食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当保存几年？

题目

食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当保存几年？

相似考题

1.食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，进货查验记录制度应当如实记录哪些内容?

2.食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后()。A 三个月B 六个月C 一年

3.《食品安全法》规定，食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于()。A、6个月B、1年C、2年D、3年

4.食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。( )判断对错

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  • 第1题：

    食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于（）

    • A、一年
    • B、二年
    • C、三年
    • D、四年

    正确答案:B

  • 第2题：

    企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品应建立和保存（）

    • A、原辅料标签档案
    • B、进货查验记录
    • C、进货抽检制度

    正确答案:B

  • 第3题：

    食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。


    正确答案:正确

  • 第4题：

    食品生产企业应当建立（）进货查验记录制度。

    • A、食品原料
    • B、食品添加剂
    • C、食品相关产品
    • D、食品包装

    正确答案:A,B,C

  • 第5题：

    食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于（）年。


    正确答案:二

  • 第6题：

    食品生产企业建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度的意义是什么？


    正确答案: 食品生产企业建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，是实施食品可溯源的重要依据，是实现企业食品安全第一责任人的重要保证。

  • 第7题：

    《食品安全法》要求应当建立的记录制度有（），所有这些记录的保存年限均不得少于二年。

    • A、食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度
    • B、食品出厂检验记录制度
    • C、食品进货查验记录制度
    • D、食品生产日记制度

    正确答案:A,B,C

  • 第8题：

    食品安全法规定：食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录，及食品出厂检验记录应当真实，保存期限不得少于（）。

    • A、1年
    • B、2年
    • C、3年
    • D、4年

    正确答案:B

  • 第9题：

    判断题
    食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    问答题
    请简述《食品安全法》对食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验的基本要求，以及进货查验记录制度主要记录内容及保存期限

    正确答案： 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明；对无法提供合格证明的食品原料，应当按照食品安全标准进行检验；不得采购和使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。
    食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于几年：（）
    A

    一年

    B

    二年

    C

    三年

    D

    五年


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当保存几年？

    正确答案： 不得少于二年。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    （）进货查验记录应当真实，保存期限不得少于2年。

    • A、食品原料
    • B、食品添加剂
    • C、食品相关产品

    正确答案:A,B,C

  • 第14题：

    食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于（）年。食品出厂检验记录应当真实，保存期限不得少于（）年。


    正确答案:2；2

  • 第15题：

    食品生产企业应当建立进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的（）等内容，并保存相关凭证。

    • A、名称、规格、数量
    • B、生产日期或者生产批号、保质期
    • C、进货日期
    • D、供货者名称、地址、联系方式

    正确答案:A,B,C,D

  • 第16题：

    食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于几年：（）

    • A、一年
    • B、二年
    • C、三年
    • D、五年

    正确答案:B

  • 第17题：

    食品原料、食品添加剂、食品相关产晶进货查验记录应当真实，保存期限不得少于三年。


    正确答案:错误

  • 第18题：

    食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期内容。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    食品生产者采购（）、（）、（），应当查验供货者的（）和（）；食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于（）年。


    正确答案:食品原料；食品添加剂；食品相关产品；许可证；产品合格证明文件；二

  • 第20题：

    食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于二年。


    正确答案:正确

  • 第21题：

    判断题
    食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期内容。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    填空题
    食品生产者采购（）、（）、（），应当查验供货者的（）和（）；食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于（）年。

    正确答案： 食品原料,食品添加剂,食品相关产品,许可证,产品合格证明文件,二
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于一年。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

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