老年人吃粗粮有什么好处（）？A、粗粮含有丰富的B族维生素和矿物质B、粗粮价格便宜，节省食品费用开支C、粗粮中膳食纤维含量高D、调节血糖E、防治心血管疾病

题目

老年人吃粗粮有什么好处（）？

  • A、粗粮含有丰富的B族维生素和矿物质
  • B、粗粮价格便宜，节省食品费用开支
  • C、粗粮中膳食纤维含量高
  • D、调节血糖
  • E、防治心血管疾病
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1.因为粗粮含丰富的膳食纤维，故提倡适当多吃粗粮。( )判断对错

2.人们认为少吃大米白面多吃粗粮有利健康。但以下哪种原因不是吃粗粮的好理由?()A粗粮中的膳食纤维含量丰富B粗粮中的矿物质利用效率高C粗粮中的维生素含量更高D粗粮更不容易升高血糖

3.（）含有丰富的VB1A.脂肪B.精细面粉C.粗粮D.冰激凌

4.粗粮中含有较多的植酸,可能会妨碍锌等多种矿物元素的吸收,所以吃粗粮并非越多越好。()此题为判断题(对，错)。

参考答案和解析
正确答案:A,C,D,E
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  • 第1题：

    粗粮中富有B族维生素

    A对

    B错


    对
    略

  • 第2题：

    人们认为少吃大米白面、多吃粗粮比较健康。但以下哪一种原因不是吃粗粮的好理由（）

    • A、粗粮中的膳食纤维含量丰富
    • B、粗粮中的矿物质利用效率高
    • C、粗粮中的维生素含量更高
    • D、粗粮更不容易升高血糖

    正确答案:B

  • 第3题：

    老年人吃粗粮的好处不包括（）。

    • A、可以获得更多的淀粉
    • B、可以获得丰富的B族维生素和矿物质
    • C、有效调节血糖
    • D、防治心血管疾病

    正确答案:A

  • 第4题：

    维生素B族在豆类食品，粗粮，蛋类，瘦肉和绿色蔬菜中含量较多。


    正确答案:错误

  • 第5题：

    多吃哪种食物对预防乳腺癌有好处？（）

    • A、粗粮
    • B、腌制食品
    • C、含铅食品
    • D、巧克力

    正确答案:A

  • 第6题：

    平衡膳食应以谷类为主，注意吃一些粗粮、杂粮和薯类等。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    老年人必须从膳食中获得足够的各种营养，尤其是（）

    • A、微量营养元素
    • B、高热量营养
    • C、膳食纤维
    • D、粗粮营养

    正确答案:C

  • 第8题：

    （）食物中维生素B2的含量丰富。

    • A、奶类和豆类
    • B、鱼、禽、瘦肉
    • C、动物脂肪
    • D、粗粮和杂粮

    正确答案:A

  • 第9题：

    判断题
    常见的膳食纤维食物来源有蔬菜、水果、豆类、燕麦等粗粮杂粮。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    多吃哪种食物对预防乳腺癌有好处？（）
    A

    粗粮

    B

    腌制食品

    C

    含铅食品

    D

    巧克力


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    老年人吃粗粮有什么好处（）？
    A

    粗粮含有丰富的B族维生素和矿物质

    B

    粗粮价格便宜，节省食品费用开支

    C

    粗粮中膳食纤维含量高

    D

    调节血糖

    E

    防治心血管疾病


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    平衡膳食应以谷类为主，注意吃一些粗粮、杂粮和薯类等。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    粗粮对预防和控制慢性疾病有帮助的原因之一是它们含有特别丰富的钙。（）


    正确答案:错误

  • 第14题：

    （）含有丰富的VB1。

    • A、脂肪
    • B、精细面粉
    • C、粗粮
    • D、冰激凌

    正确答案:C

  • 第15题：

    粗粮中富有B族维生素


    正确答案:正确

  • 第16题：

    青少年要适当吃些粗粮，补充膳食纤维、维生素、矿物质等。


    正确答案:正确

  • 第17题：

    粗粮中含有的主要营养物质有（）

    • A、膳食纤维
    • B、B族维生素
    • C、矿物质
    • D、脂肪酸

    正确答案:A,B,C

  • 第18题：

    粗粮中含有较多的植酸，可能会妨碍锌等多种矿物元素的吸收，所以吃粗粮并非越多越好。（）


    正确答案:正确

  • 第19题：

    常见的膳食纤维食物来源有蔬菜、水果、豆类、燕麦等粗粮杂粮。


    正确答案:正确

  • 第20题：

    多选题
    膳食纤维的主要来源（）
    A

    蔬菜

    B

    谷物

    C

    水果

    D

    粗粮

    E

    豆类


    正确答案： B,A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    粗粮中含有的主要营养物质有（）
    A

    膳食纤维

    B

    B族维生素

    C

    矿物质

    D

    脂肪酸


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    青少年要适当吃些粗粮，补充膳食纤维、维生素、矿物质等。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    维生素B族在豆类食品，粗粮，蛋类，瘦肉和绿色蔬菜中含量较多。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

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