因为利乐包材在使用时要用双氧水进行灭菌处理，所以在进货检验时无需检测卫生指标便可以投入生产。
题目
因为利乐包材在使用时要用双氧水进行灭菌处理，所以在进货检验时无需检测卫生指标便可以投入生产。
相似考题
参考答案和解析
正确答案:错误
更多“因为利乐包材在使用时要用双氧水进行灭菌处理，所以在进货检验时无需”相关问题
-
第1题：
简述利乐包材的结构及作用？
正确答案:利乐包材利乐砖为7层、利乐枕为5层。以利乐砖为例包材的结构为PE/印刷层/纸板层/PE/铝箔层/PE/PE。最外层PE膜主要阻止水分的作用，向内层铝薄及PE膜主要阻止氧气和光及微生物的作用。内层PE膜阻止液体及风味物质的作用。 -
第2题：
包材消毒的主要因素是（）
- A、双氧水浓度
- B、双氧水温度
- C、湿润效果
- D、包材运行速度
正确答案:A,C -
第3题：
利乐枕包材的重叠度应为（）242ml ，（）485ml ，内部封带气隙为（）。
正确答案:7-9；6-8；1mm -
第4题：
康美包与利乐砖的双氧水用的是相同的。
正确答案:错误 -
第5题：
填空题利乐砖灌装机包材一般都有预折痕，其目的是（）。正确答案： 帮助包体成型解析： 暂无解析 -
第6题：
填空题包材通过双氧水的时间是（）正确答案： 6-7S解析： 暂无解析 -
第7题：
判断题因为利乐包材在使用时要用双氧水进行灭菌处理，所以在进货检验时无需检测卫生指标便可以投入生产。A对
B错
正确答案： 对解析： 暂无解析 -
第8题：
多选题包材消毒的主要因素是（）A双氧水浓度
B双氧水温度
C湿润效果
D包材运行速度
正确答案： D,A解析： 暂无解析 -
第9题：
单选题利乐灌装设备生产中，若出现包材在无菌室内拉断的情况，我们须如何处理：（）。A打开无菌室，将包材拉下，使用双氧水喷壶进行灭菌后继续生产
B打开无菌室，将包材拉下，对无菌室不需做任何处理，继续生产
C不需将无菌室打开就可继续生产；
D进行清洗后，重新升温
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题利乐包材中铝箔的作用是什么？正确答案： 作用为：防止产品内外滋味、气味的渗透及防止光线解析： 暂无解析 -
第11题：
单选题利乐枕包材和利乐砖包材为何厚度有明显的差别，原因在于（）A铝箔厚度存在明显差异
BPE膜厚度有明显差异
C纸版厚度有明显差异
D印刷层厚度有明显差异
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第12题：
填空题用于包材灭菌的双氧水温度为（），浓度为（）。正确答案： 70-80度,30-50%解析： 暂无解析 -
第13题：
生产商业无菌的康美包产品是通过喷淋（）来完成对包材的灭菌。
- A、硝酸
- B、液碱
- C、双氧水
正确答案:C -
第14题：
用于包材灭菌的双氧水温度为（），浓度为（）。
正确答案:70-80度；30-50% -
第15题：
利乐枕包材和利乐砖包材为何厚度有明显的差别，原因在于（）
- A、铝箔厚度存在明显差异
- B、PE膜厚度有明显差异
- C、纸版厚度有明显差异
- D、印刷层厚度有明显差异
正确答案:C -
第16题：
UHT利乐包产品的包材灭菌的条件是（）、（）、（）、（）、（）。
正确答案:双氧水；30~50%；68℃以上；6s；侵入式或涂布式 -
第17题：
单选题生产商业无菌的康美包产品是通过喷淋（）来完成对包材的灭菌。A硝酸
B液碱
C双氧水
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第18题：
多选题包材灭菌的5个CCP点是（）.A化学试剂要适当（双氧水）
B所用的化学试剂的浓
C包材接触的时间
D化学试剂与包材接触的温度
E包材的灭菌方式
F双氧水的浓度
正确答案： F,A解析： 暂无解析 -
第19题：
填空题UHT利乐包产品的包材灭菌的条件是（）、（）、（）、（）、（）。正确答案： 双氧水,30~50%,68℃以上,6s,侵入式或涂布式解析： 暂无解析 -
第20题：
问答题简述利乐包材的结构及作用？正确答案： 利乐包材利乐砖为7层、利乐枕为5层。以利乐砖为例包材的结构为PE/印刷层/纸板层/PE/铝箔层/PE/PE。最外层PE膜主要阻止水分的作用，向内层铝薄及PE膜主要阻止氧气和光及微生物的作用。内层PE膜阻止液体及风味物质的作用。解析： 暂无解析 -
第21题：
填空题利乐枕包材的重叠度应为（）242ml ，（）485ml ，内部封带气隙为（）。正确答案： 7-9,6-8,1mm解析： 暂无解析 -
第22题：
填空题利乐砖包材从外到内分别为（）、（）、（）、（）、（）、（）。正确答案： 聚乙烯,纸板,聚乙烯,铝箔,聚乙烯 ,聚乙烯解析： 暂无解析 -
第23题：
判断题康美包与利乐砖的双氧水用的是相同的。A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析