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  • 第1题:

    乳糖在肠道被乳酸菌利用后产生乳酸,可促进钙的吸收。(判断题)

    乳糖在肠道被乳酸菌利用后产生乳酸,可促进钙的吸收。( )


    正确答案:对
    解析:人乳中的乳糖含量约7%,高于牛乳,且以α-乙型乳糖为主。乳糖不仅提供婴儿相当一部分的能量,而且它在肠道中被乳酸菌利用后产生乳酸。乳酸在肠道内可抑制大肠杆菌的生长,同时亦可促进钙的吸收。

  • 第2题:

    茶叶中维生素C可促进钙的吸收和利用。


    正确答案:错误

  • 第3题:

    哪些因素会影响钙的吸收?哪些因素能促进钙的吸收?


    正确答案: 影响:
    1.草酸,植酸影响钙的吸收
    2.食物纤维影响钙的吸收
    3.体内维生素D不足时,钙结合蛋白质的合成减少,钙的运载能量低,钙的主动吸收能力下降
    4.食物中钙,磷比例不平衡,钙和磷含量过多都会互相干扰其吸收率,因此,钙,磷在食物中所含的比例应当适当
    5.脂肪消化不良时也会降低钙的吸收
    促进:
    1.维生素D促进钙的吸收
    2.乳糖,蛋白质促进钙的吸收
    3.酸性环境也有利于钙的消化吸收

  • 第4题:

    食物中钙的利用情况会影响磷的吸收,当钙利用充分时,磷的吸收()。

    • A、不变
    • B、减少
    • C、增加
    • D、先减少后增加

    正确答案:C

  • 第5题:

    膳食纤维可影响下列哪些营养素的吸收和利用?()

    • A、钙
    • B、铁
    • C、锌
    • D、蛋白质
    • E、铜

    正确答案:A,B,C,E

  • 第6题:

    哪些因素可影响毒物经呼吸道的吸收?


    正确答案: (1)气态毒物的浓度,即毒物在空气中的分压。毒物在肺泡中的分压愈高,吸收愈快。
    (2)气态毒物在血液中的溶解度。溶解度愈高,其被血液吸收的愈多。
    (3)肺通气量和血流量。肺通气量增加,通气/血流比值增大,气体相对容易吸收。
    (4)肺泡气中毒物被吸收入血的速度、还取决于毒物由血液分配到其他组织和毒物由体内排除的速度。

  • 第7题:

    问答题
    哪些因素会影响钙的吸收?哪些因素能促进钙的吸收?

    正确答案: 影响:
    1.草酸,植酸影响钙的吸收
    2.食物纤维影响钙的吸收
    3.体内维生素D不足时,钙结合蛋白质的合成减少,钙的运载能量低,钙的主动吸收能力下降
    4.食物中钙,磷比例不平衡,钙和磷含量过多都会互相干扰其吸收率,因此,钙,磷在食物中所含的比例应当适当
    5.脂肪消化不良时也会降低钙的吸收
    促进:
    1.维生素D促进钙的吸收
    2.乳糖,蛋白质促进钙的吸收
    3.酸性环境也有利于钙的消化吸收
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    多选题
    膳食纤维可影响哪些营养素的吸收和利用()
    A

    B

    C

    D

    蛋白质

    E


    正确答案: E,A
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    多选题
    影响钙吸收的不利因素有( )
    A

    草酸可与钙形成不溶性的草酸钙不利于钙的吸收

    B

    植酸可与钙形成不溶性的植酸钙不利于钙的吸收

    C

    磷酸盐与钙结合也形成正磷酸钙不利于钙的吸收

    D

    影响钙吸收的不利因素是消化功能不好

    E

    以上都是


    正确答案: B,C
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    影响钙吸收的因素,以下哪项不正确()
    A

    膳食中含植酸和草酸多可降低钙的吸收

    B

    摄入大量磷酸盐可促进钙的吸收

    C

    膳食中含蛋白质高时可促进钙的吸收

    D

    乳糖可促进钙的吸收


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    填空题
    哪些因素能抑制钙的吸收(),(),(),()。

    正确答案: 草酸,植酸,碳酸饮料,高脂饮食
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    食物中钙的利用情况会影响磷的吸收,当钙利用充分时,磷的吸收()。
    A

    不变

    B

    减少

    C

    增加

    D

    先减少后增加


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    乳糖在肠道被乳酸菌利用后产生乳酸,可促进钙的吸收(  )。


    答案:对
    解析:
    人乳中的乳糖含量约7%,高于牛乳,且以α-乙型乳糖为主。乳糖不仅提供婴儿相当一部分的能量,而且它在肠道中被乳酸菌利用后产生乳酸。乳酸在肠道内可抑制大肠杆菌的生长,同时亦可促进钙的吸收。

  • 第14题:

    哪些因素能抑制钙的吸收(),(),(),()。


    正确答案:草酸;植酸;碳酸饮料;高脂饮食

  • 第15题:

    膳食纤维可影响下列哪些营养素的吸收和利用()

    • A、锌
    • B、铜
    • C、钙
    • D、碘
    • E、铁

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第16题:

    影响钙吸收的不利因素有( )

    • A、草酸可与钙形成不溶性的草酸钙不利于钙的吸收
    • B、植酸可与钙形成不溶性的植酸钙不利于钙的吸收
    • C、磷酸盐与钙结合也形成正磷酸钙不利于钙的吸收
    • D、影响钙吸收的不利因素是消化功能不好
    • E、以上都是

    正确答案:A,B,C

  • 第17题:

    当体内维生素D的摄入量不足时,可影响()在体内的吸收利用。

    • A、铁
    • B、锌
    • C、钙
    • D、铜

    正确答案:C

  • 第18题:

    影响钙吸收的因素,以下哪项不正确()

    • A、膳食中含植酸和草酸多可降低钙的吸收
    • B、摄入大量磷酸盐可促进钙的吸收
    • C、膳食中含蛋白质高时可促进钙的吸收
    • D、乳糖可促进钙的吸收

    正确答案:B

  • 第19题:

    问答题
    钙、磷吸收受哪些因素的影响。

    正确答案: 第一,溶解度对钙、磷吸收起决定性作用,凡是在吸收细胞接触点可溶解的,不管以任何形式存在都能吸收。
    第二,钙、磷与其他物质的相互作用对吸收影响也大,在肠道大量存在铁、铝、镁时,这些物质可与磷形成不溶解的磷酸盐降低磷的吸收率;饲料中过量脂肪酸可与钙形成不溶钙皂,大量草酸和植酸可与钙形成不溶的螯合钙,降低钙的吸收;饲料中乳糖能增加吸收细胞通透性,促进钙吸收。
    第三,钙磷本身的影响,钙含量太高抑制钙的吸收,钙、磷之间比列不合理(高钙低磷或低磷高钙)也可抑制钙磷的吸收。
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    问答题
    影响动物钙磷吸收利用的因素有哪些?

    正确答案: 动物钙、磷需要特点及生产中如何满足动物的钙磷需要量?
    影响因素:
    ①激素;
    ②饲粮钙、磷含量及其比例;
    ③动物的生理阶段;
    ④其他因素(动物肠道PH和Na+浓度等)。
    特点:钙磷的适宜需要量和供给量受多种因素的影响,其中维生素D的影响最大。不同钙磷来源和不同动物对其利用情况不同。动物对钙磷有一定的耐受力,在一般情况下,由于过量直接造成中毒很少见,但超过一定限度可降低生产成绩。生产上遗传改良使生产力提高,生长加快,增加钙、磷需要。早期断奶动物的饲粮和高能饲粮,应增加钙、磷浓度,才能满足需要;使用生长促进剂,也应增加钙、磷浓度才有利于提高饲料利用率。
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    多选题
    膳食纤维可影响下列哪些营养素的吸收和利用()
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案: E,C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    哪些因素可影响钙的吸收利用?

    正确答案: (1)有利因素:包括维生素D、乳糖、蛋白质(氨基酸),可促进钙利用吸收;
    (2)不利因素:过多的脂肪、植酸、草酸不利于钙的吸收。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    膳食纤维可影响下列哪些营养素的吸收和利用?()
    A

    B

    C

    D

    蛋白质

    E


    正确答案: D,E
    解析: 暂无解析