单细胞微生物的典型生长曲线可分几个时期？各有何特点？
题目
单细胞微生物的典型生长曲线可分几个时期？各有何特点？
相似考题
参考答案和解析
正确答案:迟缓期：此期曲线平坦稳定，因为细菌繁殖极少。
对数期：此期生长曲线上活菌数直线上升。
稳定期：该期的生长菌群总数处于平坦阶段，但细菌群体活力变化较大。
衰亡期：随着稳定期发展，细菌繁殖越来越慢，死亡菌数明显增多。
对数期：此期生长曲线上活菌数直线上升。
稳定期：该期的生长菌群总数处于平坦阶段，但细菌群体活力变化较大。
衰亡期：随着稳定期发展，细菌繁殖越来越慢，死亡菌数明显增多。
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第1题：
什么是细菌生长曲线？可分为哪几个阶段？各有什么特点？
正确答案: 将细菌接入一定量的液体培养基中，置适温下培养，每隔一定时间，取样测其活菌数。以培养时间为横座标，以活菌数的对数为纵座标，绘制而成的曲线称细菌生长曲线。根据细菌生长速率常数的不同，一般可把细菌的典型生长曲线粗分为延迟期、对数期、稳定期和衰亡期等四个时期。延迟期的微生物菌体内物质量显著增长，菌体体积增大；代谢活跃，细胞生长速度逐渐加快；对外界不良环境条件的反应敏感。对数期细胞数以几何级数增加的阶段。稳定期细菌分裂速度降低，繁殖率和死亡率逐渐趋于平衡，活菌数基本保持稳定。衰亡期营养缺乏、代谢废物堆积会使细菌死亡速度超过繁殖速度，活菌数明显下降，从而进入衰亡期。 -
第2题：
根据微生物单细胞生长曲线可将分批培养的单细胞生长分为几个时期？请简述研究单细胞生长曲线的意义。
正确答案: 可分为四个时期它们是：延滞期、指数期、稳定期和衰亡期。其意义在于各时期微生物单细胞的状态是不同的，因此研究它们对食品加工和保藏有重要意义。各时期的区别是：
①延滞期：为细胞适应期，细胞数目没有增加；
②指数期：由于营养丰富，细胞数目以几何级数增长；
③稳定期：由于营养的消耗，代谢产物的积累，新增细胞数与死亡细胞数相等；
④衰亡期：细胞出现自溶，呈现负生长，次生代谢产物从细胞内释放出来。研究意义：食品加工原料和食品贮藏应在对数期前进行处理完；发酵用菌种可用对数期的细胞；一些初生代谢产物可在稳定期的后期结束发酵；而次级代谢产物则要在细胞自溶后才能获得。 -
第3题：
单细胞微生物典型生长曲线分为哪几个时期？其中第二个时期有何特点、处于此期的微生物有何应用？
正确答案: 单细胞微生物典型生长曲线分为延滞期、指数期、稳定期和衰亡期4个时期。
指数期的特点是：
①生长速率常数R最大，因而细胞每分裂一次所需的时间——代时（generationtime，G，又称世代时间或增代时间）或原生质增加一倍所需的倍增时间最短；
②细胞进行平衡生长，故菌体各部分的成分十分均匀；
③酶系活跃，代谢旺盛。指数期的微生物具有整个群体的生理特性较一致、细胞各成分平衡增长和生长速率恒定等优点，是用作代谢、生理等研究的良好材料，是增殖噬菌体的最适宿主，也是发酵工业中用作种子的最佳材料。 -
第4题：
细菌生长曲线分为哪几个时期？各有何特点？
正确答案: 细菌长曲线指在适宜的条件下进行培养，定时取样，测定其菌数，以菌数的对数为纵坐标。以生长时间为横坐标而绘制成曲线，其包括四个时期：即延迟期、对数期、稳定期及衰老期。各时期有如下特点：
①延迟期：菌体数量不增加，生长速度为零，主要在此阶段，菌体没有分裂，菌数没有增加，但菌体的生理活性很活跃。
②对数期：该时期菌体数量按几何级数增加，增长速度较快。
③稳定性：死亡率与生长率相等，活细胞的数量达到最高水平。
④衰老期：环境条件变得不适于细胞生长，死亡率上升。
生长曲线在生产中的应用：
①延期限：在此时期菌体的遗传保守性较差，给予低于致死量的外界因素都可导致变异，所以此时期是诱变育种的最佳时期。
②对数期：可以获得大量菌体，如果用于获得菌体或接种，需要延缓对数期。
③稳定性：如果以菌体为发酵产品的微生物，在此时活细胞达到最高水平，以代谢产物为发酵产品的微生物，它的产物积累量在平衡期后期达到收获期。
④衰亡期：芽孢细菌开始形成芽孢，霉菌形成孢子，所以保存菌种要利用衰亡期的芽孢或孢子。 -
第5题：
微生物群体生长有何规律？请绘出群体生长的曲线，并描述每个时期的特点。
正确答案: 规律：培养初期菌体数目前不增加，一定时间后，菌体数目增长很快，继而菌体数目地长速度保持稳定，最后增长速度下降以致为零。
特点：延滞期又叫适应期、缓慢期或调整期，是指把少量微生物接种到新培养液刚开始的一段时间细胞数目不增加的时期，甚至细胞数目还可能减少。
此期
1）生长的速率常数为零。
2）细胞的体积增大，DNA、含量增多为分裂作准备。
3）合成代谢旺盛，核糖体、酶类和的合成加快，易产生诱导酶。
4）对不良环境敏感，例如pH、Nacl溶液浓度、温度和抗生素等化学物质。
对数期又叫指数期，指在生长曲线中，紧接着延滞期后的一段时期。体内酶系活跃，代谢旺盛，菌体数目以几何级数增加。
稳定期又叫最高生长期或恒定期。处于稳定期的微生物其特点是新繁殖的细胞数与衰亡细胞数几乎相等，即是正生长与负生长达动态平衡，此时生长速度逐渐趋向于零。
衰亡期稳定期后，微生物死亡率逐渐增加，以致死亡数大大超过新生数，群体中活菌数目急剧下降，出现了“负生长”（R为负值）。 -
第6题：
烈性噬菌体的一步生长曲线分哪几个时期，各期又有何特点？
正确答案: ①潜伏期：细胞内已经开始装配噬菌体粒子并可用电镜观察到；
②裂解期：宿主细胞迅速裂解溶液中噬菌体粒子急剧增多；
③平稳期：感染后的宿主细胞已全部裂解，溶液中的噬菌体效价达到最高点。 -
第7题：
问答题请论述单细胞微生物典型生长曲线各期的特点。正确答案： （1）调整期特点：生长速率常熟为零、菌体粗大、RNA含量增加、代谢活力强、对不良环境的抵抗能力下降。
（2）对数期特点：生长速率最快、代谢旺盛、酶系活跃、活细菌数和总细菌数大致接近、细胞的化学组成形态理化性质基本一致。
（3）稳定期特点：活细菌数保持相对稳定、总细菌数达到最高水平、细胞代谢产物积累达到最高峰、是生产的收获期、芽孢杆菌开始形成芽孢。
（4）衰亡期特点：细菌死亡速度大于新生成的速度、整个群体出现负增长、细胞开始畸形、细胞死亡出现自溶现象。解析： 暂无解析 -
第8题：
问答题单细胞微生物的典型生长曲线可分几个时期？各有何特点？正确答案： 迟缓期：此期曲线平坦稳定，因为细菌繁殖极少。
对数期：此期生长曲线上活菌数直线上升。
稳定期：该期的生长菌群总数处于平坦阶段，但细菌群体活力变化较大。
衰亡期：随着稳定期发展，细菌繁殖越来越慢，死亡菌数明显增多。解析： 暂无解析 -
第9题：
问答题单细胞微生物典型生长曲线分哪4个期？正确答案： （1）延迟期；
（2）对数期；
（3）稳定期；
（4）衰亡期。解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题微生物群体生长有何规律？请绘出群体生长的曲线，并描述每个时期的特点。正确答案： 规律：培养初期菌体数目前不增加，一定时间后，菌体数目增长很快，继而菌体数目地长速度保持稳定，最后增长速度下降以致为零。
特点：延滞期又叫适应期、缓慢期或调整期，是指把少量微生物接种到新培养液刚开始的一段时间细胞数目不增加的时期，甚至细胞数目还可能减少。
此期
1）生长的速率常数为零。
2）细胞的体积增大，DNA、含量增多为分裂作准备。
3）合成代谢旺盛，核糖体、酶类和的合成加快，易产生诱导酶。
4）对不良环境敏感，例如pH、Nacl溶液浓度、温度和抗生素等化学物质。
对数期又叫指数期，指在生长曲线中，紧接着延滞期后的一段时期。体内酶系活跃，代谢旺盛，菌体数目以几何级数增加。
稳定期又叫最高生长期或恒定期。处于稳定期的微生物其特点是新繁殖的细胞数与衰亡细胞数几乎相等，即是正生长与负生长达动态平衡，此时生长速度逐渐趋向于零。
衰亡期稳定期后，微生物死亡率逐渐增加，以致死亡数大大超过新生数，群体中活菌数目急剧下降，出现了“负生长”（R为负值）。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题什么是细菌生长曲线？可分为哪几个阶段？各有什么特点？正确答案： 将细菌接入一定量的液体培养基中，置适温下培养，每隔一定时间，取样测其活菌数。以培养时间为横座标，以活菌数的对数为纵座标，绘制而成的曲线称细菌生长曲线。根据细菌生长速率常数的不同，一般可把细菌的典型生长曲线粗分为延迟期、对数期、稳定期和衰亡期等四个时期。延迟期的微生物菌体内物质量显著增长，菌体体积增大；代谢活跃，细胞生长速度逐渐加快；对外界不良环境条件的反应敏感。对数期细胞数以几何级数增加的阶段。稳定期细菌分裂速度降低，繁殖率和死亡率逐渐趋于平衡，活菌数基本保持稳定。衰亡期营养缺乏、代谢废物堆积会使细菌死亡速度超过繁殖速度，活菌数明显下降，从而进入衰亡期。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题单细胞微生物的典型生长曲线可分为哪几个生长时期？并指明各时期的特点？正确答案： 单细胞微生物的生长曲线分为延滞期、对数生长期、稳定生长期和衰亡期。
（1）延滞期：生长速率为零、细胞体积变大或增长但不分裂；细胞内RNA含量增加、合成代谢活跃，易产生诱导酶；对不良环境条件较敏感。
（2）对数生长期：生长速率最快；细胞内成分均匀，细胞平衡生长；代谢活性最高；
（3）稳定生长期：生长速率常数为零；菌体产量达到最高的时期；代谢产物大量积累。
（4）衰亡期：生长出现负数，活菌急剧下降；菌体开始变形并产生自溶现象；代谢产物大量形成并释放。解析： 暂无解析 -
第13题：
什么是细菌的生长曲线，其可分为几个时期，各有什么特点？
正确答案:生长曲线：将一定数量的纯培养细菌接种到一定体积的液体培养基中，在适宜的条件下培养，然后定时取样，测定细胞的数量，如以培养的时间为横坐标，以细菌生长数目的对数为纵坐标，可以作出一条反映细菌在整个培养期间菌数变化规律的曲线称为细菌的生长曲线。
典型的生长曲线可分为四个时期（据生长速率划分）：延迟期、对数期、稳定期和衰亡期
延滞期：特点：
1）生长速率为零；
2）细胞的体积增大，DNA含量增加，为分裂作准备；
3）合成代谢旺盛（ATP、核糖体、酶类的合成加快，易产生诱导酶）；
4）对不良环境敏感；
对数期：特点：细菌生长最旺盛，生长速率最快，以几何级数增加（2n），菌体的形态最典型。细胞的化学组成，生理特征一致；生活力强。
稳定期：特点：新繁殖的细胞数与衰老细胞数几乎相等，生长速度趋向于零，活菌数达到最高水平，产物积累达到高峰，此时是最佳的收获期。
衰亡期：特点：死亡的速度超过了新生速度，群体中总活菌数明显下降，此阶段，细菌形态出现异常。内含物增加，出现液泡，革兰氏染色反应为阳性的变为阴性（G+→G-）；有些菌因蛋白水解酶活力增强，而发生自溶等。 -
第14题：
每代细胞的生长曲线包括哪几个主要时期？各期细胞有何特点？
正确答案: 每代细胞从开始接种到分离再培养，一般要经过以下阶段：潜伏期、指数（对数）生长期和停止期（平台期）。
①细胞接种培养初期，历经悬浮、贴壁及生长加速的阶段。细胞接种培养后，先经过一个在培养液中呈悬浮状态的悬浮期。此时细胞胞质回缩，胞体呈圆球形。接着是细胞附着或贴附于底物表面上，称贴壁，贴壁出现标志悬浮期结束。细胞贴附于支持物后，会发生一系列变化，然后还要经过一个潜伏阶段，才进入生长和增殖期。细胞处在潜伏期时，可有生长活动，基本无增殖，少见分裂相。潜伏期后，细胞分裂出现，并逐渐增多，标志细胞进入指数生长期。
②又称对数期。此时细胞生长增殖旺盛，细胞成倍增长，活力最佳，最适合进行实验研究。细胞分裂相增多。（细胞分裂相数量可作为判定细胞生长旺盛与否的一个重要标志。）
③在细胞数量达饱和密度后，细胞停止增殖，进入停止期。此时细胞数量持平，故也称平台期。停滞期细胞虽不增殖，但仍有代谢活动，可继续存活一段时间。该时期细胞形态轮廓增强，最后开始衰退死亡。 -
第15题：
无分枝单细胞的群体典型生长曲线，根据单细胞微生物生长速度的不同可将曲线分为（）、（）、（）、（）四个时期。
正确答案:缓慢期、对数期、稳定期、衰亡期 -
第16题：
细菌的纯培养生长曲线分为几个时期，每个时期各有什么特点？
正确答案: 迟缓期，对数期，稳定期和衰亡期四个生长时期；延滞期特点：分裂迟缓、代谢活跃。对数期特点：代谢旺盛，生长迅速，代时稳定。
稳定期特点：新繁殖的细胞数与衰亡的细胞数相等
开始积累代谢产物。衰亡期特点：衰亡的细胞数超过新生细胞数。 -
第17题：
单细胞微生物整个生长曲线可分为四个时期：（）、（）、（）和（）。
正确答案:延滞期；对数生长期；稳定生长期；衰亡期 -
第18题：
问答题细菌生长曲线可分哪几个生长阶段，各有何特征？正确答案： A.根据繁殖速度的不同，可将生长曲线大致分为四个阶段：停滞期、对数期（或指数期）、稳定期（或静止期）、衰亡期。
B.每个阶段的特点为：停滞期：分裂迟缓，代谢旺盛；对数期：细菌数以几何倍数增加，代时稳定；稳定期：细菌总数保持动态平衡，某些代谢产物得到积累；衰亡期：细菌数目出现负增长，某些细胞出现畸形。解析： 暂无解析 -
第19题：
问答题什么叫生长曲线？单细胞微生物的典型生长曲线可分几期？正确答案： 反应微生物生长规律的，以培养时间为横坐标，菌数的对数为纵坐标而制成的曲线。
单细胞微生物的典型生长曲线可分为延迟期、对数期、稳定期、衰亡期。解析： 暂无解析 -
第20题：
问答题什么是细菌的生长曲线，其可分为几个时期，各有什么特点？正确答案： 生长曲线：将一定数量的纯培养细菌接种到一定体积的液体培养基中，在适宜的条件下培养，然后定时取样，测定细胞的数量，如以培养的时间为横坐标，以细菌生长数目的对数为纵坐标，可以作出一条反映细菌在整个培养期间菌数变化规律的曲线称为细菌的生长曲线。
典型的生长曲线可分为四个时期（据生长速率划分）：延迟期、对数期、稳定期和衰亡期
延滞期：特点：
1）生长速率为零；
2）细胞的体积增大，DNA含量增加，为分裂作准备；
3）合成代谢旺盛（ATP、核糖体、酶类的合成加快，易产生诱导酶）；
4）对不良环境敏感；
对数期：特点：细菌生长最旺盛，生长速率最快，以几何级数增加（2n），菌体的形态最典型。细胞的化学组成，生理特征一致；生活力强。
稳定期：特点：新繁殖的细胞数与衰老细胞数几乎相等，生长速度趋向于零，活菌数达到最高水平，产物积累达到高峰，此时是最佳的收获期。
衰亡期：特点：死亡的速度超过了新生速度，群体中总活菌数明显下降，此阶段，细菌形态出现异常。内含物增加，出现液泡，革兰氏染色反应为阳性的变为阴性（G+→G-）；有些菌因蛋白水解酶活力增强，而发生自溶等。解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题细菌的纯培养生长曲线分为几个时期，每个时期各有什么特点？正确答案： 细菌的纯培养生长曲线分为四个时期，即滞留期、对数生长期、最高稳定生长期和衰亡期。滞留期的特点是：分裂迟缓，代谢活跃。对数生长期的特点是：细菌数量以几何级数增加。最高稳定生长期的特点是：新增殖的细胞数与老细胞的死亡数几乎相等。衰亡期的特点是；活菌数按几何级数下降。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题不饱和碳链橡胶的吸氧曲线是什么形状的？曲线可分为几个阶段？每个阶段各有何特点？正确答案： 不饱和碳链橡胶的吸氧曲线呈S型，可分为三个阶段。第一阶段吸氧量小，吸氧速度基本恒定，此阶段橡胶性能虽有所下降但不显著，是橡胶的使用期。第二阶段是自动催化氧化阶段，吸氧速度急剧增大，在此段后期，橡胶已深度氧化变质，丧失使用价值。第三阶段是氧化反应结束阶段，吸氧速度先变慢后趋于恒速最后降至零，氧化反应结束。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题单细胞微生物的典型生长典线可分为几个时期？其划分的依据是什么？正确答案： 根据微生物的生长速率常数（growthrateconstant）即分裂代数的不同作为划分生长曲线4个时期的依据。典型生长曲线分为：延滞期、指数期、稳定期和衰亡期4个时期。解析： 暂无解析