民事诉讼中开庭审理的中心环节是（）A、预备阶段B、法庭调查阶段C、法庭辩论阶段D、评议与判决阶段

本题考查开庭审理。开庭审理由以下几个阶段组成：宣布开庭、法庭调查、法庭辩论、法庭辩论后的调解、合议庭评议和判决。

2018新教材P323该题目考查的是普通审理的顺序，“法庭调查、法庭辩论、法庭笔录、宣判”。

第一步，本题考查《民事诉讼法》。第二步，法庭调查的主要任务是，审判人员在法庭上全面调查案件事实，审查和核实各种证据，为正确认定案件事实和适用法律奠定基础。依照民事诉讼法和最高法院《民诉证据若干规定》，法庭调查主要包括两个内容：一是当事人陈述；二是出示证据和质证。因此，选择C选项。A项：庭审准备是人民法院在正式对案件进行实体审理之前，为保证案件审理的顺利进行而进行各项准备工作。根据民事诉讼法的规定，庭审准备的内容包括：传唤当事人，开庭3日前告知当事人的姓名、案由和开庭的时间、地点，宣布法庭纪律等。B项：法庭辩论是当事人及其诉讼代理人在合议庭的主持下，根据法庭调查阶段查明的事实和证据，阐明自己的观点和意见，相互进行言词辩驳的诉讼活动。法庭辩论阶段按照以下顺序进行：原告及其诉讼代理人发言，被告及其诉讼代理人答辩，第三人及其诉讼代理人发言或者答辩，互相辩论。D项：法庭辩论结束后，调解不成的，合议庭应当休庭，进入评议室进行评议。评议时合议庭应根据法庭调查和法庭辩论的情况，确定案件的性质，认定案件的事实，分清是非责任，正确地适用法律，对案件作出最后的处理。

开庭审理的程序依次为：法庭调查，法庭辩论，法庭笔录，宣判。