引客人到会议室,入座的惯例是()。A、不拘形式,客人随意就坐B、离门近为“上座”,请客人靠左边就座C、若与门等距离,左边相对于右边为“上座”,请客人靠左边就座D、先远后近,先右后左

题目

引客人到会议室,入座的惯例是()。

  • A、不拘形式,客人随意就坐
  • B、离门近为“上座”,请客人靠左边就座
  • C、若与门等距离,左边相对于右边为“上座”,请客人靠左边就座
  • D、先远后近,先右后左

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  • 第1题:

    下列斟酒顺序正确的是()。

    • A、先女士后男士
    • B、先主人再客人
    • C、先长辈后晚辈
    • D、先左边后右边

    正确答案:A,C

  • 第2题:

    当多人并排就座时,讲究“居中为上”,即应以居于中央的位置为上座,请客人就座;以两侧的位置为下座,而由主方人员就座()

    • A、相对式
    • B、并列式
    • C、居中式
    • D、主席式
    • E、自由式

    正确答案:C

  • 第3题:

    和客人一起入座的时候,应当主人先入座,再请客人入座。


    正确答案:错误

  • 第4题:

    按照国际惯例,签署双边性合同应请客人签字人在签字桌()就坐。

    • A、左边
    • B、对面
    • C、右边
    • D、侧边

    正确答案:D

  • 第5题:

    宾主双方一同在室内的右侧或左侧就座时,讲究“以远为上”,即距门较远之座为上座,应当让给客人;距门较近之座为下座,应留给主人。


    正确答案:正确

  • 第6题:

    秘书将客人带至会客地点后,应该将来宾引至上座。


    正确答案:错误

  • 第7题:

    服务员在安排客人入座时正确的做法有()。

    • A、座位安排应尽可能分布均匀
    • B、遵循女士、儿童、老人优先和先到客人先安排就座的原则
    • C、掌握一张餐桌只安排同一批客人的客人就座
    • D、老年人或残疾人尽可能安排在靠包房里面的地方,可避免多走动
    • E、吵吵嚷嚷的大批客人,应当安排在餐厅的的餐厅门口地方,以免干扰其他客人

    正确答案:A,B,C

  • 第8题:

    抖铺式铺台方法适合于较宽敞的餐厅或在()的情况下进行。

    • A、周围有少许客人就座
    • B、周围有很多客人就座
    • C、周围没有客人就座
    • D、就座客人要求的

    正确答案:C

  • 第9题:

    单选题
    当多人并排就座时,讲究“居中为上”,即应以居于中央的位置为上座,请客人就座;以两侧的位置为下座,而由主方人员就座()
    A

    相对式

    B

    并列式

    C

    居中式

    D

    主席式

    E

    自由式


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    引客人到会议室,入座的惯例是()。
    A

    不拘形式,客人随意就坐

    B

    离门近为“上座”,请客人靠左边就座

    C

    若与门等距离,左边相对于右边为“上座”,请客人靠左边就座

    D

    先远后近,先右后左


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    宾主双方一同在室内的右侧或左侧就座时,讲究“以远为上”,即距门较远之座为上座,应当让给客人;距门较近之座为下座,应留给主人。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    会议开始前服务员要站立门口恭候客人,客人到来时要(),并逐一为客人提供所需饮品。
    A

    引领客人到会议室就坐

    B

    引领客人参观会议室

    C

    让客人随意就坐

    D

    让客人前排就座


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    宴请,是人际交往中常见的社交活动。宴请一些不太熟悉的朋友或客人时,应该怎样招待才合乎礼节()

    • A、客人来访之前,主人提前到餐厅等候
    • B、迎接问候,热情地为来宾介绍彼此
    • C、请客人先入席就座后,主人再就座
    • D、拿自己的筷子、勺子为客人夹菜,不停地劝酒

    正确答案:A,B,C

  • 第14题:

    引客人到会议室,入座的惯例是()

    • A、不拘形式,客人随意就坐
    • B、离门近为“上座”,请客人靠左边就坐
    • C、若与门等距离,左边相对与右边为“上座”,请客人靠左边就坐
    • D、先远后近,先右后左

    正确答案:D

  • 第15题:

    会客时座次安排应讲求什么原则()

    • A、双方面对面就座于室内两侧,进门后右侧之座为上,应请客人就座
    • B、宾主并列而坐时,如果双方都是面对房间正门,主人应该坐在客人右边
    • C、宾主对面而坐时,面对房间正门为主位
    • D、宾主对面而坐时,面对房间正门为上座,应请客人就座

    正确答案:A,D

  • 第16题:

    西餐宴会席位的安排遵循“高近低远”的原则,高低,远近分别指()。

    • A、高低指客人的身份和地位,近远则是指客人与正、副主人的距离
    • B、高低是主人身份的高低,近远是指客人离主桌的距离
    • C、高低是主人身份的高低,近远则是指客人与正、副主人的距离
    • D、高低指客人的身份和地位,近远是指客人离主桌的距离

    正确答案:A

  • 第17题:

    居中式排位,实为并列式排位的一种特例。它是指当多人并排就座时,讲究“居中为上”,即应以居于中央的位置为上座,请主人就座;以两侧的位置为下座,而由客人就座


    正确答案:错误

  • 第18题:

    会议开始前服务员要站立门口恭候客人,客人到来时要(),并逐一为客人提供所需饮品。

    • A、引领客人到会议室就坐
    • B、引领客人参观会议室
    • C、让客人随意就坐
    • D、让客人前排就座

    正确答案:A

  • 第19题:

    服务员在安排客人入座时正确的做法有()。

    • A、座位安排应尽可能分布均匀
    • B、遵循女士、儿童、老人优先和先到客人先安排就座的原则
    • C、掌握一张餐桌只安排同一批客人的客人就座
    • D、老年人或残疾人尽可能安排在靠包房里面的地方,可避免多走动
    • E、吵吵嚷嚷的大批客人,应当安排在靠近餐厅门口地方,以免干扰其他客人

    正确答案:A,B,C

  • 第20题:

    判断题
    居中式排位,实为并列式排位的一种特例。它是指当多人并排就座时,讲究“居中为上”,即应以居于中央的位置为上座,请主人就座;以两侧的位置为下座,而由客人就座
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    多选题
    宴请,是人际交往中常见的社交活动。宴请一些不太熟悉的朋友或客人时,应该怎样招待才合乎礼节()
    A

    客人来访之前,主人提前到餐厅等候

    B

    迎接问候,热情地为来宾介绍彼此

    C

    请客人先入席就座后,主人再就座

    D

    拿自己的筷子、勺子为客人夹菜,不停地劝酒


    正确答案: A,B,C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    会客时座次安排应讲求什么原则()
    A

    双方面对面就座于室内两侧,进门后右侧之座为上,应请客人就座

    B

    宾主并列而坐时,如果双方都是面对房间正门,主人应该坐在客人右边

    C

    宾主对面而坐时,面对房间正门为主位

    D

    宾主对面而坐时,面对房间正门为上座,应请客人就座


    正确答案: B,A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    服务员在安排客人入座时正确的做法有()。
    A

    座位安排应尽可能分布均匀

    B

    遵循女士、儿童、老人优先和先到客人先安排就座的原则

    C

    掌握一张餐桌只安排同一批客人的客人就座

    D

    老年人或残疾人尽可能安排在靠包房里面的地方,可避免多走动

    E

    吵吵嚷嚷的大批客人,应当安排在餐厅的的餐厅门口地方,以免干扰其他客人


    正确答案: E,A
    解析: 暂无解析