参考答案和解析
正确答案:A
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  • 第1题:

    能够促使脂肪酶水解的酶是( )。

    A.脂肪水解酶
    B.淀粉水解酶
    C.蛋白质水解酶
    D.DNA水解酶

    答案:C
    解析:
    A项,脂肪水解酶,促进脂肪水解,不能促进脂肪酶水解,A错误; B项,淀粉水解酶,促进淀粉水解,B错误;
    C项,蛋白质水解酶,促进蛋白质水解,脂肪酶本质是蛋白质,C正确;
    D项,DNA水解酶,促进DNA水解,D错误。

  • 第2题:

    在蛋白质的水解过程中,参与将蛋白质分解成小分子肽的酶属于(  )。

    A.氧化酶
    B.水解酶
    C.裂解酶
    D.转移酶

    答案:B
    解析:
    酶的名称,可根据它的作用性质或它的作用物,即基质(在生物化学中常称“底物”)而命名。例如,促进水解作用的各种酶统称水解酶。促进氧化还原作用的各种酶统称氧化还原酶。水解蛋白质的酶称为蛋白酶。水解脂肪的酶称为脂肪酶等。

  • 第3题:

    蛋白质可以作为微生物的基质,在蛋白质水解酶的作用下,蛋白质水解为硝酸根。


    正确答案:错误

  • 第4题:

    能水解蛋白质的酶是()。

    • A、辅脂酶
    • B、胃蛋白酶
    • C、胰脂肪酶
    • D、胰淀粉酶
    • E、胰蛋白水解酶

    正确答案:B

  • 第5题:

    能够促使脂肪酶水解的酶是()。

    • A、脂肪水解酶
    • B、淀粉水解酶
    • C、蛋白质水解酶
    • D、DNA水解酶

    正确答案:C

  • 第6题:

    下列关于细胞分裂素能延迟叶片衰老的原因中不正确的是()

    • A、能阻止叶片中营养物质外运
    • B、能阻止蛋白质水解酶的产生
    • C、能阻止核酸水解酶的产生
    • D、能促使叶片中的其他色素转变为叶绿素

    正确答案:D

  • 第7题:

    植物蛋白质水解物是指在酸、碱或酶的作用下,水解()而得到的产物。


    正确答案:含蛋白质的植物组织

  • 第8题:

    关于细胞分裂素能延迟叶片衰老的原因中,错误的是?()

    • A、细胞分裂素能阻止叶片中营养物质外运
    • B、细胞分裂素能阻止蛋白质水解酶的产生
    • C、细胞分裂素能阻止核酸水解酶的产生
    • D、细胞分裂素能促使叶片中其他色素转变为叶绿素

    正确答案:D

  • 第9题:

    多选题
    下列关于酶的叙述正确的是()
    A

    酶是活细胞产生的

    B

    酶都有消化功能

    C

    酶的本质是蛋白质,蛋白质都是酶

    D

    酶具有专一性、高效性

    E

    酶促反应与外界条件无关

    F

    淀粉酶能促进淀粉水解


    正确答案: D,E
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    酶在水解的过程中,通常能得到多肽,最后得到氨基酸,这说明()
    A

    酶是由活细胞产生的

    B

    酶是生物催化剂

    C

    多数酶的本质是蛋白质

    D

    酶都是蛋白质


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    蛋白酶只能催化蛋白质的水解,不能催化淀粉的水解,这一事实说明()。
    A

    酶具有专一性

    B

    酶具多样性

    C

    酶具有高效性

    D

    酶的化学成分是蛋白质


    正确答案: D
    解析: 蛋白酶只能催化蛋白质的水解,不能催化淀粉的水解,说明酶具有专一性,不能说明B、C、D,选A。

  • 第12题:

    单选题
    能水解蛋白质的酶是()。
    A

    胃蛋白酶

    B

    胰淀粉酶

    C

    胰脂肪酶

    D

    辅脂酶

    E

    胃蛋白酶原


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    在蛋白质水解过程中,参与将蛋白质分解成小分子肽的酶属于:

    A.氧化酶
    B.水解酶
    C.裂解酶
    D.转移酶

    答案:B
    解析:
    提示 蛋白质可在水解酶的作用下发生水解反应,形成小分子肽。

  • 第14题:

    酶在水解的过程中,通常能得到多肽,最后得到氨基酸,这说明()

    A酶是由活细胞产生的

    B酶是生物催化剂

    C多数酶的本质是蛋白质

    D酶都是蛋白质


    C

  • 第15题:

    能水解脂肪的酶是()。

    • A、辅脂酶
    • B、胃蛋白酶
    • C、胰脂肪酶
    • D、胰淀粉酶
    • E、胰蛋白水解酶

    正确答案:C

  • 第16题:

    有关蛋白质消化吸收的正确描述为()

    • A、蛋白质水解有内肽酶
    • B、氨基酸能被吸收
    • C、2~3个短肽能被吸收
    • D、唾液中有蛋白酶
    • E、小肠中的蛋白酶由肝脏分泌

    正确答案:A,B,C

  • 第17题:

    关于酶的叙述正确的一项是()。 ①酶是活细胞产生的; ②酶都有催化功能; ③酶的本质是蛋白质,蛋白质都是酶; ④酶能够降低化学反应活化能,具有专一性、高效性; ⑤酶促反应与外界条件无关; ⑥淀粉酶能促进淀粉水解; ⑦酶只有在生物体内才起催化作用.

    • A、①②③
    • B、①②④⑤
    • C、①②④⑥
    • D、①③⑥

    正确答案:C

  • 第18题:

    蛋白质可在()作用下发生水解。

    • A、酸
    • B、生物活性
    • C、碱
    • D、蛋白质水解酶

    正确答案:A,C,D

  • 第19题:

    蛋白酶只能催化蛋白质的水解,不能催化淀粉的水解,这一事实说明()。

    • A、酶具有专一性
    • B、酶具多样性
    • C、酶具有高效性
    • D、酶的化学成分是蛋白质

    正确答案:A

  • 第20题:

    单选题
    能够促使脂肪酶水解的酶是()。
    A

    脂肪水解酶

    B

    淀粉水解酶

    C

    蛋白质水解酶

    D

    DNA水解酶


    正确答案: C
    解析: 脂肪酶的本质是蛋白质,淀粉水解酶水解淀粉;蛋白质水解酶水解蛋白质;DNA 水解酶水解DNA。

  • 第21题:

    单选题
    关于酶的叙述正确的一项是()。 ①酶是活细胞产生的; ②酶都有催化功能; ③酶的本质是蛋白质,蛋白质都是酶; ④酶能够降低化学反应活化能,具有专一性、高效性; ⑤酶促反应与外界条件无关; ⑥淀粉酶能促进淀粉水解; ⑦酶只有在生物体内才起催化作用.
    A

    ①②③

    B

    ①②④⑤

    C

    ①②④⑥

    D

    ①③⑥


    正确答案: C
    解析: ①酶是活细胞产生的,①正确;
    ②酶都有催化功能,②正确;
    ③酶的本质是蛋白质或RNA,蛋白质不都是酶,③错误;
    ④酶能够降低化学反应活化能,具有专一性、高效性,④正确;
    ⑤酶促反应速率受外界条件的影响,⑤错误;
    ⑥酶具有专一性,淀粉酶能促进淀粉水解,⑥正确;
    ⑦酶在生物体内和生物体外都能起催化作用,⑦错误.
    故选:C.

  • 第22题:

    单选题
    能水解蛋白质的酶是()。
    A

    辅脂酶

    B

    胃蛋白酶

    C

    胰脂肪酶

    D

    胰淀粉酶

    E

    胰蛋白水解酶


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    核酶指的是(  )。
    A

    能水解DNA的酶

    B

    能水解蛋白质的酶

    C

    具有催化作用的RNA

    D

    具有催化作用的蛋白质

    E

    核酸酶


    正确答案: A
    解析: 暂无解析