花茶是成品()之一。
第1题:
第2题:
所谓再加工茶就是以成品茶为原料,进一步加工成为新的品种,如花茶、紧压茶等。
第3题:
下列全国名茶中,成品干茶外形是针形的是()。
第4题:
()茶属条形烘干绿茶之一,多用作窨制花茶的茶坯。
第5题:
全国十大名茶之一的雨花茶有何特色?
第6题:
在我国的各类花茶生产中,年产量最高的是()。
第7题:
按照标准的管理权限,下列()标准属于行业标准。
第8题:
成品(食物)存放实行“四隔离”内容之一是()与半成品隔离。
第9题:
第10题:
熏花茶
香花茶
鲜花茶
花片
香片
第11题:
扬州茉莉花茶
苏州玉兰花茶
苏州茉莉花茶
扬州柚子花茶
第12题:
餐料
成品
食品
第13题:
花茶以()为上品,冲泡后,茶水清亮、香味浓郁。
第14题:
花茶、绿茶、红茶等汤色(),主要产生原因是茶叶受潮等原因造成品质陈化,原料中混杂紫芽紫叶及红茶发酵过度。
第15题:
打底的主要目的是()
第16题:
花茶是采用()和成品茶拼和,在特定条件下,茶叶吸收鲜花香气,使茶的清香和花的芬芳密切结合。
第17题:
毛茶经精制后再进行加工的成品称为再加工茶类,如花茶,压制茶()。
第18题:
花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶,市场上销量较大的两种花茶是()
第19题:
我国的花茶依据()种类有()、桂花茶、玫瑰花茶、玳玳花茶、株兰花茶、白兰花茶、柚子花茶等花茶。
第20题:
花茶中的精品是:()。
第21题:
第22题:
绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
第23题:
A提高花茶鲜灵度
B提高花茶香气浓度
C提高花茶含水量
D提高花茶耐藏性