处,使其借温热空气的流动,吹去水分而干燥

    D

    在地下室贮藏中药,及时摊开稍晾

    E

    将垛底中药翻到垛面,或堆成通风垛,使热气及水分散发


    正确答案: E
    解析: 暂无解析