食品的配料不属于食品标签上的内容。

题目

食品的配料不属于食品标签上的内容。

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1.预包装食品标签通则GB-7718-2004规定产品的配料清单为强制标示内容。（ ）此题为判断题(对，错)。

2.如何利用食品标签选购食品( )A、从食品标签上标明的食品名称区别食品的内涵和质量特征B、从配料表或成份表上识别食品的内在质量及特殊效用C、从净含量或固形物含量上识别食品的数量及价值D、从生产日期和保质期上识别食品的新鲜程度

3.GB7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》对食品标签中配料表如何规定？

4.预包装食品标签中配料表应以()为引导词。A、配料B、配料表C、配方表D、成分表

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  • 第1题：

    《预包装食品标签通则》规定强制标示内容主要包括（）。

    • A、食品名称和产品标准号
    • B、配料清单
    • C、配料的定量标示
    • D、净含量和沥干物含量
    • E、制造者、经销者的名称和地址

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第2题：

    食品标签中的配料包括（）。

    • A、原料
    • B、原料、辅料
    • C、原料、辅料、食品添加剂
    • D、原料、辅料、食品添加剂、加工助剂

    正确答案:C

  • 第3题：

    以下属于食品标签的基本内容的有（）。

    • A、食品名称
    • B、批号
    • C、配料表
    • D、长名

    正确答案:A,B,C,D

  • 第4题：

    配料是食品标签通用标准中规定必须标注的内容之一。


    正确答案:正确

  • 第5题：

    食品标签通用标准规定允许免除标注的内容有下面的（）项

    • A、食品名称
    • B、配料表
    • C、净含量
    • D、保质期20个月

    正确答案:B

  • 第6题：

    《预包装食品标签通则》规定食品标签需强制标示的内容包括（）

    • A、食品名称
    • B、配料清单
    • C、净含量
    • D、制造者、经销者的名称和地址
    • E、产品标准号

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题：

    《预包装食品标签通则》规定非强制标示内容主要包括（）。

    • A、批号
    • B、食用方法
    • C、能量
    • D、营养素
    • E、配料的定量标示

    正确答案:A,B,C,D

  • 第8题：

    多选题
    按GB7718—2011《预包装食品标签通用标准》规定，食品标签强制标示内容包括：食品名称、配料清单以及（）。
    A

    生产日期

    B

    产品标准号

    C

    净含量

    D

    食用方法


    正确答案： C,A
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    多选题
    食品标签的主要内容包括（）。
    A

    食品名称、配料表

    B

    净含量及固形物含量

    C

    厂名、批号

    D

    日期标志


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    《预包装食品标签通则》规定非强制标示内容主要包括（）。
    A

    批号

    B

    食用方法

    C

    能量

    D

    营养素

    E

    配料的定量标示


    正确答案： B,C
    解析： 非强制标示内容规定了一些可以依据企业意愿或必要性而标示的内容，包括批号、食用方法、能量和营养素。

  • 第11题：

    多选题
    以下属于预食品标签必须标示的内容的有（）。
    A

    配料清单

    B

    保质期

    C

    净含量

    D

    食品名称


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    配料是食品标签通用标准中规定必须标注的内容之一。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    加入食品的食品添加剂（）

    • A、应在食品标签的配料中标明
    • B、在标签配料中可不标明
    • C、可在包装箱中标明
    • D、只要添加量符合，可不标明

    正确答案:A

  • 第14题：

    下列哪项不属于进口预包装食品标签的强制标示内容（）

    • A、名称
    • B、配料
    • C、经销商
    • D、产品标准号

    正确答案:D

  • 第15题：

    按GB7718—2011《预包装食品标签通用标准》规定，食品标签强制标示内容包括：食品名称、配料清单以及（）。

    • A、生产日期
    • B、产品标准号
    • C、净含量
    • D、食用方法

    正确答案:A,B,C

  • 第16题：

    食品标签必须标注的内容包括（）

    • A、食品名称
    • B、配料表
    • C、净含量及固形物含量
    • D、制造者、经销者的名称
    • E、配方

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题：

    在制造或加工食品时使用的，并存在（包括以改性的形式存在）于产品中的任何物质，包括食品添加剂将叫做（）。

    • A、配料
    • B、配料表
    • C、食品标签

    正确答案:A

  • 第18题：

    以下属于预食品标签必须标示的内容的有（）。

    • A、配料清单
    • B、保质期
    • C、净含量
    • D、食品名称

    正确答案:A,B,C,D

  • 第19题：

    判断题
    食品的配料不属于食品标签上的内容。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 食品的配料是食品标签上的重要内容，是指在制造或加工食品时使用的、并存在（包括以改性的形式存在）于食品中的主要原料或辅料物质，如食品添加剂。

  • 第20题：

    多选题
    如何利用食品标签选购食品（）。
    A

    从食品标签上标明的食品名称区别食品的内涵和质量特征

    B

    从配料表或成分表上识别食品的内在质量及特殊效用

    C

    从净含量或固形物含量上识别食品的数量及价值

    D

    从生产日期和保质期上识别食品的新鲜程度


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    以下属于食品标签的基本内容的有（）。
    A

    食品名称

    B

    批号

    C

    配料表

    D

    长名


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    下列选项中，不是《预包装食品标签通则》中强制标示内容的为（　　）。
    A

    食品名称

    B

    配料清单

    C

    固形物

    D

    批号


    正确答案： C
    解析：
    强制标示内容包括食品名称、配料清单、配料的定量标示、净含量和沥干物含量（固形物）、制造者、经销者的名称和地址、产品标准号、质量（品质）等级及几种特殊情况。

  • 第23题：

    多选题
    《预包装食品标签通则》规定强制标示内容主要包括（）。
    A

    食品名称和产品标准号

    B

    配料清单

    C

    配料的定量标示

    D

    净含量和沥干物含量

    E

    制造者、经销者的名称和地址


    正确答案： A,B
    解析： 强制标示内容包括食品名称、配料清单、配料的定量标示、净含量和沥干物含量（固形物）、制造者、经销者的名称和地址、产品标准号、质量（品质）等级及几种特殊情况。

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