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  • 第1题:

    简述常见发酵产品的种类及相应的生产菌种类。


    正确答案:由复杂成分构成的,并有较高风味要求的发酵食品,如啤酒(酿酒酵母)、白酒(毛霉、根霉)、饮料酒(酵母)以及酱油(曲霉)、腐乳(毛霉、根霉、曲霉)等佐餐调味品的生产称为酿造工业;而把经过纯种培养,提炼精制获得的成分单纯、无风味要求的酒精、抗生素、柠檬酸、谷氨酸、酶制剂、单细胞蛋白等的生产叫做发酵工业。

  • 第2题:

    下列关于亲属称谓语说法不正确的是()。

    • A、汉语亲属称谓语不分尊卑,地位一律平等
    • B、汉语亲属称谓语反映男性中心的血缘关系
    • C、汉语亲属称谓语体现家庭伦理观念
    • D、汉语亲属称谓具有很强的稳固性

    正确答案:A

  • 第3题:

    下列关于通用称谓语与职业称谓语的说法不正确的是()。

    • A、职业称谓语是指根据称谓对象的职业、职称和职务而使用的称谓
    • B、通用称谓语受诸多社会因素的影响和制约,并且随着时代的发展而变化
    • C、用于称呼人职称、职业的称谓语多是那些级别较高的、受到社会普遍尊重的职业
    • D、亲属称谓不能泛化形成通用称谓语

    正确答案:D

  • 第4题:

    简述配料生产工艺种类和常用的种类特点。


    正确答案: 配料工艺分两大类:一.容积式配料工艺;二.重量式配料工艺。
    (1)单秤配料工艺:配料与混合同时进行
    (2)双秤配料工艺:采用一大一小两个秤,有缓存仓,较常用
    (3)一仓一秤配料工艺:投资大,维修较烦,产量不高,目前很少用
    (4)多仓数秤配料工艺:工艺特点:将原料按照它们的物料特性和配比进行分组,每组仓数1~4个。

  • 第5题:

    “特此函复”、“函盼”、“希参照执行等”词语属于公文惯用语中的()

    • A、开头语
    • B、承接语
    • C、结束语
    • D、称谓语

    正确答案:C

  • 第6题:

    家政服务员再说话的时候要用()。

    • A、无称谓语
    • B、不文明称谓
    • C、烦躁语
    • D、文明用语

    正确答案:D

  • 第7题:

    单选题
    下列关于亲属称谓语说法不正确的是()。
    A

    汉语亲属称谓语不分尊卑,地位一律平等

    B

    汉语亲属称谓语反映男性中心的血缘关系

    C

    汉语亲属称谓语体现家庭伦理观念

    D

    汉语亲属称谓具有很强的稳固性


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    问答题
    举例说明什么叫称谓语,什么叫称呼语,两者有何区别。

    正确答案: 称谓语:是用来表示人和人之间的关系时所使用的名称,它体现了人在社会中的地位以及所扮演的角色。所有的亲属称谓(爸爸、妈妈、哥哥、爷爷等)和一部分社交称谓(如先生、小姐、太太、女士等通用称谓)都属于称谓语。
    称呼语:是人们当面招呼对方所使用的名称。包括亲属称谓和所有的社交称谓形式。如名字(小张、老王、张三、李四)、职务身份(马校长、王经理、李教授等)等。还有老年夫妻之间用“哎”称呼对方。
    可见,称呼语的范围比称谓语大。称呼语包括称谓语。称谓语是一个一个的固定的名词。称呼语除了称谓语外,还包括一些临时组合的名词性词组。
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    低语境文化在称谓语方面()
    A

    较少直呼其名

    B

    采用简单而笼统的分类方式

    C

    详尽

    D

    具体


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    人际交往中使用的称谓语叫做()。
    A

    问候

    B

    称呼

    C

    告别

    D

    礼仪


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    低语境文化在称谓语方面()

    • A、较少直呼其名
    • B、采用简单而笼统的分类方式
    • C、详尽
    • D、具体

    正确答案:B

  • 第12题:

    简述称谓语的功能(谦称自己,敬称对方,勿大言不惭)的重要性。


    正确答案: (1)少了称谓语人与人之间就少了交际。能够拉近社交距离,并增进说话者与受话者之间的感情。
    (2)华族注重道德修养,比较重视人际之间的温情,也是举世闻名的礼仪之邦。
    (3)是汉语交际中的一种礼貌行为,可增强交际的效果。礼貌是人类文明的标志,是人类社会活动的一条重要的准绳。
    (4)成为能够体现出长幼辈分不同。在中国传统文化里,非常注重长幼有序、长者为尊,在社会交往中特别注重称谓语的使用。“老李、老师、老公、老外”。
    (5)成为能够表现出尊卑之别,表明人在整体社会结构中的地位。说话时要看对象,它包括了对象在社会的角色、文化修养、知识水平等,以当前对象的角色来称呼对方。“兄弟姐妹、叔叔、伯伯”。

  • 第13题:

    称谓语


    正确答案: 所有的语言中都有称谓语,也有支配称谓语得体使用的语用规则。交际中称谓语的使用除了考虑交际各方的社会地位之外,还要考虑年龄、性别、职业、个人关系等因素。称谓语的选用反映了交际双方的社会关系、家庭关系和个人关系。称谓语也反映说话人对听话人的情感。

  • 第14题:

    人际交往中使用的称谓语叫做()。

    • A、问候
    • B、称呼
    • C、告别
    • D、礼仪

    正确答案:B

  • 第15题:

    举例说明什么叫称谓语,什么叫称呼语,两者有何区别。


    正确答案: 称谓语:是用来表示人和人之间的关系时所使用的名称,它体现了人在社会中的地位以及所扮演的角色。所有的亲属称谓(爸爸、妈妈、哥哥、爷爷等)和一部分社交称谓(如先生、小姐、太太、女士等通用称谓)都属于称谓语。
    称呼语:是人们当面招呼对方所使用的名称。包括亲属称谓和所有的社交称谓形式。如名字(小张、老王、张三、李四)、职务身份(马校长、王经理、李教授等)等。还有老年夫妻之间用“哎”称呼对方。
    可见,称呼语的范围比称谓语大。称呼语包括称谓语。称谓语是一个一个的固定的名词。称呼语除了称谓语外,还包括一些临时组合的名词性词组。

  • 第16题:

    名词解释题
    称谓语

    正确答案: 所有的语言中都有称谓语,也有支配称谓语得体使用的语用规则。交际中称谓语的使用除了考虑交际各方的社会地位之外,还要考虑年龄、性别、职业、个人关系等因素。称谓语的选用反映了交际双方的社会关系、家庭关系和个人关系。称谓语也反映说话人对听话人的情感。
    解析: 暂无解析

  • 第17题:

    判断题
    称呼,是指人们在日常交往中采用的彼此之意的称谓语。()
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第18题:

    问答题
    简述称谓语的种类?

    正确答案: 父亲亲属称谓;
    母亲亲属称谓;
    夫系亲属称谓;
    妻系亲属称谓;
    社会称。
    解析: 暂无解析

  • 第19题:

    问答题
    简述称谓语的功能(谦称自己,敬称对方,勿大言不惭)的重要性。

    正确答案: (1)少了称谓语人与人之间就少了交际。能够拉近社交距离,并增进说话者与受话者之间的感情。
    (2)华族注重道德修养,比较重视人际之间的温情,也是举世闻名的礼仪之邦。
    (3)是汉语交际中的一种礼貌行为,可增强交际的效果。礼貌是人类文明的标志,是人类社会活动的一条重要的准绳。
    (4)成为能够体现出长幼辈分不同。在中国传统文化里,非常注重长幼有序、长者为尊,在社会交往中特别注重称谓语的使用。“老李、老师、老公、老外”。
    (5)成为能够表现出尊卑之别,表明人在整体社会结构中的地位。说话时要看对象,它包括了对象在社会的角色、文化修养、知识水平等,以当前对象的角色来称呼对方。“兄弟姐妹、叔叔、伯伯”。
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    下列不属于直接称谓语的是()。
    A

    先生

    B

    小姐

    C

    X总

    D

    那位先生


    正确答案: C
    解析: 暂无解析