有人邀请你去参加一个宴会，试问你该如何赴宴？（赴宴应注意哪些礼仪？）

第1题：

第2题：

第3题：

西餐宴会，一向被视为交际场合，相熟悉的赴宴人员应该安排一起（邻座）。

正确答案:错误

第4题：

宴会是一种社交活动，赴宴者应注重自己的仪表和（）。

正确答案:形象

第5题：

参加宴会祝酒时应注意什么礼仪？

正确答案:在主人和主宾祝酒时，其他人应暂停进餐和交谈并注意倾听。主人和主宾讲完话与贵宾席人员碰杯后，往往到其他桌敬酒，遇此情况应起立举杯，碰杯时应目视对方致意。

第6题：

论述困书赴宴的礼仪。

正确答案: 1.认真准备：接到邀请，能否出席应尽早答复对方，以便主人做出安排。
2.按时抵达：按时出席宴会时最基本的礼貌。
3.礼貌入座：应邀出席宴会活动，应听从主人安排。
4.注意交谈：坐定后，如已有茶，可轻轻饮用。
5.文雅进餐：宴会开始时，主人致祝酒词是不可吃东西，注意倾听。
6.学会祝酒：作为宾客参加外国举行的宴请，应了解对方祝酒的习惯，如为何人何事祝酒等，以便做必要的准备。
7.告辞致谢：对主人的致谢，除了在宴会结束告辞时表达谢意之外，还可以在2~3天内以印有“致谢”或“P.R.”字样的名片或便函表示感谢。

第7题：

邀请对方出席或是前来我方做客时所要遵守的礼仪叫做（）。

• A、邀约的礼仪
• B、赴宴的礼仪
• C、来往的礼仪
• D、交往的礼仪

正确答案:A

第8题：

赴宴时应注意哪些礼节？

正确答案: （1）入席时按主人的安排就座，若旁边有女宾或长者，应先帮助他（她）就座，然后自己坐下。
（2）主人祝酒、致辞时不要吃取食物，停止交谈，注意倾听。
（3）口中有食物时不要讲话。
（4）席间不抽烟，除非女主人请大家抽烟。
（5）席间不得解开衣扣，即使很热也不脱外衣；家宴席间若女主人请客宽衣，男宾可脱下外套挂在椅背上（6）席间、饭后，不要当着大家的面剔牙，不要边走边剔牙，不得已剔牙时，要用手或餐巾遮口。 
（7）使用刀叉时注意不要碰击盘子；吃东西时不要咂嘴，以免发出怪声 
（8）喝汤和咖啡时不用嘴啜。 
（9）席间饮料自取；席间可敬酒、祝酒，但不劝酒，更不要强行灌酒。 
（10）正式宴会，由侍者布菜，不要拒绝送来的菜，实在不爱吃的菜尝一两口后可将其留在盘中。冷餐会上，自取的食物不宜过多，吃完后可再取。 
（11）席间碰翻酒水，打碎餐具，掉落餐具时，不要手忙脚乱，也不要自己处理，等侍者来收拾，并对领座说“对不起”。 
（12）西餐上的食物一般者使用刀叉进食，但小萝卜、青果、水果、点心、面包等可用手取食。 
（13）席间、饭后，不要忘记赞美酒菜、点心，特别对主人亲自做的菜点赞美几句。 
（14）席间、饭后宜谈些令人愉快、格调高雅的话题。
（15）女士不要在餐桌上化妆，需化妆时就去卫生间。

第9题：

以下文员应遵守的参加宴会的礼仪中，哪一项是不适宜的？（）。

• A、应选择轻软而富于光泽的衣料，用黑、红、白等纯色为宜
• B、白天赴宴应选用香味较浓的香水，夜晚则应选用香味优雅的香水
• C、文员应在上司之后与对方碰杯，碰杯时应目视对方以示敬意

正确答案:C

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

第15题：

赴宴时：应客随主便，听从主人安排。

正确答案:正确

第16题：

宴会交谈礼仪应注意哪些？

正确答案: 坐定后，如果有茶，可轻轻啜饮。
无论作为主人、陪客或宾客都应与同桌的人交谈，特别是左右邻座。
不可只与几位熟人或一两人交谈。
若不相识，可自我介绍。
谈话要掌握时机，要视交谈对象而定，不可只顾自己一人夸夸其谈，或谈些荒诞离奇的事而引人不悦。
在宴会开始主人致辞时，应停止谈话，不可吃东西，注意倾听。
致辞完毕，主人招呼后，即可开始进餐。

第17题：

关于宴会礼仪描述正确的有？（）

• A、赴宴要准时
• B、赴宴前应修整仪容以及装束
• C、取菜时不要盛得太多
• D、当主人起身祝酒时，应暂停进餐

正确答案:A,B,C,D

第18题：

接到请帖时要看清楚服装规定。规定穿便服，则不宜穿（）赴宴。正式宴会的请帖上，均写明服装规定。

正确答案:西装

第19题：

在社交礼仪中，通常赴宴时会有一定的基本礼仪，以下不适合的是（）。

• A、接到邀请时，应表示感谢，要严守时间，准时赴宴，赴宴时穿着应大方得体、干净整齐
• B、进入宴会时应先与主人打招呼，入座时的座位应遵从主人的安排
• C、用餐一般是在主人示意开始后方可进行，并注意用餐时的礼貌
• D、宴会结束后，请直接离席，不要逗留太长时间

正确答案:D

第20题：

简述赴宴及宴请礼仪。

正确答案: （1）赴宴的基本礼仪
（2）宴请的基本礼仪
（3）点菜礼仪涉及点菜与准备菜单两方面
（4）敬酒礼仪
（5）桌次和座位礼仪

第21题：

赴宴

正确答案: 接到邀请后，无论能否赴约，都应尽快答复，不能赴邀的，要婉言谢绝。接受邀请的不要随意变动。坐姿要自然端正，不要太僵硬，也不要往后倒靠在椅背上，肘不要放在餐桌上，不要托腮。因此为了避免吃亏起见，买单付帐时，最好应先检查帐单。倘使发现其中计算有误，可先招呼附近的服务人员前来，轻声地告诉他那些地方算得可能有误差，请他帮你到柜台再查核一下。直到所有疑点都弄清楚了，再付帐不迟。在某些状况下，帐单和你的消费有时会有很大的出入，这时候你不应口气不好地一味指责服务人员，因为帐算错，不一定是他们的责任。你可以委婉的请服务人员帮你向柜台更正。倘使心中实在不痛快，顶多以后不来这家餐厅用餐就是了。我们常常看到一种景象，当餐桌主人掏出钱来付帐时，客人喜欢问：“多少钱呀？”仿佛很想确定主人究竟付了多少钱，自己才安心。其实这种好奇心是十分不礼貌的，主人请客花得钱多、钱少，只代表他个人的心意，客人如果对此好奇，反而令主人有不知所措之感。总而言之，我们在餐厅用餐完后，服务人员送来帐单如表示：“哪一位结帐”，即意味着除主人之外，不愿让其他人过目帐单。因此客人不看帐单，不问付帐的金额，乃是餐桌上最基本的礼貌。有许多人，吃饭、菜可以吃一、两个小时，结帐等一、二分钟却不耐烦，往往四周没有服务人员，便提高噪门大叫买单，或者手握钞票，举得高高的挥来挥去。之所以有这样的反应，是因为自认为自己是消费者，理所当然可以这么做。但是，我必须提醒这些朋友一点，坐在你餐桌四周其他桌的客人，他们也是消费者，如果你大声吼叫，是不是影响了其他人用餐的情趣与安宁呢？用完餐结帐还有一点需要注意，那就是结帐的工作，绝对是男士的专利。即使你们这次是由女士请客，或男男女女大家平均分摊消费额，女士亦应将钱交给男士，由男士招请服务人员结帐。此一习惯乃是餐饮的基本规则，千万不要逾越，否则你们的关系和在座女士所从事的职业，会让人有不健康的联想。
此外，除非餐厅有特别的规定，否则一般来说，买单应该坐在自己位子上买。因为跑到柜台前面掏出钱来结帐，既不雅观，也不合乎餐厅礼节的规定。

第22题：

第23题：