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  • 第1题:

    男性,61岁,肥胖,患急性心肌梗死住院,应采用的治疗膳食为

    A.高蛋白、低脂肪膳食
    B.少渣普食
    C.普食
    D.清流食
    E.低能量、低脂肪、低胆固醇膳食

    答案:E
    解析:
    心肌梗死患者应限制热量摄入,以减轻心脏负担;低脂肪、低胆固醇饮食,以防止血液黏度增加,血小板聚集而致血栓形成。

  • 第2题:

    硅沉着病营养治疗原则是()。

    • A、能量适中、高优质蛋白、高膳食纤维
    • B、高能量、低蛋白、高膳食纤维
    • C、高能量、低蛋白、低脂肪
    • D、高能量、低蛋白、高脂肪
    • E、低能量、低蛋白、低脂肪

    正确答案:A

  • 第3题:

    低脂肪膳食是指膳食脂肪占总能量来源的20%以下的膳食


    正确答案:错误

  • 第4题:

    成人脂肪摄入量占能量来源()时为高脂肪膳食。

    • A、<15%
    • B、<25%
    • C、25%~30%
    • D、>35%

    正确答案:D

  • 第5题:

    慢性肝炎病人的适宜膳食()。

    • A、高碳水化合物、高蛋白、高能量膳食
    • B、低蛋白、低脂肪膳食
    • C、高蛋白质、低脂肪、适量碳水化合物和能量的膳食
    • D、严格限制脂肪摄入

    正确答案:C

  • 第6题:

    单选题
    膳食脂肪占总能量来源()为低脂肪膳食。
    A

    小于15%

    B

    小于20%

    C

    小于25%

    D

    小于30%


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第7题:

    单选题
    可增加超重、肥胖、糖尿病、高血压及血脂异常发生率的不合理膳食结构:()
    A

    摄入低能量、低脂肪和低盐的膳食

    B

    摄入高能量、低脂肪和低盐的膳食

    C

    摄入低能量、高脂肪和高盐的膳食

    D

    摄入高能量、高脂肪和高盐的膳食


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    判断题
    低脂肪膳食是指膳食脂肪占总能量来源的20%以下的膳食
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    下列哪项是硅沉着病营养治疗原则?(  )
    A

    高能量、低蛋白、高脂肪

    B

    能量适中、高优质蛋白、高膳食纤维

    C

    高能量、低蛋白、低脂肪

    D

    高能量、低蛋白、高膳食纤维

    E

    低能量、低蛋白、低脂肪


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    慢性肝炎患者的适宜膳食为()
    A

    高碳水化合物、高蛋白、高能量膳食

    B

    低蛋白、低脂肪膳食

    C

    高蛋白质、低脂肪、适量碳水化合物和能量的膳食

    D

    高脂肪膳食

    E

    不受饮食影响


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    营养师会诊后给出的治疗膳食是(  )。
    A

    高纤维膳食

    B

    低蛋白膳食

    C

    低盐膳食

    D

    低脂肪膳食

    E

    高能量高蛋白膳食


    正确答案: A
    解析:
    高能量高蛋白膳食的适应证为严种营养不良、分解代谢亢进的患者如贫血、烧伤等。

  • 第12题:

    单选题
    硅沉着病营养治疗原则是()。
    A

    能量适中、高优质蛋白、高膳食纤维

    B

    高能量、低蛋白、高膳食纤维

    C

    高能量、低蛋白、低脂肪

    D

    高能量、低蛋白、高脂肪

    E

    低能量、低蛋白、低脂肪


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    可增加超重、肥胖、糖尿病、高血压及血脂异常发生率的不合理膳食结构:()

    • A、摄入低能量、低脂肪和低盐的膳食
    • B、摄入高能量、低脂肪和低盐的膳食
    • C、摄入低能量、高脂肪和高盐的膳食
    • D、摄入高能量、高脂肪和高盐的膳食

    正确答案:D

  • 第14题:

    下列哪项是慢性肝炎患者的适宜膳食()。

    • A、高脂肪膳食
    • B、高碳水化合物、高蛋白、高能量膳食
    • C、高蛋白质、低脂肪、适量碳水化合物和能量的膳食
    • D、低蛋白、低脂肪膳食
    • E、不受饮食影响

    正确答案:C

  • 第15题:

    膳食脂肪占总能量来源大于35%为()

    • A、高脂肪膳食
    • B、低脂肪膳食
    • C、中等脂肪膳食
    • D、平衡膳食

    正确答案:A

  • 第16题:

    营养师会诊后给出的治疗膳食为()。

    • A、低蛋白膳食
    • B、低脂肪膳食
    • C、低盐膳食
    • D、高纤维膳食
    • E、高能量高蛋白膳食

    正确答案:A

  • 第17题:

    慢性肝炎患者的适宜膳食为()

    • A、高碳水化合物、高蛋白、高能量膳食
    • B、低蛋白、低脂肪膳食
    • C、高蛋白质、低脂肪、适量碳水化合物和能量的膳食
    • D、高脂肪膳食
    • E、不受饮食影响

    正确答案:C

  • 第18题:

    单选题
    慢性肝炎病人的适宜膳食为()。
    A

    糖类、高蛋白、高能量膳食

    B

    低蛋白、低脂肪膳食

    C

    严格限制脂肪摄入

    D

    高蛋白质、低脂肪、适量糖类和能量的膳食

    E

    严格限制蛋白质摄入


    正确答案: D
    解析: “三高一低”的饮食原则:“三高一低”,是指高蛋白、高糖、高维生素、低脂肪。这是肝炎患者饮食总的指导原则。

  • 第19题:

    单选题
    性肝炎患者的适宜膳食为()。
    A

    高碳水化合物、高蛋白、高能量膳食

    B

    低蛋白、低脂肪膳食

    C

    高蛋白质、低脂肪、适量碳水化合物和能量的膳食

    D

    高脂肪膳食

    E

    不受饮食影响


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    硅沉着病营养治疗原则()
    A

    能量适中、高优质蛋白、高膳食纤维

    B

    高能量、低蛋白、高膳食纤维

    C

    高能量、低蛋白、低脂肪

    D

    高能量、低蛋白、高脂肪

    E

    低能量、低蛋白、低脂肪


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    下列哪项是慢性肝炎患者的适宜膳食()。
    A

    高脂肪膳食

    B

    高碳水化合物、高蛋白、高能量膳食

    C

    高蛋白质、低脂肪、适量碳水化合物和能量的膳食

    D

    低蛋白、低脂肪膳食

    E

    不受饮食影响


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    营养师会诊后给出的治疗膳食为()。
    A

    低蛋白膳食

    B

    低脂肪膳食

    C

    低盐膳食

    D

    高纤维膳食

    E

    高能量高蛋白膳食


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    膳食脂肪占总能量来源大于35%为()
    A

    高脂肪膳食

    B

    低脂肪膳食

    C

    中等脂肪膳食

    D

    平衡膳食


    正确答案: D
    解析: 暂无解析