饭店等级评定标准所涉及的内容主要包括哪些方面？评定工作的主要原则有哪些？

题目

饭店等级评定标准所涉及的内容主要包括哪些方面？评定工作的主要原则有哪些？

相似考题

1.饭店星级评定检查工作的主要形式是明查和暗访，由持证评定员承担。 ( )

2.车辆技术状况等级评定的主要内容是什么。

3.车辆技术等级评定主要内容及等级有哪些？

4.闸室分部工程质量评定的主要内容，除原材料质量、中间产品质量外，还包括哪些方面？

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  • 第1题：

    工程质量评定主要包括（）。

    A.项目划分
    B.质量检验
    C.竣工验收等级评定
    D.质量评定

    答案：A,B,D
    解析：
    工程质量评定主要色括三个方面：项目划分、工程质量检验和工程质量评定。

  • 第2题：

    《混凝土强度检验评定标准》主要内容包括评定方法中标准差未知方案中的标准差计算公式。


    正确答案:错误

  • 第3题：

    羊肉的品质评定包括哪些方面的内容？


    正确答案: 肉色、大理石纹、pH值、失水率、系水力、熟肉率、嫩度、膻味。

  • 第4题：

    旅游饭店取得星级后，如需关闭星级标准规定的某些服务设施、设备，取消或更改星级标准所规定的某些服务项目，必须经饭店星级评定机构申请重新评定星级。


    正确答案:正确

  • 第5题：

    我国为什么要对饭店进行等级评定？评定工作的主要原则有哪些？


    正确答案:（1）为什么：为了控制国家和地区旅游产品的质量，维护旅游目的地对外形象和保护消费者的利益，提高我国饭店业管理水平；与国际饭店管理标准接轨。
    （2）原则：参加等级评定的企业必须要有一年以上的营业历史；一个饭店的等级要通过多次调查后才能评定；饭店等级的高低通常不受规模大小的限制；评定后的等级并非永久不便，根据对其执行标准的检查结果，可予更改。

  • 第6题：

    工程质量等级评定工作包括：①单位工程质量等级评定； ②合同段和建设项目质量等级评定； ③分项工程质量等级评定； ④分部质量等级评定。 正确顺序为（）。

    • A、③-④-①-②
    • B、④-③-①-②
    • C、①-③-④-②
    • D、③-④-②-①

    正确答案:A

  • 第7题：

    车辆管理所等级评定工作坚持（）的原则。

    • A、公开
    • B、公正
    • C、分级负责
    • D、逐级考评

    正确答案:A,B,C,D

  • 第8题：

    饭店管理的内容包括（）。

    • A、饭店质量管理
    • B、饭店工程与设备管理
    • C、饭店星级评定标准的制定
    • D、饭店财务管理
    • E、饭店组织和制度设计

    正确答案:A,B,D,E

  • 第9题：

    多选题
    国家旅游局景区在质量等级划分与评定的工作中的主要职责包括（　　）。
    A

    制定旅游景区质量等级评定标准

    B

    直接负责旅游景区质量等级评定的具体工作

    C

    负责对质量等级评定标准实施进行监督检查

    D

    组织设立全国旅游景区质量等级评定委员会

    E

    制定旅游景区质量等级评定细则


    正确答案： E,C
    解析：
    景区质量等级划分与评定的工作，由国家旅游局整体负责。国家旅游局的主要职责包括：①负责旅游景区质量等级评定标准、评定细则的制定工作；②负责对质量等级评定标准实施进行监督检查；③组织设立全国旅游景区质量等级评定委员会。

  • 第10题：

    多选题
    饭店的星级划分的依据包括（）
    A

    设施、设备评定标准，设施、设备的维护保养评定标准

    B

    清洁卫生评定标准

    C

    服务质量评定标准

    D

    宾客入住率


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    旅游饭店星级评定机构对申请星级饭店进行评审，评审的主要内容有（）。
    A

    审定申请资格

    B

    认定本标准的达标情况

    C

    查验违规及事故、投诉的处理情况

    D

    安排评定检查


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    我国评定旅游饭店星级规定的主要内容有哪些？

    正确答案： 我国评定旅游饭店星级规定的主要内容有：星级评定目的和等级划分；星级评定的预备星级制度；星级评定组织及权限。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    《混凝土强度检验评定标准》主要内容包括评定方法中标准差未知方案的评定条文。


    答案：错
    解析：
    《混凝土强度检验评定标准》内容包括评定方法中标准差未知方案的评定条文。不是主要还有术语、符号、评定方法中标准差已知方案的评定条文等

  • 第14题：

    《混凝土强度检验评定标准》主要内容包括术语和符号。


    正确答案:正确

  • 第15题：

    饭店的星级划分的依据包括（）

    • A、设施、设备评定标准，设施、设备的维护保养评定标准
    • B、清洁卫生评定标准
    • C、服务质量评定标准
    • D、宾客入住率

    正确答案:A,B,C

  • 第16题：

    《混凝土强度检验评定标准》主要内容包括试样取样频率的规定。


    正确答案:正确

  • 第17题：

    我国评定旅游饭店星级规定的主要内容有哪些？


    正确答案:我国评定旅游饭店星级规定的主要内容有：星级评定目的和等级划分；星级评定的预备星级制度；星级评定组织及权限。

  • 第18题：

    全国旅游饭店星级评定机构有对各级旅游饭店星级评定机构所评饭店星级的否定权。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    评定车辆技术等级状况主要评定内容有哪些？


    正确答案: 主要评定内容为：汽车的动力性、燃料经济性、制动性、转向操纵性、前照灯及喇叭噪音、废气排放、汽车防雨密封性、整车与外观、汽车使用年限（按新车投入运行之日起核定）。

  • 第20题：

    多选题
    全国旅游饭店星级评定机构的责任是（　　）。
    A

    制定星级评定工作的实施办法和检查细则

    B

    授权并监督省级以上旅游饭店星级评定机构开展星级评定工作

    C

    组织实施五星级饭店的评定与复核工作

    D

    保有对各级旅游饭店星级评定机构所评定饭店星级的否决权


    正确答案： B,A
    解析：
    国家旅游局设全国旅游星级饭店评定委员会。全国星评委是负责全国星评工作的最高机构。《〈旅游饭店星级的划分与评定〉（GB/T 14308—2010）实施办法》第四条规定，饭店星级评定职责和权限：①执行饭店星级评定工作的实施办法；②授权和督导地方旅游饭店星级评定机构的星级评定和复核工作；③对地方旅游饭店星级评定机构违反规定所评定和复核的结果拥有否决权；④实施或组织实施对五星级饭店的星级评定和复核工作；⑤统一制作和核发星级饭店的证书、标志牌；⑥按照《饭店星评员章程》要求聘任国家级星评员，监管其工作；⑦负责国家级星评员的培训工作。

  • 第21题：

    判断题
    《混凝土强度检验评定标准》主要内容包括评定方法中标准差未知方案中的标准差计算公式。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 《混凝土强度检验评定标准》主要内容包括评定方法中标准差已知方案中的标准差计算公式。

  • 第22题：

    问答题
    我国为什么要对饭店进行等级评定？评定工作的主要原则有哪些？

    正确答案： （1）为什么：为了控制国家和地区旅游产品的质量，维护旅游目的地对外形象和保护消费者的利益，提高我国饭店业管理水平；与国际饭店管理标准接轨。
    （2）原则：参加等级评定的企业必须要有一年以上的营业历史；一个饭店的等级要通过多次调查后才能评定；饭店等级的高低通常不受规模大小的限制；评定后的等级并非永久不便，根据对其执行标准的检查结果，可予更改。
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    饭店管理的内容包括（）。
    A

    饭店质量管理

    B

    饭店工程与设备管理

    C

    饭店星级评定标准的制定

    D

    饭店财务管理

    E

    饭店组织和制度设计


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

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