上海民食以（）著称。A、粤港甜风味B、四川香辣C、麻辣口味D、清淡甜美可口

题目

上海民食以（）著称。

  • A、粤港甜风味
  • B、四川香辣
  • C、麻辣口味
  • D、清淡甜美可口
相似考题

1.东方式花艺以( )、( )著称于世。

2.十番锣鼓：明代已流行于江南，以无锡、苏州和上海一带更为著称。（）

3.南宋以元帅著称的词人是（），以状元著称的词人是（），以文武全才著称的词人是（），以诗人著称的词人是（），以江湖游士著称的词人是（）。

4.长江三峡以险而著称、以秀而著称、以雄伟而著称的分别是()。A.西陵峡、巫峡、瞿塘峡B.瞿塘峡、西陵峡、巫峡C.瞿塘峡、巫峡、西陵峡D.西陵峡、瞿塘峡、巫峡

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  • 第1题：

    仫佬族以种植小麦著称。


    正确答案:错误

  • 第2题：

    李善的《文选注》：（）

    • A、以词语解释准确无误著称
    • B、以声音通训诂做得最好
    • C、通假字的解释有独到之处
    • D、以增补史实详实著称
    • E、以注明典故词语的来源出处著称

    正确答案:E

  • 第3题：

    印度的石窟艺术以（）和（）为代表，前者以（）著称，后者以（）闻名。


    正确答案:犍陀罗；阿旃陀；雕塑；壁画

  • 第4题：

    上海老饭店的本帮菜名菜有（）。

    • A、以蒸著称的八宝鸡
    • B、以烧见长的青鱼秃肺
    • C、以刀工出名的扣三丝
    • D、以色取胜的生煸草头
    • E、以汤闻名的竹笋腌鲜汤

    正确答案:A,B,C,D

  • 第5题：

    元代画家（）以画梅著称。


    正确答案:王冕

  • 第6题：

    填空题
    在法国印象派中，以画人物著称的画家有（）、（）和（）；以画风景著称的画家又（）、（）和（）。

    正确答案： 马奈、德加、雷诺阿、莫奈、西斯莱、毕沙罗
    解析： 暂无解析

  • 第7题：

    多选题
    下列关于瓷窑的说法中，正确的有（）。
    A

    汝窑以烧制青瓷著称

    B

    钧窑以“窑变”著称

    C

    定窑以烧制白瓷著称

    D

    哥窑瓷器以造型端庄古朴著称


    正确答案： C,A
    解析：

  • 第8题：

    填空题
    每个朝代的文学作品都有自己的形式，唐代以唐诗著称，宋代和元代以（）和（）著称。

    正确答案： 宋词,元曲
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    下列教堂中以宏伟坚固而著称的是（　　）。
    A

    福建莆田大教堂

    B

    上海沐恩堂

    C

    南京圣保罗教堂

    D

    广州圣心大教堂


    正确答案： D
    解析：
    A项，福建莆田大教堂是典型的新教教堂，教堂建筑风格中西合璧，以宏伟坚固而著称。B项，上海沐恩堂属于美国学院哥特式风格，为典型的“社交堂”。C项，南京圣保罗教堂是南京第一座正式的基督教礼拜堂，是南京基督教现存最早的民国建筑。D项，广州圣心大教堂，由法国普行善会仿巴黎圣母院建造，是国内最大的哥特式教堂之一。

  • 第10题：

    单选题
    上海著名的本帮菜馆中，菜馆的厨师以上海本地人居多，制作的特色菜以汁浓、色显、油重、味香而著称的是（　　）。
    A

    鸿运楼酒家

    B

    老人和饭店

    C

    老隆兴

    D

    德兴馆


    正确答案： D
    解析：
    “德兴馆”是海帮菜的发祥地，创于清光绪九年（1883年）。“德兴馆”的著名菜肴“虾子大乌参”被誉为“天下第一参”，菜馆的厨师以上海本地人居多，制作的特色菜以汁浓、色显、油重、味香而著称。

  • 第11题：

    单选题
    上海民食以（）著称。
    A

    粤港甜风味

    B

    四川香辣

    C

    麻辣口味

    D

    清淡甜美可口


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    （）是一份以政论著称的报纸，它首创社论。

    • A、上海新报
    • B、申报
    • C、新闻报
    • D、字林沪报

    正确答案:B

  • 第13题：

    巴黎大学以研究神学著称。


    正确答案:正确

  • 第14题：

    在法国印象派中，以画人物著称的画家有（）；以画风景著称的画家又（）。


    正确答案:马奈、德加和雷诺阿；莫奈、西斯莱和毕沙罗

  • 第15题：

    下面关于徐渭表达不正确的一项是（）。

    • A、以画素描著称
    • B、明代戏曲家
    • C、以画泼墨著称
    • D、明代画家

    正确答案:A

  • 第16题：

    在法国印象派中，以画人物著称的画家有（）、（）和（）；以画风景著称的画家又（）、（）和（）。


    正确答案:马奈、德加、雷诺阿、莫奈、西斯莱、毕沙罗

  • 第17题：

    单选题
    在下列雕刻艺术品中，以多层镂空、金碧辉煌、装饰夸张的风格和细腻精致的工艺特色著称于世的是（）。
    A

    潮州木雕

    B

    上海竹雕

    C

    广东砖雕

    D

    扬州玉雕


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第18题：

    多选题
    上海老饭店的本帮菜名菜有（）。
    A

    以蒸著称的八宝鸡

    B

    以烧见长的青鱼秃肺

    C

    以刀工出名的扣三丝

    D

    以色取胜的生煸草头

    E

    以汤闻名的竹笋腌鲜汤


    正确答案： D,C
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    判断题
    厂甸庙会以吃食玩物著称，龙潭湖庙会以体育活动多著称，而东岳庙庙会则以民俗活动及民间艺术表演最为著称。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析：
    厂甸庙会以吃食玩物著称。传统小吃老字号有茶汤李、小肠陈、崩豆张等。龙潭湖庙会以体育活动多著称。庙会期间，设有全国最大的人工攀岩壁、小轮车表演及五子棋、围棋、武术比赛等。东岳庙庙会以“祈福迎祥、带福还家”的文化特色为依托，开展各种民俗活动及民间艺术表演，展示出了东岳庙浓厚的文化底蕴。

  • 第20题：

    多选题
    上海老饭店以本帮菜著称，其名菜有（　　）。
    A

    以蒸著称的八宝鸭

    B

    以烧见长的青鱼秃肺

    C

    以刀工出名的扣三丝

    D

    以色取胜的生煸草头

    E

    以汤闻名的竹笋腌鲜


    正确答案： D,B
    解析：
    上海老饭店创建于清光绪元年，原名“荣顺馆”，地处“海上明园”豫园旅游区内。有“品味源头上海菜，驻足百年老饭店”之美誉，是以取料精细、操作讲究、擅长烧蒸、菜味醇浓而驰名中外的上海本帮菜名店。其名菜有以蒸著称的八宝鸭、以烧见长的青鱼秃肺、以刀工出名的扣三丝、以色取胜的生煸草头。

  • 第21题：

    单选题
    李善的《文选注》：（）
    A

    以词语解释准确无误著称

    B

    以声音通训诂做得最好

    C

    通假字的解释有独到之处

    D

    以增补史实详实著称

    E

    以注明典故词语的来源出处著称


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    填空题
    南宋以元帅著称的词人是（），以状元著称的词人是（），以文武全才著称的词人是（），以诗人著称的词人是（），以江湖游士著称的词人是（）。

    正确答案： 岳飞,张孝祥,辛弃疾,陆游,姜夔
    解析： 暂无解析

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