产品的设计要求可编入设计技术标准，产品的工艺要求可编入工艺技术标准。
题目
产品的设计要求可编入设计技术标准，产品的工艺要求可编入工艺技术标准。
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第1题：
企业技术标准主要包括（ ）。
A.技术基础标准、设计标准 B.产品标准、采购技术标准
C.产品验证管理标准 D.工艺标准、工装标准
E.原材料及半成品标准答案：A,B,D,E解析：企业标准体系包括技术标准、管理标准和工作标准，并以技术标准为主体。其 中，企业技术标准主要包括：技术基础标准、设计标准、产品标准、采购技术标准、工 艺标准、工装标准、原材料及半成品标准、能源和公用设施技术标准、信息技术标准、 设备技术标准、零部件和器件标准、包装和储运标准、检验和试验方法标准、安全技术 标准、职业卫生和环境保护标准等。C项属于企业管理标准。 -
第2题：
（）技术要求应转化为企业标准？
- A、产品标准；
- B、生产、技术、经营和管理活动所需的技术标准、管理标准和工作标准；
- C、设计、采购、工艺、工装、半成品以及服务的技术标准；
- D、对已有国家标准、行业标准或地方标准的，鼓励企业制定严于国家标准、行业标准或地方标准要求的企业标准，在企业内部适用。
正确答案:A,B,C,D -
第3题：
产品质量是否合格是以（）来判断的。
- A、质检员水平
- B、技术标准
- C、工艺条件
- D、用户要求
正确答案:B -
第4题：
（）指由工艺人员根据产品设计图纸、技术要求和产品工艺要求对工艺装备设计提出并经评审、批准的指示性文件，是工装设计人员进行工装设计的依据。
- A、工装标准化系数
- B、工装设计任务书
- C、工装设计原则
正确答案:B -
第5题：
三次设计法是（）
- A、是一种优化设计，主要用于质量管理前期的技术开发、产品开发、工艺开发
- B、是在20世纪70年代由日本质量管理专家田口玄一提出的一种质量管理方法
- C、是把顾客或市场的要求转化为设计要求、工艺要求、生产要求的质量工程工具，用来指导产品的设计和质量保证
- D、包括系统设计（第一次设计）、参数设计（第二次设计）和容差设计（第三次设计）。它是一种优化设计，主要用于质量管理前期的技术开发、产品开发、工艺开发，从而可提高产品设计质量，降低成本，缩短设计开发周期
正确答案:D -
第6题：
为了保证产品的质量和生产正常运转，在产品投产以后直至产品包装出库为止，必须依据（）要求，作全面的工艺纪律检查。
- A、技术标准
- B、工艺文件
- C、订货单
- D、生产通知单
正确答案:B -
第7题：
根据报表要求所设计的产品称之为工艺设计
正确答案:错误 -
第8题：
企业标准的制定范围是（）
- A、产品标准
- B、生产、技术、经营和管理活动所需的技术标准、管理标准和工作标准
- C、设计、采购、工艺、工装、半成品以及服务的技术标准
- D、鼓励企业制定严于国家标准、行业标准或地方标准要求的企业标准
正确答案:A,B,C,D -
第9题：
产品的设计要求可编入设计技术标准，产品的工艺要求可编入工艺技术标准。（）
正确答案:正确 -
第10题：
请为苹果设计一些可能的保鲜和加工的途径，并简述设计理由（不要求描述产品的生产工艺，只要求写清产品形式）
正确答案: 低温、气调、罐藏、干制、糖制
低温（0-5℃）：可以抑制果蔬的呼吸作用和酶的活性，并延缓储存物质的分解。
气调：食品原料在不同于周围大气（21%O20.03%CO2）的环境中贮藏，采用低温和改变气体成分的技术，延迟生鲜食品原料的自熟过程，从而延长季节性易腐烂食品原料的贮藏期。
罐藏：将食品密封在容器中，经高温处理，将绝大部分微生物消灭掉，同时防止外界微生物再次入侵的条件下，借以获得在室温下长期贮存。
干制：从食品中去除水分后，可以抑制微生物生长，降低酶的活性。
糖制：食糖本身对微生物并无毒害作用，它主要是降低介质的水分活度，减少微生物生长活动所能利用的自由水分，并借助渗透压导致细胞质壁分离，得以抑制微生物的生长活动，糖液浓度需要到50～75%才能抑制细菌和霉菌的生长。 -
第11题：
多选题质量检验的技术依据包括（ ）。[2008年真题]A销售人员记录的顾客电话要求
B相关产品技术标准
C设计人员现场提出的口头要求
D相关产品图样
E过程（工艺）文件或检验规程
正确答案： E,B解析： 产品的质量特性要求一般都转化为具体的技术要求在产品技术标准（国家标准行业标准、企业标准）和其他相关的产品设计图样、作业文件或检验规程中明确规定，成为质量检验的技术依据和检验后比较检验结果的基础。 -
第12题：
判断题产品标准主要规定产品的性能要求，一般情况下，也可规定产品的设计要求和工艺要求。A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析 -
第13题：
新产品开发时，通常都要经历试产阶段，请问试产可以满足以下哪些目的（）
- A、审查生产工艺的成熟度
- B、审查产品设计的可制造性
- C、验证产品设计是否满足质量要求
- D、验证产品设计是否满足客户需求
正确答案:A,B,C -
第14题：
工艺文件是根据工艺方案和有关技术资料编制的，下列（）文件不属于编制工艺文件的依据。
- A、产品订货要求
- B、技术标准
- C、机器设备明细表
- D、工艺规程
正确答案:D -
第15题：
工艺标准的主要类型包括工艺基础标准、工艺技术标准、工艺装备标准和（）。
- A、工艺管理标准
- B、工艺文件标准
- C、产品设计标准
正确答案:A -
第16题：
在制订工艺规程中，要严格按照产品设计和（）的要求来制订，保证技术标准的全面贯彻，保证产品质量。
- A、质量要求
- B、技术标准
- C、操作要求
- D、设备要求
正确答案:B -
第17题：
设计工艺文件的依据产品的图样和技术要求，以及有关的工艺标准。
正确答案:正确 -
第18题：
服装工艺文件的设计要依据产品技术标准规定的各项技术条件。
正确答案:正确 -
第19题：
制定产品标准不仅要规定产品的性能要求和使用要求，还应规定产品的设计及工艺要求。
正确答案:错误 -
第20题：
产品标准主要规定产品的性能要求，一般情况下，也可规定产品的设计要求和工艺要求。（）
正确答案:错误 -
第21题：
工艺设计指的是根据（）的设计要求，在工艺上考虑和采用一系列对策措施。
- A、产量
- B、计划
- C、产品
- D、图例
正确答案:C -
第22题：
判断题制定产品标准不仅要规定产品的性能要求和使用要求，还应规定产品的设计及工艺要求。A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析 -
第23题：
判断题产品的设计要求可编入设计技术标准，产品的工艺要求可编入工艺技术标准。A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析 -
第24题：
多选题企业技术标准主要包括（ ）。A技术基础标准、设计标准
B产品标准、采购技术标准
C产品验证管理标准
D工艺标准、工装标准
E原材料及半成品标准
正确答案： D,E解析： 企业标准体系包括技术标准、管理标准和工作标准，并以技术标准为主体。其中，企业技术标准主要包括:技术基础标准、设计标准、产品标准、采购技术标准、工艺标准、工装标准、原材料及半成品标准、能源和公用设施技术标准、信息技术标准、设备技术标准、零部件和器件标准、包装和储运标准、检验和试验方法标准、安全技术标准、职业卫生和环境保护标准等。C项属于企业管理标准。