在旅游旺季，各饭店客房出租率均较高，为了保证经济效益，一般饭店都实行超额预订。一天，某酒店的大堂副理与前台接待员密切配合，已将大部分客人安排妥当，只有一间房号为2305的客房，显示为预离房。2305房的客人直至18点才来前台办理延住手续，而此时，2305房间的预抵客人李先生已经到达（大堂副理已在下午多次打电话联系2305房间预离客人，但未找到）。  大堂副理试图向刚刚到达的李先生解释酒店超额预订，并保证将他安排在其他饭店，一旦有房间，再将其接回，但客人态度坚决，称这是你们饭店的问题，与我无关，我哪也不去。

题目

在旅游旺季，各饭店客房出租率均较高，为了保证经济效益，一般饭店都实行超额预订。一天，某酒店的大堂副理与前台接待员密切配合，已将大部分客人安排妥当，只有一间房号为2305的客房，显示为预离房。2305房的客人直至18点才来前台办理延住手续，而此时，2305房间的预抵客人李先生已经到达（大堂副理已在下午多次打电话联系2305房间预离客人，但未找到）。  大堂副理试图向刚刚到达的李先生解释酒店超额预订，并保证将他安排在其他饭店，一旦有房间，再将其接回，但客人态度坚决，称这是你们饭店的问题，与我无关，我哪也不去。鉴于客人态度十分坚决，而且多次表示哪怕房间小一点也没关系，他就是不想到其他饭店，在值班经理的允许下，大堂副理将客人安置到了值班经理用房，客人对此表示满意。如何处理因超额预订不能满足顾客入住的情况？

相似考题

1.某饭店有客房100间，饭店每天应摊销的固定费用为21000元，预计客房的出租率为70%，每间客房日平均变动成本为80元，不考虑纳税，试确定饭店客房的保本价格。（）A.200B.460C.180D.380

2.客房的出租率越高，饭店的收益越大，因此，饭店应尽可能地保证客房出租率的100%。

3.（）是衡量饭店在某时期的经营情况。A、客房数量B、客房价格C、客房出租率D、客房数量和价格

4.中型饭店是指一般拥有300间客房，一般旅游者喜欢这类饭店。（）

更多“在旅游旺季，各饭店客房出租率均较高，为了保证经济效益，一般饭店都”相关问题

  • 第1题：

    在预测和确定客房的固定工作量时，应以（）为基本依据。

    • A、饭店的运营模式
    • B、饭店的档次
    • C、饭店的质量标准
    • D、饭店的客房出租率

    正确答案:D

  • 第2题：

    为了提高饭店的客房出租率，饭店在某些时候默许客房转让的情况。


    正确答案:错误

  • 第3题：

    搞好客房销售，保持良好的客房出租率，还能带动餐饮、购物、娱乐等一系列收入，对于提高饭店经济效益具有十分重要的意义。


    正确答案:正确

  • 第4题：

    饭店在核定客房部门工作量时，应以客房的（）出租率为核算依据。

    • A、最高
    • B、最低
    • C、平均
    • D、历史

    正确答案:C

  • 第5题：

    在旅游旺季，各饭店客房出租率均较高，为了保证经济效益，一般饭店都实行超额预订。一天，某酒店的大堂副理与前台接待员密切配合，已将大部分客人安排妥当，只有一间房号为2305的客房，显示为预离房。2305房的客人直至18点才来前台办理延住手续，而此时，2305房间的预抵客人李先生已经到达（大堂副理已在下午多次打电话联系2305房间预离客人，但未找到）。  大堂副理试图向刚刚到达的李先生解释酒店超额预订，并保证将他安排在其他饭店，一旦有房间，再将其接回，但客人态度坚决，称这是你们饭店的问题，与我无关，我哪也不去。鉴于客人态度十分坚决，而且多次表示哪怕房间小一点也没关系，他就是不想到其他饭店，在值班经理的允许下，大堂副理将客人安置到了值班经理用房，客人对此表示满意。你如何评价本案例中因超额预订对李先生带来的损失？


    正确答案:此次酒店的超额预订，导致李先生未能按预订标准入住客房；李先生不能及时入住，不仅耽误了时间，还影响到李先生的入住情绪。甚至可能影响到其后续的安排流程。

  • 第6题：

    北京某旅游饭店有500间客房，按照规模划分它属于（） 

    • A、小型旅游饭店
    • B、中型旅游饭店
    • C、大型旅游饭店
    • D、超大型旅游饭店

    正确答案:B

  • 第7题：

    在预测和确定客房的变动工作量时，应以（）为基本依据。

    • A、饭店的运营模式
    • B、饭店的档次
    • C、饭店的质量标准
    • D、饭店的客房出租率

    正确答案:D

  • 第8题：

    判断题
    为了提高饭店的客房出租率，饭店在某些时候默许客房转让的情况。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 饭店不允许客房转让的情况。

  • 第9题：

    单选题
    在预测和确定客房的固定工作量时，应以（）为基本依据。
    A

    饭店的运营模式

    B

    饭店的档次

    C

    饭店的质量标准

    D

    饭店的客房出租率


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    一般情况下，对于同类型、同规模的饭店来说，饭店等级高低的客观标志是（）。
    A

    客房平均房价

    B

    客人的满意程度

    C

    客房数量的多少

    D

    客房的出租率


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    饭店计划中的主要指标有。（）
    A

    接待人数

    B

    客房出租率

    C

    饭店营业收入

    D

    利润和税金

    E

    客房双开率


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    根据旅游饭店的规模划分，把客房数在300间的旅游饭店称为（）。
    A

    小型饭店

    B

    中型饭店

    C

    大型饭店

    D

    超大型饭店


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    饭店计划中的主要指标有。（）

    • A、接待人数
    • B、客房出租率
    • C、饭店营业收入
    • D、利润和税金
    • E、客房双开率

    正确答案:F

  • 第14题：

    根据旅游饭店的规模划分，把客房数在300间的旅游饭店称为（）。

    • A、小型饭店
    • B、中型饭店
    • C、大型饭店
    • D、超大型饭店

    正确答案:B

  • 第15题：

    一般情况下，对于同类型、同规模的饭店来说，饭店等级高低的客观标志是（）。

    • A、客房平均房价
    • B、客人的满意程度
    • C、客房数量的多少
    • D、客房的出租率

    正确答案:A

  • 第16题：

    在旅游旺季，各饭店客房出租率均较高，为了保证经济效益，一般饭店都实行超额预订。一天，某酒店的大堂副理与前台接待员密切配合，已将大部分客人安排妥当，只有一间房号为2305的客房，显示为预离房。2305房的客人直至18点才来前台办理延住手续，而此时，2305房间的预抵客人李先生已经到达（大堂副理已在下午多次打电话联系2305房间预离客人，但未找到）。  大堂副理试图向刚刚到达的李先生解释酒店超额预订，并保证将他安排在其他饭店，一旦有房间，再将其接回，但客人态度坚决，称这是你们饭店的问题，与我无关，我哪也不去。鉴于客人态度十分坚决，而且多次表示哪怕房间小一点也没关系，他就是不想到其他饭店，在值班经理的允许下，大堂副理将客人安置到了值班经理用房，客人对此表示满意。酒店为何要实行超额预订？


    正确答案:在客房预订过程中，几乎每天都会有房间预订未到的情况发生。这对于酒店来说，是一种经济损失，也是资源的浪费。因此，酒店通常在旅游旺季或开房率较高的时候，在订房已经客满的情况下，再适当增加订房数量，以弥补少数客人临时取消预订而出现的客房闲置。这样做的目的在于充分利用酒店客房，提高客房出租率，以求最大限度减少酒店损失。

  • 第17题：

    根据旅游饭店的规模，把客房数在600间的旅游饭店称为（）

    • A、小型饭店
    • B、中型饭店
    • C、大型饭店
    • D、超大型饭店

    正确答案:B

  • 第18题：

    饭店在核定客房部门工作量时，应以客房的（）出租率为核算依据。

    • A、最高
    • B、最低
    • C、平均

    正确答案:C

  • 第19题：

    在进行客房部编制定员时，要预测各岗位工作量，需考虑的因素有（）

    • A、饭店规模
    • B、客房平均出租率
    • C、客人平均逗留时间
    • D、客源结构
    • E、淡旺季

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第20题：

    判断题
    客房的出租率越高，饭店的收益越大，因此，饭店应尽可能地保证客房出租率的100%。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 客房出租率长期保持在100%，并不是件好事，属于破坏性经营。

  • 第21题：

    单选题
    北京某旅游饭店有500间客房，按照规模划分它属于（）
    A

    小型旅游饭店

    B

    中型旅游饭店

    C

    大型旅游饭店

    D

    超大型旅游饭店


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    问答题
    在旅游旺季，各饭店客房出租率均较高，为了保证经济效益，一般饭店都实行超额预订。一天，某酒店的大堂副理与前台接待员密切配合，已将大部分客人安排妥当，只有一间房号为2305的客房，显示为预离房。2305房的客人直至18点才来前台办理延住手续，而此时，2305房间的预抵客人李先生已经到达（大堂副理已在下午多次打电话联系2305房间预离客人，但未找到）。  大堂副理试图向刚刚到达的李先生解释酒店超额预订，并保证将他安排在其他饭店，一旦有房间，再将其接回，但客人态度坚决，称这是你们饭店的问题，与我无关，我哪也不去。鉴于客人态度十分坚决，而且多次表示哪怕房间小一点也没关系，他就是不想到其他饭店，在值班经理的允许下，大堂副理将客人安置到了值班经理用房，客人对此表示满意。酒店为何要实行超额预订？

    正确答案： 在客房预订过程中，几乎每天都会有房间预订未到的情况发生。这对于酒店来说，是一种经济损失，也是资源的浪费。因此，酒店通常在旅游旺季或开房率较高的时候，在订房已经客满的情况下，再适当增加订房数量，以弥补少数客人临时取消预订而出现的客房闲置。这样做的目的在于充分利用酒店客房，提高客房出租率，以求最大限度减少酒店损失。
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    在旅游旺季，各饭店客房出租率均较高，为了保证经济效益，一般饭店都实行超额预订。一天，某酒店的大堂副理与前台接待员密切配合，已将大部分客人安排妥当，只有一间房号为2305的客房，显示为预离房。2305房的客人直至18点才来前台办理延住手续，而此时，2305房间的预抵客人李先生已经到达（大堂副理已在下午多次打电话联系2305房间预离客人，但未找到）。  大堂副理试图向刚刚到达的李先生解释酒店超额预订，并保证将他安排在其他饭店，一旦有房间，再将其接回，但客人态度坚决，称这是你们饭店的问题，与我无关，我哪也不去。鉴于客人态度十分坚决，而且多次表示哪怕房间小一点也没关系，他就是不想到其他饭店，在值班经理的允许下，大堂副理将客人安置到了值班经理用房，客人对此表示满意。你如何评价本案例中因超额预订对李先生带来的损失？

    正确答案： 此次酒店的超额预订，导致李先生未能按预订标准入住客房；李先生不能及时入住，不仅耽误了时间，还影响到李先生的入住情绪。甚至可能影响到其后续的安排流程。
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    根据旅游饭店的规模，把客房数在600间的旅游饭店称为（）
    A

    小型饭店

    B

    中型饭店

    C

    大型饭店

    D

    超大型饭店


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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