参考答案和解析
正确答案: 瘤胃微生物的主要作用有:
(1)粗纤维的消化:粗纤维是反刍动物粗饲料的主要组成成分,而反刍动物自身不分泌能降解粗纤维的酶,因此瘤胃微生物产生的粗纤维素酶和半纤维素酶对反刍家畜粗饲料的消化非常重要。在瘤胃中饲料的粗纤维成分,各种纤维素和半纤维素,首先经瘤胃微生物产生的酶降解成各种单糖,然后立即被微生物吸收并进行代谢,最终产生挥发性脂肪酸,被动物利用。如牛瘤胃每天产生的各种脂肪酸提高的热能占牛体所需能量的60%~70%,瘤胃微生物降解饲料产生的单糖和双糖作为动物体的葡萄糖来源之一。
(2)蛋白质的消化:瘤胃微生物能产生多种蛋白酶和肽酶,这些酶水解饲料蛋白成肽和氨基酸,或进一步降解为有机酸和二氧化碳,另外瘤胃微生物利用水解生成的和饲料来源的氨、一些简单肽和游离氨基酸合成微生物蛋白质,当这些微生物转移到皱胃和小肠时,它们的细胞蛋白质被消化、吸收、利用。瘤胃微生物既能水解蛋白质又能合成蛋白质,因此对反刍动物蛋白质供给具有调节作用。
(3)脂肪的代谢:日粮中脂肪进入瘤胃后可被微生物脂肪酶水解成游离脂肪酸。其中不饱和脂肪酸可被瘤胃微生物进一步氢化为硬脂酸。
(4)维生素合成:瘤胃微生物能合成B族维生素和维生素K等。所有成年反刍动物一般不依赖从饲料中供给这些维生素。
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  • 第1题:

    瘤胃微生物在反刍动物的饲料消化过程中起着重要的作用,它们包括()。

    • A、瘤胃细菌
    • B、瘤胃厌氧真菌
    • C、瘤胃中的纤毛虫
    • D、瘤胃病毒

    正确答案:A,B,C

  • 第2题:

    试述牛(羊)瘤胃切开术的主要步骤。


    正确答案: ①保定
    ②术部剪毛、消毒、隔离
    ③确定切口、进行腰旁神经传导麻醉和局部浸润麻醉
    ④分层分离腹壁各层,暴露瘤胃,腹腔探查
    ⑤固定瘤胃
    ⑥切开瘤胃和外翻,并在瘤胃和切口间放置创巾隔离
    ⑦放置洞巾,对病区作适当处理
    ⑧清理胃壁切口,缝合胃壁
    ⑨腹腔探查,分层闭合腹腔
    ⑩解除保定,术后护理。

  • 第3题:

    ()和()是瘤胃微生物生长的主要营养因素。


    正确答案:氮源;能源

  • 第4题:

    微生物在绵山羊的()中期发酵作用。

    • A、瘤胃
    • B、网胃
    • C、瓣胃
    • D、真胃

    正确答案:A

  • 第5题:

    反刍动物的体脂肪组成中()比例明显大于(),这是由于瘤胃微生物的()作用的结果。 


    正确答案:饱和脂肪酸;不饱和脂肪酸;氢化

  • 第6题:

    反刍动物对饲料中粗纤维的消化主要靠瘤胃中微生物的作用。


    正确答案:正确

  • 第7题:

    瘤胃内的微生物主要为()、()、()。


    正确答案:细菌;纤毛虫;真菌

  • 第8题:

    判断题
    瘤胃中最主要的微生物是纤毛虫。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    多选题
    瘤胃微生物在反刍动物的饲料消化过程中起着重要的作用,它们包括()。
    A

    瘤胃细菌

    B

    瘤胃厌氧真菌

    C

    瘤胃中的纤毛虫

    D

    瘤胃病毒


    正确答案: A,C
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    填空题
    瘤胃微生物主要包括细菌、()、()和噬菌体。

    正确答案: 原虫,真菌
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    试述瘤胃微生物的主要作用。

    正确答案: 瘤胃微生物的主要作用有:
    (1)粗纤维的消化:粗纤维是反刍动物粗饲料的主要组成成分,而反刍动物自身不分泌能降解粗纤维的酶,因此瘤胃微生物产生的粗纤维素酶和半纤维素酶对反刍家畜粗饲料的消化非常重要。在瘤胃中饲料的粗纤维成分,各种纤维素和半纤维素,首先经瘤胃微生物产生的酶降解成各种单糖,然后立即被微生物吸收并进行代谢,最终产生挥发性脂肪酸,被动物利用。如牛瘤胃每天产生的各种脂肪酸提高的热能占牛体所需能量的60%~70%,瘤胃微生物降解饲料产生的单糖和双糖作为动物体的葡萄糖来源之一。
    (2)蛋白质的消化:瘤胃微生物能产生多种蛋白酶和肽酶,这些酶水解饲料蛋白成肽和氨基酸,或进一步降解为有机酸和二氧化碳,另外瘤胃微生物利用水解生成的和饲料来源的氨、一些简单肽和游离氨基酸合成微生物蛋白质,当这些微生物转移到皱胃和小肠时,它们的细胞蛋白质被消化、吸收、利用。瘤胃微生物既能水解蛋白质又能合成蛋白质,因此对反刍动物蛋白质供给具有调节作用。
    (3)脂肪的代谢:日粮中脂肪进入瘤胃后可被微生物脂肪酶水解成游离脂肪酸。其中不饱和脂肪酸可被瘤胃微生物进一步氢化为硬脂酸。
    (4)维生素合成:瘤胃微生物能合成B族维生素和维生素K等。所有成年反刍动物一般不依赖从饲料中供给这些维生素。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    反刍动物对饲料中粗纤维的消化主要靠瘤胃中微生物的作用。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    牛瘤胃内所进行的一系列复杂的消化过程中,瘤胃微生物起着重要作用。()


    正确答案:正确

  • 第14题:

    简述瘤胃微生物的特点及作用。


    正确答案: 特点:需要厌氧环境,PH约为5.5~7的范围内,事宜的温度为39~41度,主要的细菌是无芽孢的厌氧菌,能量来源主要为饲料中的可消化糖和淀粉。
    作用机理:
    1.发酵碳水化合物饲料
    2.能利用低品质的蛋白质饲料和尿素等非蛋白含氮物,合成动物机体需要的高品质菌体蛋白质
    3.能够合成维生素
    4.瘤胃微生物对脂肪有加氢同分异物和合成作用。

  • 第15题:

    瘤胃微生物主要有()

    • A、细菌
    • B、原虫
    • C、真菌
    • D、线虫

    正确答案:A,B,C

  • 第16题:

    瘤胃中的微生物主要包括()、()和()。


    正确答案:细菌;厌氧真菌;原虫

  • 第17题:

    瘤胃微生物(rumenmicroflora)


    正确答案: 生活在反刍动物的反刍胃中的一些微生物,大多数细菌是专性厌氧菌,但也有些兼性厌氧菌和好氧菌。其代谢产物可提供给反刍动物利用;动物的生理代谢活动也有助于微生物对有机物的分解和生长繁殖。

  • 第18题:

    反刍动物瘤胃微生物将饲料中粗蛋白质消化后,瘤胃壁主要吸收()


    正确答案:氮气

  • 第19题:

    问答题
    瘤胃微生物消化的主要优缺点是什么?

    正确答案: 微生物消化的优点是:可以将纤维性饲料分解成挥发性脂肪酸供给反刍动物能量;可以将非蛋白氮合成微生物蛋白质,即将劣质蛋白质合成优质蛋白质满足动物蛋白质需要;可以合成B族维生素满足动物的营养需要。
    缺点:在微生物消化过程中,有一定量能被宿主动物直接利用的营养物质首先被微生物利用或发酵产生CH4形成嗳气损失,这种营养物质二次利用明显降低利用效率,特别是能量利用效率。微生物将优质蛋白质降解成NH3,形成尿素导致损失,影响优质蛋白质的利用。
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    问答题
    试述牛(羊)瘤胃切开术的主要步骤。

    正确答案: ①保定
    ②术部剪毛、消毒、隔离
    ③确定切口、进行腰旁神经传导麻醉和局部浸润麻醉
    ④分层分离腹壁各层,暴露瘤胃,腹腔探查
    ⑤固定瘤胃
    ⑥切开瘤胃和外翻,并在瘤胃和切口间放置创巾隔离
    ⑦放置洞巾,对病区作适当处理
    ⑧清理胃壁切口,缝合胃壁
    ⑨腹腔探查,分层闭合腹腔
    ⑩解除保定,术后护理。
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    填空题
    反刍动物瘤胃微生物将饲料中粗蛋白质消化后,瘤胃壁主要吸收()

    正确答案: 氮气
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    判断题
    牛瘤胃内所进行的一系列复杂的消化过程中,瘤胃微生物起着重要作用。()
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    填空题
    瘤胃中的微生物主要包括()、()和()。

    正确答案: 细菌,厌氧真菌,原虫
    解析: 暂无解析