中国饮食文化就是中国人在长期的饮食时间活动中创造出来的物质财富和精神财富的总和。

第1题：

第2题：

试论中国长期流传的饮食文化观念。
我国长期流传的饮食观念主要是：
（1）民本思想。是儒家文化的“足食”观，就是让老百姓吃饱。这是稳定社会秩序的一项国策，是最基本的社会问题。
（2）节约粮食。勤俭节约是一种传统美德，节约的重要内容是节粮。古诗写盘中之餐“粒粒皆辛苦”，虽然是从来之不易角度讲的，与今日从爱惜自然资源有差别，但仍是强调不要浪费粮食。
（3）人格教育。在世界许多民族文化中，家庭教育是从餐桌上开始的。我国则利用饮食培养志向、观察人品，甚至把饮食观与人才观联系起来，这是中国所独有。如把无能者叫“酒囊饭袋”，饱食终日者叫“脑满肠肥”。人要成才应经受“饿其体肤”的锻炼等。儒家历来主张要回避各种享乐的诱惑，提倡节衣缩食。
（4）食疗观。中国人很早就懂得饮食与养生之道。我国古代食谱大都强调节制饮食，古人把宴饮的节制当成礼节，视作严肃的社会规范。总之，食疗观是强调进食与人体之间的平衡，生理与文化间的平衡，勿过分。
略

第3题：

广义的文化是指（）。

• A、人类在改造自然和改造社会的过程中所创造的物质财富
• B、人类在改造自然和改造社会的过程中所创造的精神财富
• C、人类在改造自然和改造社会的过程中所创造的物质财富和精神财富的总和
• D、观念形态的文化

正确答案:C

第4题：

人类通过劳动改造世界，创造文明，创造物质财富和精神财富，而最基础、最主要的创造活动是造物。

正确答案:错误

第5题：

文化即人类社会历史实践过程中所创造的物质财富与精神财富的总和。（）

正确答案:正确

第6题：

中国饮食文化发展丰富过程的本身就是一种美的创造活动，因而具有很高的意义。

正确答案:错误

第7题：

体育文化是（）

• A、关于人类所创造的物质财富和精神财富的总和
• B、关于人类体育运动的物质和精神文化的总和
• C、关于人类体育运动的物质、制度、精神文化的总和
• D、关于人类体育运动的精神财富的总和

正确答案:A

第8题：

安全文化定义描述不正确的是哪几项（）

• A、在人类社会历史发展中，为保证人类安全、健康而创造的安全物质财富的总和。
• B、在人类社会历史发展中，为保证人类安全、健康而创造的精神财富的总和。
• C、在人类社会历史发展中，为保证人类安全、健康而创造的安全物质财富和精神财富的总和。
• D、在人类社会历史发展中，为保证生产顺利进行而创造的安全物质财富和精神财富的总和。
• E、都不正确

正确答案:A,B,D,E

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

广义的文化是指人类在社会历史发展过程中所创造的（）和精神财富的总和。

• A、社会财富
• B、物质财富
• C、文化财富

正确答案:B

第15题：

中国劳保学会对安全文化的定义：人类为保障身心和财产安全而创造的（）的总和。

• A、物质财富
• B、精神财富
• C、经济基础
• D、上层建筑

正确答案:A,B

第16题：

企业安全文化的是指企业在生产、经营活动的全过程中，为保护员工人身安全和物态安全而创造的一切安全物质财富和安全精神财富的总和。

正确答案:正确

第17题：

中国饮食文化发展丰富过程的本身就是一种美的（），因而具有很高的审美价值和美学意义。

• A、创造活动
• B、具体表现
• C、活动内容
• D、创造价值

正确答案:A

第18题：

安全文化是人类在生产、生活、生存活动中，为保护身心安全与健康所创造的有关（）的总和。

• A、物质财富和精神财富
• B、安全知识和文化知识
• C、规章制度和法律法规

正确答案:A

第19题：

安全文化定义描述正确的是哪一项？（）

• A、在人类社会历史发展中，为保证人类安全、健康而创造的安全物质财富和精神财富的总和。
• B、在人类社会历史发展中，为保证人类安全、健康而创造的精神财富的总和。
• C、在人类社会历史发展中，为保证人类安全、健康而创造的安全物质财富的总和。
• D、在人类社会历史发展中，为保证生产顺利进行而创造的安全物质财富和精神财富的总和。

正确答案:A

第20题：

从广义上讲，文化是人类在社会历史实践中创造的物质财富和精神财富的总和

正确答案:正确

第21题：

第22题：

第23题：