参考答案和解析
正确答案:是指按照农产品消费者的需求,在农产品配送中心、农产品批发市场、连锁超市或其他农产品集散地进行加工、整理、分类、配货、配装和末端运输等一系列活动,最后将农产品交给消费者的过程。
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  • 第1题:

    农产品仓储使消费者可以在任何季节都能以相对稳定的价格购买到农产品。这主要体现了仓储管理的()功能。

    A.供需调节
    B.价格调节
    C.货物运输能力调节
    D.配送与流通加工

    答案:B
    解析:
    本题考察第五章第四节企业仓储管理概述下企业仓储管理的功能知识点。仓储的价格调节功能,通过对供需的调节,最终使得价格比较稳定。

  • 第2题:

    农产品配送模式的影响因素有哪些?


    正确答案: 1.成本因素
    2.管理因素
    3.技术因素
    4.环境因素

  • 第3题:

    农产品配送计划制订的步骤和配送计划的内容有哪些?


    正确答案: 步骤:(1)确定配送计划的目的。(2)搜集相关数据资料(3)整理农产品配送的7要素(4)制订初步配送计划(5)与客户协调沟通(6)确定配送计划
    内容:(1)分配地点、数量与配送任务(2)确定车辆数量(3)确定车队构成以及车辆组合(4)控制车辆最长行驶里程(5)车辆容积、载重限制(6)路网结构的选择(7)时间范围的确定(8)与客户作业层面的衔接(9)达到最佳化目标

  • 第4题:

    农产品物流配送的特点是什么?


    正确答案: 1.农产品配送网点分布众多
    2.农产品流通配送的区域性
    3.农产品物流配送的相对风险较大

  • 第5题:

    农产品物流配送系统设计目标包含哪几个方面?


    正确答案: 农产品物流配送管理系统设计目标包含以下三个方面:
    (1)减少浪费,降低成本。当没有接到定单请求时,根据预测决策系统的预测值保持少量库存;当接到定单请求,开始备货,并根据库存状况迅速补货。而且选取的是运输量最短路径,也降低了运输成本。
    (2)做到在准确的时间,按准确的数量送到准确的地点。该系统借助强大的网络功能,可以对客户的需求作出迅速的反应,另外本着中心自动化技术的运用,为配送活动减少了时间,提高了准确度。
    (3)真正实现以客户为中心的服务理念。由于此模式是第三方物流服务的一种,具有第三方物流规模化运的特点,可以将各地的定单汇集起来,通过配载、拼箱,实现农产品的多频次、少批量配送服务,满足客户个性化需求。

  • 第6题:

    要实现农产品连锁经营,应该()。

    • A、实行农业产业化经营
    • B、构建农产品配送中心
    • C、创建农产品品牌或名牌
    • D、建立健全农产品质量标准与安全体系

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题:

    下面不是按物流的不同阶段划分的是()。

    • A、农产品配送
    • B、农业供应配送
    • C、农业生产配送
    • D、农业销售配送

    正确答案:A

  • 第8题:

    问答题
    农产品配送中心功能区规划布局原则有哪些?

    正确答案: 1.动态原则。把流动理念贯穿规划始终,方便物品流动,使配送中心物流、人流、信息流顺畅。
    2.物品流动和人员流动分离。为了使物品流动顺畅高效,物流动线与人员通道应该分开,互不干扰。
    3.功能区之间布局紧凑。在满足其他特定要求时,各功能区相互位置应该尽量紧凑,减少物品搬运距离,降低物流成本。
    4消防安全原则。配送中心对防火要求较高,功能区布局要满足消防要求,确保安全生产。
    5.环境保护原则。功能区布局应该注意环境保护问题,尽量减少物流作业对周围环境的影响。
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    多选题
    农产品配送的特点有()。
    A

    农产品配送的风险较大

    B

    质量要求较高

    C

    存在距离上的瓶颈

    D

    成本较高


    正确答案: B,D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    要实现农产品连锁经营,应该()。
    A

    实行农业产业化经营

    B

    构建农产品配送中心

    C

    创建农产品品牌或名牌

    D

    建立健全农产品质量标准与安全体系


    正确答案: D,A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    某大型农业企业计划在北京建立一农产品配送中心,请问在选址时要考虑哪些因素?

    正确答案: (1)交通条件。交通便利是配送中心必须具备的基本条件,农产品配送中心同样必须具备方便的交通运输条件。最好靠近交通枢纽进行布局,如紧邻交通主干道枢纽、铁路编组站等,有两种以上运输方式相连。
    (2)现有的基础设施。为了减少成本,避免重复建设,应优先考虑将现有农产品批发市场或农产品集贸中心等改建为适应现代物流业发展的农产品配送中心。
    (3)环境保护要求。农产品配送中心的选址需要考虑环境保护的因素。农产品配送中心的车流量较大,势必会产生严重的噪音污染;同时,由于农产品在流通中的损失还比较严重,园区将会产生大量的农产品垃圾。因此,为了尽可能降低对城市生活的干扰,园区应适当设置在远离市区中心的地方。
    (4)服务水平。农产品配送是农产品配送中心的主要服务内容之一。能否实现准时配送是园区服务水平高低的重要标准,因此,在园区选址时,应保证客户在任何时候向园区提出物流需求,都能获得快速满意的服务。
    (5)地形条件。园区应该选择地势较高、地形平坦之处,且应具有适当的面积与外形。选在完全平坦的地形上是最理想的,其次选择稍有坡度或起伏的地方,对于山区陡坡地区则应该完全避开;在外形上可选择长方形,不宜选择狭长或不规则形状。
    (6)气象条件。农产品配送中心选址过程中,主要考虑的气象条件有温度、风力、降水量、无霜期、冻土深度、年平均蒸发量等指标。如选址时要避开风口,因为在风口建设会加速露天堆放商品的老化。
    (7)人力资源条件。在仓储配送作业中,最主要的资源需求为人力资源。由于一般物流作业仍属于劳动力密集的作业型态,在配送中心内部必须要有足够的作业人力,因此在决定配送中心位置时必须考虑劳工的来源、技术水准、工作习惯、工资水准等因素。人力资源的评估条件有附近人口、上班交通状况、薪资水准等几项。如果物流的选址位置附近人口不多且交通又不方便时,则基层的作业人员不容易招募;如果附近地区的薪资水难太高,也会影响到基层的作业人员的招募。
    (8)政策环境。政策环境条件也是物流选址评估的重点之一,尤其是物流用地取得困难的现在,如果有政府政策的支持,则更有助于物流业者的发展。政策环境条件包括企业优惠措施(土地提供,减税)、城市规划〔土地开发,道路建设计划)、地区产业政策等。最近在许多交通枢纽城市如深圳、武汉等地都在规划设置现代物流园区,其中除了提供物流用地外,也有关于税负方面的减免,有助于降低物流业者的营运成本。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    农产品仓储使消费者可以在任何季节都能以相对稳定的价格购买到农产品。这主要体现了仓储管理的(  )功能。[2014年真题]
    A

    供需调节

    B

    价格调节

    C

    货物运输能力调节

    D

    配送与流通加工


    正确答案: B
    解析:
    企业仓储管理具有以下的功能:①供需调节功能。生产和消费不可能完全同步。产生了供需不平衡,需要有仓储作为平衡环节加以调控,把生产和消费协调起来。②价格调节功能。由于仓储对供需的调节功能,商品才能从中取得自身的最高价值,取得理想的效益。调节供需之间的平衡,最终起到稳定价格的功效。③调节货物运输能力的功能。各种运输工具的运量相差很大,它们之间进行转运时,运输能力是很不匹配的,这种运力的差异可以通过仓储来进行调节和衔接。④配送和流通加工的功能。现代仓储业务的延伸,用来储存物品的仓库不仅具备储存保管货物的设施,而且增加了分拣、配送、捆包、流通加工和信息处理等功能,这样既扩大了仓库的经营范围,提高了商品综合利用率,又促进了物流合理化,方便了消费者,提高了服务质量。题中,“农产品仓储使消费者可以在任何季节都能以相对稳定的价格购买到农产品”,就是仓储通过调节农产品供需平衡,最终稳定价格,发挥价格调节功能的表现。

  • 第13题:

    农产品配送中心功能区规划布局目标是什么?


    正确答案: 1.满足生产工艺流程;
    2.物流线路短捷顺畅;
    3.便于组织生产管理;
    4.满足生产安全及防火、防爆要求;
    5.有效利用空间和设备;
    6.提供方便舒适、安全卫生的工作环境。

  • 第14题:

    某大型农业企业计划在北京建立一农产品配送中心,请问在选址时要考虑哪些因素?


    正确答案: (1)交通条件。交通便利是配送中心必须具备的基本条件,农产品配送中心同样必须具备方便的交通运输条件。最好靠近交通枢纽进行布局,如紧邻交通主干道枢纽、铁路编组站等,有两种以上运输方式相连。
    (2)现有的基础设施。为了减少成本,避免重复建设,应优先考虑将现有农产品批发市场或农产品集贸中心等改建为适应现代物流业发展的农产品配送中心。
    (3)环境保护要求。农产品配送中心的选址需要考虑环境保护的因素。农产品配送中心的车流量较大,势必会产生严重的噪音污染;同时,由于农产品在流通中的损失还比较严重,园区将会产生大量的农产品垃圾。因此,为了尽可能降低对城市生活的干扰,园区应适当设置在远离市区中心的地方。
    (4)服务水平。农产品配送是农产品配送中心的主要服务内容之一。能否实现准时配送是园区服务水平高低的重要标准,因此,在园区选址时,应保证客户在任何时候向园区提出物流需求,都能获得快速满意的服务。
    (5)地形条件。园区应该选择地势较高、地形平坦之处,且应具有适当的面积与外形。选在完全平坦的地形上是最理想的,其次选择稍有坡度或起伏的地方,对于山区陡坡地区则应该完全避开;在外形上可选择长方形,不宜选择狭长或不规则形状。
    (6)气象条件。农产品配送中心选址过程中,主要考虑的气象条件有温度、风力、降水量、无霜期、冻土深度、年平均蒸发量等指标。如选址时要避开风口,因为在风口建设会加速露天堆放商品的老化。
    (7)人力资源条件。在仓储配送作业中,最主要的资源需求为人力资源。由于一般物流作业仍属于劳动力密集的作业型态,在配送中心内部必须要有足够的作业人力,因此在决定配送中心位置时必须考虑劳工的来源、技术水准、工作习惯、工资水准等因素。人力资源的评估条件有附近人口、上班交通状况、薪资水准等几项。如果物流的选址位置附近人口不多且交通又不方便时,则基层的作业人员不容易招募;如果附近地区的薪资水难太高,也会影响到基层的作业人员的招募。
    (8)政策环境。政策环境条件也是物流选址评估的重点之一,尤其是物流用地取得困难的现在,如果有政府政策的支持,则更有助于物流业者的发展。政策环境条件包括企业优惠措施(土地提供,减税)、城市规划〔土地开发,道路建设计划)、地区产业政策等。最近在许多交通枢纽城市如深圳、武汉等地都在规划设置现代物流园区,其中除了提供物流用地外,也有关于税负方面的减免,有助于降低物流业者的营运成本。

  • 第15题:

    农产品配送的特点有()。

    • A、农产品配送的风险较大
    • B、质量要求较高
    • C、存在距离上的瓶颈
    • D、成本较高

    正确答案:A,B,C

  • 第16题:

    餐饮单位应自要求追溯的食用农产品、食品收到24小时内,将以下哪些信息上传至食品安全信息追溯平台()

    • A、采购的食品和食用农产品的名称、数量、进货日期、配送日期,以及供货者的名称、地址、联系方式
    • B、采购的食品的生产企业名称、生产日期或者生产批号、保质期
    • C、所有来源食用农产品的产地证明、质量安全检测、动物检疫信息
    • D、集体用餐配送单位、中央厨房收获者或者配送门店的名称。地址、联系方式

    正确答案:A,C,D

  • 第17题:

    通过开展货物配送活动,配送中心能把各种工业和农产品直接运送到用户手中,客观上可以起到媒介生产和消费的作用。这是配送中心()功能的一种重要表现。

    • A、衔接
    • B、集散
    • C、流通加工
    • D、分拣

    正确答案:A

  • 第18题:

    农产品物流包括农产品加工、包装、储存、运输和配送等环节。为了建立高效、便捷的农产品物流,以下做法不合理的是()

    • A、建立便捷的海运、铁路、公路网络
    • B、优化从产地到超市的中间环节
    • C、采用标准化的包装、货架、装卸设备
    • D、建更多的仓库,让农产品储存更长的时间

    正确答案:D

  • 第19题:

    单选题
    通过开展货物配送活动,配送中心能把各种工业和农产品直接运送到用户手中,客观上可以起到媒介生产和消费的作用。这是配送中心()功能的一种重要表现。
    A

    衔接

    B

    集散

    C

    流通加工

    D

    分拣


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    问答题
    农产品配送计划制订的步骤和配送计划的内容有哪些?

    正确答案: 步骤:(1)确定配送计划的目的。(2)搜集相关数据资料(3)整理农产品配送的7要素(4)制订初步配送计划(5)与客户协调沟通(6)确定配送计划
    内容:(1)分配地点、数量与配送任务(2)确定车辆数量(3)确定车队构成以及车辆组合(4)控制车辆最长行驶里程(5)车辆容积、载重限制(6)路网结构的选择(7)时间范围的确定(8)与客户作业层面的衔接(9)达到最佳化目标
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    下面不是按物流的不同阶段划分的是()。
    A

    农产品配送

    B

    农业供应配送

    C

    农业生产配送

    D

    农业销售配送


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    餐饮单位应自要求追溯的食用农产品、食品收到24小时内,将以下哪些信息上传至食品安全信息追溯平台()
    A

    采购的食品和食用农产品的名称、数量、进货日期、配送日期,以及供货者的名称、地址、联系方式

    B

    采购的食品的生产企业名称、生产日期或者生产批号、保质期

    C

    所有来源食用农产品的产地证明、质量安全检测、动物检疫信息

    D

    集体用餐配送单位、中央厨房收获者或者配送门店的名称。地址、联系方式


    正确答案: C,D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    名词解释题
    农产品配送

    正确答案: 是指按照农产品消费者的需求,在农产品配送中心、农产品批发市场、连锁超市或其他农产品集散地进行加工、整理、分类、配货、配装和末端运输等一系列活动,最后将农产品交给消费者的过程。
    解析: 暂无解析