出席宴会时,若向主人赠送礼品,赠送的时机应选择()
第1题:
在就餐时,男主人打开餐巾,等于宣布宴会开始。
第2题:
根据宴会主人的身份、规格不同,宴会有国宴、官方宴会、家庭宴会和()。
第3题:
关于宴会礼仪描述正确的有?()
第4题:
宴会完毕告辞时,应走到主人面前握手说一些感谢的话,话要简单、(),千万别拉着主人的手说个没完,妨碍主人送客。
第5题:
西餐宴会上,女主人的行为表述不正确的是()。
第6题:
宴会座次安排即根据宴会的()、()或(),根据出席宴会的()确定其相应的座位。
第7题:
中餐宴会厅的礼品台可在宴会()摆放好。
第8题:
中餐上菜的位置正确的是()。
第9题:
中餐宴会前会召开“餐前会”,通常由宴会厅经理召开,会议内容主要有强调宴会注意事项、检查员工仪表,以及()。
第10题:
开始
席间
快结束时
结束时
第11题:
在西餐宴会上女主人是第一主信
女主人打开餐巾表示宴会开始
女主人拿起刀叉其它人才可以吃
女主人热情地敬酒,要求宾客干杯
女主人把餐巾放在桌子上表示宴会结束
第12题:
对
错
第13题:
西餐宴会的餐前酒会约经()后结束,宾主进入宴会厅,宴会正式开始。
第14题:
宴会方案策划的内容包括()
第15题:
女主人把餐巾铺在腿上是宴会开始的标志,当女主人把餐巾放在桌子上时,就表示宴会结束了。
第16题:
我国举行的宴会,致辞一般都安排在宴会()。
第17题:
中餐宴会服务分为四个基本环节,分别是宴会前组织准备、宴会前迎宾、宴会就餐服务,以及()。
第18题:
宴会的组织实施内容主要包括:()。
第19题:
宴会是一种正式的,隆重的餐饮活动,宴会服务时应做到()
第20题:
中餐宴会前应做好场地布置,关于宴会厅的布置,下面哪种说法是正确的()。
第21题:
宴会结账服务
宴会收台服务
宴会结束工作
宴会送客服务
第22题:
宴会开始前
宴会进行中
宴会临近结束,起身告辞时
前面三种都可
第23题:
人员分工
宴会场景、台面与物品准备
餐前检查
宴会的现场指挥
宴会的结束工作