关于现代生物技术应用的叙述，错误的是（）A、蛋白质工程可以合成自然界不存在的蛋白质B、ES细胞是研究体外细胞分化的理想材料C、体细胞杂交技术可用于克隆动物D、动物细胞培养技术可用于转基因动物的培养

第1题：

第2题：

第3题：

第4题：

关于生物技术的叙述，正确的有（）

• A、生物技术又称生物工程
• B、现代生物技术与传统生物技术的区别是以细胞工程为核心
• C、生物技术包括基因工程、细胞工程、发酵工程和酶工程
• D、在生物技术中所涉及的生物有机体包括动物、植物和微生物
• E、生物技术是利用生物有机体或其组成部分发展各种生物新产品或新工艺的一种技术

正确答案:A,C,D,E

第5题：

食品生物技术是现代生物技术在食品领域中的应用，它是以现代生命科学为基础，用全新的技术来（）.

• A、改变食品状态
• B、设计新型的食品和食品原料
• C、创造新个体
• D、改变食品的形态

正确答案:B

第6题：

谈谈现代生物技术在食品工业上的应用和发展趋势。

正确答案: 1.大力开发食品添加剂新品种；
2.发展微生物的保健食品；
3.螺旋藻食品；
4.开发某些虫类高蛋白食品。

第7题：

食品生物技术是现代生物技术在食品领域中的应用，那么食品生物技术的核心和基础是（）。

• A、细胞工程
• B、酶工程
• C、基因工程
• D、蛋白质工程

正确答案:C

第8题：

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

第15题：

关于商标的设计要点叙述错误的是（）。

• A、功能第一，形式为功能服务原则
• B、简洁与鲜明
• C、易推广和应用
• D、形式感要具有现代气息

正确答案:D

第16题：

以下关于现代生物技术和知识产权保护的关系的说法错误的是（）。

• A、现代生物技术对知识产权保护提出了新的挑战
• B、现代生物技术促成了知识产权保护的出现
• C、现代生物技术的发展离不开知识产权的保护
• D、现代生物技术的发展离不开知识产权的支持

正确答案:B

第17题：

现代生物技术在医学领域中的应用主要包括哪些方面？

正确答案: 主要运用在疫苗的制作。

第18题：

谈谈现代生物技术在食品包装上的应用。

正确答案: 根据现代生物技术的原理，食品包装分类方法很多。如按技法分为：防潮包装、防水包装、防霉包装、保鲜包装、速冻包装、透气包装、微波杀菌包装、无菌包装、充气包装、真空包装、脱氧包装、泡罩包装、贴体包装、拉伸包装、蒸煮袋包装等。

第19题：

简述现代生物技术的主要应用领域？

正确答案: 生物医药、初级代谢产物的生产、次级代谢产物的生产、酶的改良 、生物转化、农业、聚合物 、海洋生物技术 、植物保护、太空生物技术
1、生物医药：治疗用重组蛋白和生物分子如细胞因子、生长因子、酶、抗体
免疫治疗药物：α-干扰素用于治疗生殖器瘤、多毛细胞白血病、若干类型肿瘤与病毒感染治疗试剂
抗传染病药物：由酵母生产的乙肝病毒表面抗原疫苗
哺乳动物生长因子：G-CSF用于因化疗诱发的白细胞缺少症、表皮生长因子、成纤维细胞生长因子
生物医疗药物、血制品：红细胞生成素、溶解血栓的药物、凝血剂、单克隆抗体
2、初级代谢产物的生产：乙醇（纤维素生产乙醇，用生物乙醇代替汽油 氨基酸（用重组DNA技术改良氨基酸工业生产菌，维生素、核苷酸的生产）
3、次级代谢产物的生产：将lat克隆到带小棒链霉菌中提高头霉素C的生产，置换某些基因原有的启动子提高青霉素产量
4、酶的改良：用遗传、推理重新设计、定向进化等方法形成各种改良性质的酶，如改变其对机体的特异性、在溶剂中的稳定性
5、生物转化：重组DNA技术被用于开发新的生物转化技术，用大肠杆菌通过两条途径从葡萄糖生产1，3-丙二醇，通过基因破坏与扩增使饱和与未饱和的碳基质进行氧化性生物转化形成末端二羧酸
6、农业：重组技术的应用形成具有耐除草剂、病毒、昆虫和致病微生物的的植物；富含铁质、类胡萝卜素的转基因谷物
7、聚合物：用过氧化物催化酚的聚合形成聚酚类树脂用于取代有毒的酚醛树脂作为粘合剂和相片显色剂
8 、海洋生物技术：生物技术具有开发海洋生物巨大生化潜力的作用，新生物药物、工业与诊断用的酶、食品与保健食品添加剂、各种辅助材料和能源
9 、植物保护：改造植物基因让植物免疫，检测植物致病菌，拮抗植物病害的微生物的培养，生物杀虫剂
10、太空生物技术：生物技术中微重力会诱导活的生物体与原生质培养物的生物变化

第20题：

第21题：

第22题：

第23题：